Gulungan pho Hanoi spesial

Pho Cuon Hanoi adalah hidangan yang akrab bagi masyarakat ibu kota. Hidangan ini terbuat dari mi beras yang dibalut daging, sayuran, lumpia, bawang bombai, tauge, dan sebagainya. Rasa manis daging, sayuran, dan saus celupnya menjadikannya hidangan favorit yang lezat.

Sumber foto: Internet.

Pho cuon merupakan kebanggaan kuliner Vietnam yang menduduki peringkat teratas sebagai kuliner khas Hanoi terbaik di dunia bersama dengan bihun Hanoi dengan babi panggang , bihun dengan terasi, dan pho Hanoi.

Pho cuon pertama kali muncul di Jalan Ngu Xa, Nguyen Khac Hieu, Hanoi secara tidak sengaja. Restoran pho ini buka pada malam hari dan suatu kali seorang pelanggan datang terlambat untuk makan pho. Kuah pho sudah habis dan hanya tersisa sedikit mi. Oleh karena itu, pemiliknya menemukan cara untuk mengoles mi pho tipis-tipis, membiarkannya kering, lalu menggulungnya dengan tumisan daging sapi dan rempah-rempah.

Untuk memperkaya cita rasanya, pemilik restoran menambahkan semangkuk saus ikan. Pelanggan yang telah selesai menyantapnya terus memujinya, dan sejak saat itu, pho gulung Hanoi lahir dan menjadi hidangan terkenal yang dicintai banyak orang.

Lumpia Pho Hanoi memiliki cita rasa lezat yang tak terlupakan. Kombinasi bahan-bahannya sempurna: herba, mentimun, wortel, ham, daging sapi tumis bawang putih... digulung rapi dalam mi beras yang kenyal.

Sumber foto: Internet.

 

Daftar teratas pho roll terbaik di Hanoi

1. Gulungan Chinh Thang Pho - Mac Dinh Chi No.7, Truc Bach, Ba Dinh, Hanoi

2. Gulungan Thanh Hang Pho - No. 29B Ngu Xa, Truc Bach, Ba Dinh, Hanoi

3. Restoran Choen - No.121 O Cho Dua, Dong Da, Hanoi

4. Pho cuon Hung Ben - No. 118 Tran Vu, Distrik Ba Dinh, Hanoi

5. Pho cuon Huong Mai - No. 25 Ngu Xa, Distrik Ba Dinh, Hanoi (lokasi utama)

6. Vinh Phong Pho Rolls - 40 Ngu Xa, Distrik Ba Dinh, Hanoi

7. Pho Cuon Xua - No.10B, Jalur 6B, Pham Van Dong, Cau Giay, Hanoi

8. Peta Duy Pho Cuon - No.79 Truc Bach, Ba Dinh, Hanoi

9. Pho Cuon Hoa Lan - No.24 Tran Hung Dao, Phan Chu Trinh, Hoan Kiem, Hanoi

10. Pho cuon Nguyen Xa - No. 20, Jalur 134, Cau Dien, Distrik Bac Tu Liem, Hanoi

Sumber: https://kinhtedothi.vn/dac-sac-mon-pho-cuon-ha-noi.html