Fokus pada pengembangan produk sirkular dan organik.

Tidak lagi terbatas pada metode produksi pertanian tradisional, komune Xuan Bac di provinsi Dong Nai secara bertahap bertransformasi dengan pergeseran yang jelas dalam pola pikir para petaninya menuju pertanian yang bersih, aman, dan ramah lingkungan.

Báo Đồng Nai•24/03/2026

Produksi sarang burung di Fasilitas Bersih Sarang Burung Duong Vu. Foto: To Tam

Model-model seperti penerapan produk biologis, rantai produksi tertutup, dan pengembangan produk OCOP (One Commune One Product) tidak hanya membantu mengendalikan kualitas dari sumbernya tetapi juga berkontribusi pada peningkatan nilai tambah, secara bertahap membangun merek produk pertanian lokal ke arah yang berkelanjutan dan modern.

Mengubah pola pikir dalam produksi

Bapak Truong Dinh Minh dikenal sebagai "penemu otodidak" di komune Xuan Bac, dengan produk-produk biologisnya yang bermanfaat bagi produksi pertanian yang aman. Sambil memandu kami menyusuri barisan tanaman hijau subur di kebunnya seluas 6 hektar, Bapak Minh berbagi perjalanan penelitian mandirinya yang gigih. Ia telah menanam beragam tanaman di kebunnya, menggunakannya baik untuk produksi maupun sebagai "laboratorium" praktis untuk menguji produk-produk biologis ciptaannya sendiri. Setiap produk diaplikasikan langsung dan dipantau secara ketat, mulai dari kemampuannya mengendalikan hama dan penyakit hingga dampaknya terhadap pertumbuhan tanaman dan kualitas panen.

Bapak Minh menyatakan: "Gagasan untuk meneliti dan mengembangkan produk biologis berawal dari keprihatinan saya tentang petani yang terlalu banyak terpapar pestisida kimia beracun. Terkadang, petani harus memanjat teralis tanaman untuk menyemprot pestisida, tubuh mereka tertutup bahan kimia, yang sangat berbahaya. Saya pikir jika produk tersebut terlebih dahulu berdampak pada petani, maka produk itu tidak dapat disebut aman," ungkap Bapak Minh.

Sejak saat itu, Bapak Minh dengan tekun mempelajari dokumen, melakukan eksperimen, dan kini telah menciptakan sekitar 10 produk biologis untuk pengendalian hama dan penyakit, khususnya penyakit jamur yang menyerang tanaman. Berkat ini, Bapak Minh telah memenangkan banyak penghargaan atas produksi pertanian yang luar biasa.

Hasil awal menunjukkan bahwa tanaman tumbuh dengan baik, hama dan penyakit berkurang, dan penggunaan bahan kimia menurun secara signifikan. Meskipun masih banyak kesulitan dalam transfer teknologi dan komersialisasi, pendekatan ini telah membuka cara baru dalam melakukan sesuatu dan mengubah pola pikir produksi yang aman sejak dari sumbernya.

Sementara itu, di komune Xuan Bac, metode produksi yang lebih sistematis dan tertutup telah muncul. Fasilitas Sarang Burung Bersih Duong Vu adalah contoh utamanya. Mengunjungi area budidaya dan pengolahan sarang burung di fasilitas tersebut mengungkapkan seluruh proses yang beroperasi dalam siklus yang terintegrasi erat, mulai dari pembiakan dan perawatan sarang burung hingga panen, pembersihan, pengolahan, dan pengemasan produk.

Bapak Duong Van Du (Pemilik Fasilitas Sarang Burung Walet Bersih Duong Vu) mengatakan: "Fasilitas kami selalu memprioritaskan kualitas dan dengan tegas menolak untuk berkompromi dengan kualitas demi mengurangi biaya. Menurut beliau, untuk menghasilkan produk yang baik, kita harus mengontrol semuanya mulai dari input hingga output, mengikuti proses siklus tertutup untuk mempertahankan nilai sebenarnya. Berkat pendekatan ini, unit kami sekarang memiliki 7 produk yang telah mencapai sertifikasi OCOP bintang 3, secara bertahap membangun reputasi di pasar."

Mengembangkan perekonomian ke arah yang berkelanjutan.

Menurut Bapak Truong Quang Ha, Wakil Kepala Dinas Ekonomi Komune Xuan Bac, daerah tersebut memiliki sektor pertanian yang kuat dengan banyak model yang beragam. Namun, alih-alih berkembang dengan cara lama, Xuan Bac secara bertahap bertransformasi menuju pertanian berkelanjutan, dengan fokus pada praktik organik, aman, dan ramah lingkungan.

Salah satu poin penting yang perlu diperhatikan adalah banyak model yang telah mendorong pola pikir produksi sirkular. Mulai dari penerapan produk biologis untuk mengurangi penggunaan bahan kimia hingga membangun proses produksi tertutup dalam peternakan dan pengolahan, semuanya berkontribusi pada terciptanya ekosistem pertanian yang aman.

Berdasarkan landasan tersebut, program OCOP diidentifikasi sebagai "pengungkit" penting untuk membantu daerah menstandarisasi produk mereka. Selain meningkatkan kuantitas, Xuan Bac bertujuan untuk meningkatkan kualitas, membangun merek, dan memastikan ketelusuran yang jelas. Oleh karena itu, setiap produk OCOP bukan hanya komoditas, tetapi juga komitmen terhadap keamanan dan kredibilitas.

Bapak Truong Quang Ha menambahkan: Sebelumnya, promosi OCOP (Satu Komune Satu Produk) terbatas, tetapi sekarang, dengan pemerintah yang lebih dekat dengan masyarakat, pemerintah daerah akan terus mempromosikannya agar masyarakat lebih memahami dan berpartisipasi secara efektif. Dalam waktu dekat, Departemen Ekonomi akan meninjau produk-produk utama dan mendukung organisasi serta individu dalam menyempurnakan proses untuk memenuhi standar OCOP sesuai dengan kriteria kebersihan, keamanan, dan keberlanjutan.

Selain itu, dukungan dalam hal modal, ilmu pengetahuan dan teknologi, promosi, dan distribusi akan diperkuat untuk membantu produsen berinvestasi dengan percaya diri. Orientasi untuk membangun merek yang terkait dengan karakteristik lokal akan menciptakan fondasi bagi produk Xuan Bac untuk menegaskan posisinya di pasar.

Terlihat jelas bahwa Xuan Bac secara bertahap membentuk pembangunan ekonomi pertaniannya menuju keberlanjutan, pertanian organik, dan ekonomi sirkular. Mulai dari perubahan pola pikir produksi petani hingga dukungan pemerintah, semuanya berkontribusi pada sektor pertanian yang modern, aman, dan berkelanjutan.

Fokus pada pengembangan produk sirkular dan organik.

Tidak lagi terbatas pada metode produksi pertanian tradisional, komune Xuan Bac di provinsi Dong Nai secara bertahap bertransformasi dengan pergeseran yang jelas dalam pola pikir para petaninya menuju pertanian yang bersih, aman, dan ramah lingkungan.

Komentar (0)

Bayi bahagia, bayi sehat

Bahagia dengan masa depan

Ruang kelas di Pulau Barat (Kepulauan Spratly)