Apakah Anda harus minum kopi asin setiap hari?

Saya dan rekan-rekan saya senang minum kopi asin, hampir setiap pagi. Apakah ini berbahaya bagi kesehatan kita? (Tung, 30 tahun, Hanoi )

Membalas:

Kopi asin dibuat dengan mencampur kopi, garam, krim, dan susu kental manis, menciptakan cita rasa khas yang populer di kalangan anak muda. Menurut resepnya, secangkir kopi asin dapat mengandung hingga 5g garam, setara dengan 25g bubuk kopi.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar setiap orang dewasa mengonsumsi tidak lebih dari 5 gram garam per hari, sementara masyarakat Vietnam mengonsumsi 9,4 gram garam, hampir dua kali lipat dari rekomendasi tersebut. Menambahkan garam ke kopi berarti Anda mengonsumsi garam dalam jumlah berlebih dibandingkan dengan kebutuhan Anda.

Konsumsi garam berlebihan merupakan faktor risiko utama tekanan darah tinggi, stroke, dan serangan jantung. Selain itu, konsumsi garam berlebihan juga meningkatkan risiko kanker lambung, gagal ginjal, osteoporosis, dan berbagai gangguan kesehatan lainnya.

Idealnya, Anda harus membatasi asupan garam dalam kopi dan menghindari meminumnya setiap hari. Jika Anda penasaran, Anda bisa mencoba kopi asin, tetapi Anda perlu mengurangi asupan garam dalam makanan Anda. Rata-rata, seseorang harus mengonsumsi kurang dari 5g garam per hari. Kopi adalah minuman yang membantu Anda tetap waspada, tetapi Anda tidak boleh berlebihan; batasi diri Anda hingga 1-2 cangkir per hari dan hindari meminumnya tepat sebelum tidur untuk mencegah insomnia.

Asosiasi. Prof.Dr.Nguyen Thi Lam
Mantan Wakil Direktur Institut Gizi Nasional

Tautan sumber: https://vnexpress.net/co-nen-uong-ca-phe-muoi-hang-ngay-4657704.html