Kisah “bidan” pengusaha yang membawa produk pertanian ke luar negeri

Banyak pengusaha Vietnam berinvestasi besar dan berupaya membawa produk pertanian negaranya ke dunia - Foto: QUANG DINH

Dalam hal meningkatkan kualitas produk pertanian dan membuat jejak di pasar internasional, para pebisnis mengatakan mereka harus teliti dalam setiap langkah, mulai dari melacak semua proses produksi dan pemrosesan hingga layanan pelanggan dan perluasan pasar.

Bahkan ada bisnis yang "berdiri di atas bahu para raksasa" dan secara sistematis berinvestasi dalam teknologi untuk rantai operasional mereka guna menciptakan perbedaan...

Membawa keuntungan bagi banyak pihak…

Banyak bisnis yang terhubung langsung dan bergandengan tangan untuk meningkatkan efisiensi; beberapa orang "mengangkat" model teknologi produksi asing untuk meningkatkan kualitas, meningkatkan harga output; dan kemudian meningkatkan harga pembelian input produk pertanian...

Contohnya adalah GC Food Company ( Dong Nai ) - ini adalah perusahaan pengolahan lidah buaya dan jeli kelapa terbesar di Vietnam dan telah menjangkau lebih dari 20 negara, termasuk pasar yang menuntut seperti Jepang, Korea, Uni Eropa...

Menurut Bapak Nguyen Van Thu, Direktur GC Food Company, perusahaannya bisa secemerlang sekarang ini karena telah melewati banyak… tahapan yang tidak begitu cemerlang.

Sejak hari pertama menjual lidah buaya Vietnam ke Korea, rasanya seperti seorang anak yang baru lahir ke masyarakat, artinya perusahaan menghadapi banyak pesaing dengan kekuatan dan potensi yang lebih besar. Saya berkata pada diri sendiri bahwa jika saya ingin menjadi lebih baik, saya harus berhasil di semua tahap.

"Hanya dengan menghubungkan keuntungan pada setiap tahapan, kita dapat menjaga kualitas produk pertanian. Kesan yang akan selalu saya ingat adalah ada sekelompok pelanggan Timur Tengah yang ingin membeli lidah buaya hanya karena mereka mendengar aroma lidah buaya Vietnam," kata Bapak Thu.

Mengingat berkali-kalinya petani "mengingkari" pesanan dan berkali-kalinya proses pengolahan menemui kendala, gangguan pesanan, serta negosiasi yang tidak lancar, "menjaga" setiap mata rantai agar menghasilkan produk pertanian bermutu adalah kunci utama agar olahan lidah buaya Vietnam bisa hadir di dunia.

“Kita harus benar-benar memahami keterkaitan antara petani, sumber bahan baku, tahapan produksi, dan konsumen. Ketika kita memiliki produk berkualitas dan menjualnya dengan harga tinggi, para pelaku usaha akan kembali membelinya dengan harga yang lebih tinggi dari sebelumnya. Dengan harga yang tinggi, petani akan lebih "antusias" bertani , dan kualitas produk pertanian akan meningkat secara bertahap,” ujar Bapak Thu.

Dahulu merupakan produk eceran kecil dengan harga yang tidak stabil, bahkan terkadang "bermata merah" mencari tempat untuk membeli, kini petani di Ninh Thuan menanam lidah buaya dalam rantai tertutup, di beberapa tempat keuntungan rata-rata adalah 300 juta VND/ha.

Terkenal sebagai pengekspor lada Vietnam, menguasai lebih dari 15% pangsa pasar di pasar Eropa hanya dalam 9 bulan tahun ini, Tn. Phan Minh Thong, Ketua Dewan Direksi Perusahaan Saham Gabungan Phuc Sinh, yang juga dikenal sebagai perusahaan pengolahan dan ekspor kopi, saat ini tengah membawa kembali banyak "buah manis".

Di antara sekian banyak kisah yang patut dibanggakan, Bapak Thong paling bangga karena telah membawa kebahagiaan bagi para petani kopi di Son La. Phuc Sinh membeli kopi dengan harga lebih tinggi dibandingkan daerah penghasil kopi lainnya, karena harga kopi Arabika di Son La yang diekspor ke AS sangat tinggi.

Saya mengimpor mesin dari Kolombia, melalui laut ke Hai Phong, untuk membangun pabrik pengolahan standar seperti di negara lain. Sumber daya dari Kolombia dengan mesin dan tenaga ahli terbaik… telah membantu menghasilkan produk kopi berkualitas tinggi, yang dijual dengan harga lebih tinggi.

Tahun ini, pabrik di Son La memiliki 8.000 ton kopi, 400 kontainer terjual habis tanpa menyisakan satu biji pun. Merek kopi Phuc Sinh Blue Son La saat ini sangat populer di kalangan pelanggan, dan informasi dari mulut ke mulut telah menyebar ke seluruh Eropa dan Timur Tengah," ujar Bapak Thong dengan percaya diri.

Pak Thong percaya: “Tidak ada alasan untuk tidak membeli kopi dengan harga tinggi agar mereka bisa memproduksi sendiri produk yang berkualitas. Karena saya sudah punya banyak pelanggan. Selama produk pertanian berkualitas dan berkelanjutan, devisa akan tersedia. Belum lagi penciptaan lapangan kerja bagi karyawan, buruh, dan petani di daerah-daerah yang sedang berkembang… Keuntungan yang harmonis, saling menguntungkan (kedua belah pihak untung, sama-sama diuntungkan – PV) akan sangat bermanfaat dan lebih jauh.”

Persiapan Ekspor Produk Pertanian ke Luar Negeri - Foto: Q.DINH

“Memikul” tanggung jawab untuk memajukan pembangunan ekonomi

Ketika produk pertanian mencapai pasar internasional, banyak pengusaha percaya bahwa bisnis bukan lagi kisah pribadi setiap perusahaan, tetapi juga "memikul" tanggung jawab untuk mendorong pembangunan ekonomi, mengikuti tren baru: terhubung dengan lingkungan dan masyarakat. Hanya dengan demikian bisnis dapat berkembang secara berkelanjutan.

Menurut Bapak Thong, keberhasilan di pasar internasional, ketika membangun kualitas bagi produk pertanian Vietnam, akan sebanding dengan memberikan nilai guna mendorong pertumbuhan ekonomi.

Pada tahun 2024, Phuc Sinh yakin dapat meraup untung lebih dari 190 juta USD dari ekspor lada dan kopi; sebab setelah 9 bulan, telah menghasilkan lebih dari 145 juta USD.

"Ketika kita memiliki produk pertanian berkualitas tinggi, tidak akan sulit bagi bisnis untuk terus mencari dan bekerja sama dengan perusahaan dan korporasi terkemuka dunia. Hasilnya sangat jelas ketika kita menyempurnakan kunci pembangunan berkelanjutan, yaitu ESG (lingkungan, masyarakat, dan tata kelola).

Sejak saat itu, banyak bisnis internasional telah mendaftar untuk bekerja sama dengan Phuc Sinh; banyak organisasi keuangan internasional telah menginvestasikan modal, bahkan dengan hibah yang tidak dapat dikembalikan. "Uang akan menghasilkan uang, meningkatkan tingkat bisnis untuk berkontribusi pada perekonomian," ujar Bapak Thong.

Namun, menurut Bapak Thong, menghadirkan nilai ekonomi, dalam tren bisnis berkelanjutan, yang dikaitkan dengan lingkungan sosial, melindungi sumber daya ekologi, hutan... merupakan arah pembangunan yang tidak dapat dihindari oleh komunitas bisnis pengekspor produk pertanian Vietnam.

Sebagai negara terdepan di dunia dalam ekspor beras, mempromosikan ekonomi industri ke arah pengembangan merek nasional adalah sebuah kisah yang dalam beberapa tahun terakhir sangat "disadari" oleh perusahaan-perusahaan pengekspor beras.

Bapak Pham Thanh Trung, seorang pemilik pabrik beras di Provinsi An Giang, mengatakan bahwa banyak perusahaan eksportir beras Vietnam di dunia kini memiliki fondasi bisnis yang berkelanjutan sesuai standar internasional. Hasilnya, ekspor beras Vietnam tahun ini mencapai lebih dari 5 miliar dolar AS, sebuah rekor hingga saat ini.

Kami telah membangun reputasi yang baik untuk produk beras wangi Vietnam dengan kualitas terbaik. Hasilnya, harga beras pernah menjadi yang tertinggi di dunia.

Saya juga berbisnis, bukan hanya untuk keuntungan pribadi, tetapi juga untuk tanggung jawab saya dalam berkontribusi bagi perekonomian melalui kegiatan bisnis saya. Memperluas pasar, mendiversifikasi segmen produk, melayani pelanggan internasional... untuk memperkuat bisnis ini,” ujar Bapak Trung.

Ekspor pertanian mencapai rekor lebih dari 46 miliar USD setelah 9 bulan

Bapak Phung Duc Tien - Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan - menginformasikan bahwa meskipun perekonomian masih sulit, ekspor pertanian dalam 9 bulan pertama tahun 2024 dinilai sebagai titik terang, menghasilkan lebih dari 46 miliar USD, meningkat 21%.

Baru-baru ini, Bapak Tien membuat prediksi: "Pada tahun 2024, ekspor sektor pertanian dapat mencapai 61 miliar dolar AS, angka tertinggi yang pernah ada."

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan mengatakan pihaknya berkoordinasi dengan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, kedutaan besar... untuk terus mendukung bisnis dalam promosi perdagangan, mencari mitra impor; menghapus hambatan yang ditetapkan oleh negara-negara dan meningkatkan ekspor resmi untuk mengurangi risiko.

Tuoitre.vn

Source: https://tuoitre.vn/chuyen-cua-nhung-ba-do-doanh-nhan-dua-nong-san-ra-nuoc-ngoai-20241011160304147.htm