Orang-orang senang pergi ke "Pasar Dong Xuan" untuk menikmati makanan tepat di jalan Nguyen Hue.

Menurut Economic & Urban Newspaper, pada siang hari tanggal 24 Agustus, ribuan orang dan wisatawan datang untuk mengunjungi dan menikmati hidangan di pusat kuliner Hanoi, di sudut Nguyen Hue - Le Loi, Distrik 1, Kota Ho Chi Minh. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian acara "Hari-hari Hanoi di Kota Ho Chi Minh", dalam rangka memperingati 70 tahun Hari Pembebasan ibu kota (10 Oktober 1954 - 10 Oktober 2024).

Aktivitas perdagangan berlangsung di tanah bekas Pusat Perdagangan Pajak, pintu masuknya dimodelkan seperti pasar Dong Xuan - yang dibangun oleh Prancis pada tahun 1889.

Di dalam pusat jajanan , terdapat banyak kios yang menjual hidangan khas Hanoi seperti pho, siput, banh dau, bun cha, banh duc, o mai, com... Kios-kios tersebut berjajar berdekatan, dirancang ulang dengan gaya arsitektur rumah-rumah kuno, berdampingan dengan jalan-jalan terkenal di Kawasan Kota Tua Hanoi, sehingga memudahkan wisatawan dan pengunjung untuk merasakan sensasi "pergi ke Hanoi" tepat di jantung Kota Ho Chi Minh.

Pada siang hari tanggal 24 Agustus, banyak orang di Kota Ho Chi Minh datang berkunjung, bersenang-senang, dan menikmati kuliner Hanoi di acara "Hari-hari di Hanoi di Kota Ho Chi Minh".

Kue beras hijau, gulungan daging babi, selai aprikot, selai teratai... dijual di tempat jajanan.

Sup manis teratai, sup manis kacang hitam, sup manis kacang hijau... adalah camilan khas Hanoi. Berasal dari Kota Ho Chi Minh, sup manis Hanoi sangat disukai karena kelezatan dan rasa manisnya.

Kue khas Hanoi ini sangat lembut, mudah dimakan dan tidak terlalu manis sehingga disukai banyak pengunjung.

Com lang Vong merupakan makanan khas desa Vong, sebelumnya dikenal sebagai desa Hau, di kecamatan Dich Vong, distrik Tu Liem; sekarang di distrik Dich Vong Hau, distrik Cau Giay, Hanoi.

Warga Kota Ho Chi Minh menikmati kuliner Hanoi langsung di Kota Ho Chi Minh.

Hidangan seperti sate daging, lumpia goreng, daging sapi yang dibungkus daun sirih... sangatlah populer.

Minuman khas Hanoi seperti jus plum asam, teh teratai pati tapioka, teh ginseng nanas, teh lemon... menaklukkan orang dewasa dan anak-anak.

Warga mengantre menikmati bihun terasi

Hanoi Draft Beer, salah satu makanan khas ibu kota yang terkenal, yang membawa nilai-nilai budaya bangsa yang unik, juga "hadir" di Kota Ho Chi Minh untuk melayani pengunjung.

Menjelang siang hari pada tanggal 24 Agustus, jumlah orang yang datang ke pusat jajanan meningkat, meja dan kursi penuh, dan pelanggan melayani diri mereka sendiri.

Selain makanan dan minuman, keindahan budaya rakyat melalui patung-patung membuat ruang kuliner menjadi lebih berwarna.

 

Program "Hari-hari di Hanoi di Kota Ho Chi Minh" berlangsung dari 23 hingga 25 Agustus di jalan pejalan kaki Nguyen Hue (Distrik 1, Kota Ho Chi Minh). Ini merupakan salah satu kegiatan untuk merayakan peringatan 70 tahun Pembebasan ibu kota (10 Oktober 1954 - 10 Oktober 2024). Program ini menawarkan banyak pameran dan kegiatan bagi warga Kota Ho Chi Minh untuk lebih memahami sejarah Hanoi, baik di masa lalu maupun masa kini.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/nguoi-dan-thich-thu-di-cho-dong-xuan-thuong-thuc-am-thuc-ngaypho-nguyen-hue.html