Pada pagi hari tanggal 4 Desember, Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup mengadakan konferensi pers rutin untuk bulan November 2025. Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien memimpin konferensi pers tersebut.
Omzet 11 bulan mencapai 64 miliar USD, pertanian, kehutanan dan perikanan semuanya tumbuh
Menurut laporan Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup, ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan pada November 2025 diperkirakan mencapai 5,8 miliar dolar AS, turun 3,7% dibandingkan bulan sebelumnya, tetapi naik 8,4% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dalam 11 bulan pertama, total omzet ekspor diperkirakan mencapai 64,01 miliar dolar AS, naik 12,6% dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Dari jumlah tersebut, nilai ekspor produk pertanian mencapai 34,24 miliar dolar AS (naik 15%), produk peternakan 567,4 juta dolar AS (naik 16,8%), produk perairan 10,38 miliar dolar AS (naik 13,2%), produk kehutanan 16,61 miliar dolar AS (naik 5,9%), input produksi 2,2 miliar dolar AS (naik 29,9%), dan garam 11 juta dolar AS (naik 93,1%).
Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup mengadakan konferensi pers rutin pada bulan November 2025. Foto: NH
Berdasarkan wilayah, Asia tetap menjadi pasar ekspor terbesar, menyumbang 45,1% dari total omzet, diikuti oleh Amerika (22,8%) dan Eropa (13,4%). Selama periode yang sama, ekspor ke Asia meningkat sebesar 5,6%, Amerika sebesar 8%, Eropa sebesar 34,8%, Afrika sebesar 77,3%, dan Oseania sebesar 7,7%. Rincian pasar utama, Tiongkok menyumbang 22%, AS sebesar 20,5%, dan Jepang sebesar 7%. Nilai ekspor ke Tiongkok meningkat sebesar 14,8%, AS sebesar 6,1%, dan Jepang sebesar 20,7% selama periode yang sama.
Di antara produk pertanian utama, kopi terus menunjukkan peningkatan. Pada November 2025, volume ekspor kopi diperkirakan mencapai 80 ribu ton, senilai 463,3 juta dolar AS, sehingga totalnya dalam 11 bulan mencapai 1,4 juta ton dan 7,88 miliar dolar AS, naik 14,1% dalam volume dan 59,7% dalam nilai selama periode yang sama. Harga ekspor rata-rata mencapai 5.667,6 dolar AS/ton, naik 39,9%. Jerman, Italia, dan Spanyol merupakan tiga pasar konsumen utama, masing-masing sebesar 13,3%, 7,8%, dan 7,4%, sementara Meksiko mengalami peningkatan tertinggi, yaitu 26,1 kali lipat.
Sebaliknya, ekspor beras dalam 11 bulan pertama mencapai 7,5 juta ton, senilai 3,83 miliar dolar AS, turun 11,5% dalam volume dan 27,7% dalam nilai. Harga ekspor rata-rata turun menjadi 512,1 dolar AS/ton. Filipina merupakan pasar terbesar dengan pangsa pasar 39,8%, diikuti oleh Ghana (12,8%) dan Pantai Gading (11,5%). Nilai ekspor beras ke Filipina menurun 34,9% selama periode yang sama, sementara nilai ekspor ke Ghana meningkat 29,8% dan ke Pantai Gading 79,8%.
Ekspor buah dan sayur pada bulan November diperkirakan mencapai 850 juta dolar AS, sehingga total nilai dalam 11 bulan mencapai 7,91 miliar dolar AS, naik 19,5%. Tiongkok tetap menjadi pasar utama, menyumbang 64,1% dari total nilai, diikuti oleh Amerika Serikat sebesar 6,4% dan Korea Selatan sebesar 3,7%. Nilai ekspor ke Tiongkok meningkat sebesar 10,4%, dan ke Amerika Serikat sebesar 58,3%. Sementara itu, nilai ekspor ke Malaysia meningkat tajam sebesar 77,5%, tetapi ke Thailand menurun sebesar 56,6%.
Kacang mete dan lada juga mencatat pertumbuhan yang impresif. Ekspor kacang mete dalam 11 bulan mencapai 698.100 ton, senilai 4,76 miliar dolar AS, naik 4% dalam volume dan 19,5% dalam nilai. Ekspor lada mencapai 222.200 ton, senilai 1,5 miliar dolar AS, turun 5,5% dalam volume tetapi naik 23,3% dalam nilai. Tiongkok, Amerika Serikat, dan Belanda merupakan tiga pasar konsumsi utama, dengan peningkatan nilai ekspor yang impresif, terutama di pasar Lituania (+55,3%).
Makanan laut masih menjadi kelompok ekspor utama dengan nilai estimasi 10,38 miliar dolar AS, naik 13,2%. Tiongkok, Amerika Serikat, dan Jepang masing-masing menyumbang 20,2%, 17,6%, dan 15%. Di antara 15 pasar ekspor terbesar, Brasil mengalami peningkatan tertinggi dengan 37,4%, sementara Rusia mengalami penurunan sebesar 3,6%.
Ekspor kayu dan produk kayu dalam 11 bulan mencapai 15,54 miliar dolar AS, naik 5,6%. AS menguasai 55,6% pangsa pasar, Jepang 12,6%, dan Tiongkok 11,5%. Nilai ekspor ke AS meningkat 6,2%, Jepang meningkat 24,5%, dan Tiongkok menurun 6,6%.
Terapkan solusi secara sinkron untuk mempercepat ekspor dan meningkatkan kualitas
Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup, Phung Duc Tien, menegaskan bahwa sektor pertanian telah melaksanakan resolusi, strategi, perencanaan, dan rencana pembangunan secara sinkron; mempertahankan target pertumbuhan 4% dengan mantap, dan berupaya mencapai omzet ekspor sebesar 65-70 miliar dolar AS pada tahun 2025. Kementerian terus menyempurnakan kelembagaan dan kebijakan, meninjau dokumen hukum, memprioritaskan sumber daya untuk melaksanakan program aksi, serta melaksanakan reformasi administrasi, transformasi digital, dan menyederhanakan prosedur di bidang pertanian, lingkungan hidup, pertanahan, dan mineral.
Pada saat yang sama, Kementerian mendorong restrukturisasi sektor terkait dengan pertanian ekologis, ekonomi hijau, dan ekonomi sirkular; meningkatkan produktivitas, kualitas, nilai tambah, serta efisiensi produksi dan bisnis. Konferensi dan kelompok kerja untuk mendukung ekspor, negosiasi perdagangan internasional, inspeksi IUU, serta pencegahan dan pengendalian kebakaran hutan sedang dilaksanakan secara bersamaan.
Solusi transformasi digital, penerapan ilmu pengetahuan, teknologi, inovasi, promosi pasar domestik dan ekspor, terutama adaptasi terhadap tarif timbal balik dari Amerika Serikat, juga diterapkan. Bersamaan dengan itu, penguatan pengelolaan sumber daya, pencegahan bencana alam, pemanfaatan lahan dan air secara efektif, penciptaan ruang untuk produksi barang skala besar, dan percepatan kemajuan proyek-proyek investasi publik utama.
Bersamaan dengan itu, informasi dan komunikasi tentang pertanian dan lingkungan dipromosikan, menyebarkan produksi dan model bisnis yang efektif, memastikan penyediaan informasi yang akurat dan ilmiah, membantu bisnis dan masyarakat memahami pasar, memastikan pertumbuhan ekspor yang berkelanjutan.
Dengan demikian, dengan solusi sinkron dalam manajemen, teknologi, pasar dan kebijakan, ekspor pertanian, kehutanan dan perikanan Vietnam meningkat pesat, mendekati target 65-70 miliar USD, mengukuhkan posisinya sebagai eksportir komoditas pertanian utama di dunia.
Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Phung Duc Tien menekankan:
Di tengah berbagai tantangan, sektor pertanian Vietnam masih mempertahankan produksi yang stabil dan mendekati target ekspor sebesar 65-70 miliar dolar AS pada tahun 2025. Patut dicatat, pasar AS dan Tiongkok mengalami perubahan positif: Tiongkok menguasai lebih dari 22% pangsa pasar, AS 20,5%, sementara Eropa terus tumbuh pesat, mencerminkan pergeseran positif dalam pasar dan kualitas ekspor.
Jika momentum pertumbuhan sekitar 6 miliar dolar AS pada bulan Desember ini dipertahankan, sektor pertanian dapat mencapai target omzet ekspor sekitar 70 miliar dolar AS pada tahun 2025. Meskipun banyak tantangan akibat konflik perdagangan dan fluktuasi internasional, sektor pertanian Vietnam tetap mencapai hasil positif, menciptakan momentum pembangunan pada periode 2026-2030.
Nguyen Hanh
Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-lam-thuy-san-tang-toc-huong-toi-70-ty-usd-nam-2025-433256.html
![[Foto] Cat Ba - Pulau surga hijau](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F04%2F1764821844074_ndo_br_1-dcbthienduongxanh638-jpg.webp&w=3840&q=75)
![[VIMC 40 hari kecepatan kilat] Pelabuhan Da Nang: Persatuan - Kecepatan kilat - Terobosan menuju garis finis](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/04/1764833540882_cdn_4-12-25.jpeg)
Komentar (0)