Mengungkap potensi bambu

Dalam konteks perubahan iklim dan kebutuhan untuk beralih ke ekonomi hijau, bambu diharapkan menjadi sektor ekonomi baru bagi provinsi Dak Lak.

Dengan lahan hutan yang melimpah dan pergeseran menuju model pertumbuhan sirkular, budidaya bambu tidak hanya membantu melindungi lingkungan tetapi juga membuka jalan berkelanjutan bagi perekonomian pedesaan provinsi tersebut.

Potensi dari bambu hijau

Bambu diidentifikasi sebagai tanaman yang ramah lingkungan dengan tingkat pertumbuhan yang cepat, menyerap _CO2 2-3 kali lebih banyak dan melepaskan _O2 35% lebih banyak daripada spesies tanaman lainnya. Secara global , bambu saat ini merupakan sumber daya strategis dalam tren pertumbuhan hijau global.

Industri bambu memiliki pangsa pasar yang signifikan, dengan Tiongkok, misalnya, menguasai lebih dari 65% pangsa pasar dengan lebih dari 1.000 varietas produk. Vietnam juga memiliki sumber daya bambu yang melimpah dengan total luas 1,48 juta hektar dan sekitar 216 spesies, yang menyumbang pendapatan ekspor tahunan antara 900 juta dan 1,1 miliar USD.

Provinsi Dak Lak saat ini memiliki lebih dari 3.500 hektar hutan bambu dan rotan, yang tersebar luas di daerah sepanjang aliran sungai, lahan pertanian bekas tebang bakar, dan lahan pertanian tandus. Meskipun eksploitasi saat ini sebagian besar masih spontan dan berskala kecil, bambu membuktikan nilai multifasetnya: mulai dari reboisasi untuk perlindungan lingkungan hingga penyediaan bahan baku untuk makanan (rebung), bahan bangunan, dan kerajinan tangan.

Khususnya di komunitas etnis minoritas pribumi seperti M'nong, anyaman rotan dan bambu bukan hanya kegiatan budaya tetapi juga mata pencaharian tradisional yang penting.

Model budidaya bambu untuk panen tunas di komune Ea Súp.

Selain itu, model budidaya bambu untuk tujuan ekonomi membuka arah baru yang menjanjikan. Misalnya, banyak rumah tangga di provinsi tersebut telah menanam varietas bambu Taiwan (juga dikenal sebagai bambu "luc truc") untuk diambil tunasnya di lahan terlantar, menghasilkan pendapatan rata-rata yang relatif tinggi sebesar 300-500 juta VND/hektar/tahun, yang berkontribusi untuk membuka potensi ekonomi daerah-daerah yang kurang beruntung di wilayah tersebut.

Menurut Bapak Nguyen Ba Ban, Ketua Komite Rakyat Komune Ea Sup, beberapa rumah tangga di komune tersebut yang menanam bambu empat musim saat ini memperoleh pendapatan tinggi dari penjualan rebung segar (lebih dari 400 juta VND/hektar/tahun), membuka peluang pengentasan kemiskinan berkelanjutan bagi banyak rumah tangga di komune tersebut. Angka ini sangat mengesankan dibandingkan dengan tanaman kehutanan lama seperti akasia atau melaleuca, yang memiliki siklus panjang dan efisiensi ekonomi rendah.

"Kita perlu mengubah pola pikir kita, tidak hanya memandang bambu sebagai tanaman 'pengentasan kemiskinan', tetapi lebih sebagai sektor ekonomi hijau, berkelanjutan, dan bernilai tinggi yang terkait dengan pasar kredit karbon internasional."

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, Dang Thi Thuy

Menurut Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, dalam konteks sektor pertanian yang bergeser secara signifikan dari pola pikir berorientasi produksi ke pola pikir ekonomi pertanian, kebutuhan untuk mengembangkan pertanian hijau, ekonomi sirkular, dan mengurangi emisi menjadi semakin mendesak.

Bambu, dengan keunggulan pertumbuhan yang cepat, kapasitas penyerapan karbon yang tinggi, dan beragam kegunaan dalam konstruksi, kerajinan tangan, pengolahan lebih lanjut, dan ekspor, dianggap sebagai salah satu tanaman yang memiliki potensi besar untuk pembangunan berkelanjutan.

Menghubungkan untuk pembangunan berkelanjutan

Meskipun memiliki potensi besar, industri bambu di provinsi Dak Lak masih terfragmentasi. Seluruh provinsi memiliki kurang dari 50 hektar perkebunan bambu yang terkonsentrasi, dan panen masih sangat bergantung pada kondisi alam. Saat ini, budidaya bambu terutama untuk memanen tunas, menyediakan bahan baku untuk produk tradisional (sumpit, anyaman rotan dan bambu, kerajinan tangan, dll.); tidak ada pabrik pengolahan modern dan khusus untuk memproduksi produk berteknologi tinggi yang dapat diekspor. Oleh karena itu, untuk mewujudkan tujuan menjadikan bambu sebagai sektor ekonomi pedesaan utama, provinsi ini bergerak menuju model keterkaitan "empat pihak".

Menurut para ahli dan pelaku bisnis, Dak Lak perlu merencanakan area konsentrasi bahan baku yang terhubung dengan rantai nilai antara petani, koperasi, dan bisnis pembeli. Pada saat yang sama, provinsi ini harus mendorong penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam pembibitan tanaman berdaya hasil tinggi dan menerapkan pengelolaan hutan lestari sesuai standar internasional (VFCS/PEFC) untuk membawa produk bambu ke pasar global.

Provinsi ini perlu menetapkan tujuan pembangunan untuk bambu tidak hanya sebagai penjualan rebung dan kayu, tetapi juga sebagai keterlibatan mendalam dalam rantai nilai ekonomi sirkular, yang berkontribusi pada implementasi efektif Program Target Nasional untuk membangun daerah pedesaan baru dan pengurangan kemiskinan berkelanjutan di provinsi tersebut.

Menurut Ibu Dang Thi Thuy, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, dengan sekitar 27 spesies bambu yang berpotensi ekonomi yang telah diidentifikasi di Vietnam, daerah setempat harus memilih varietas yang baik dan sesuai sejak awal untuk memaksimalkan manfaat ekonomi, terutama melalui pemanenan rebung dan penyediaan bahan baku untuk pengolahan lebih lanjut dan kerajinan tangan.

Dari segi perencanaan, sektor pertanian bertujuan untuk meninjau seluruh sumber daya lahan di daerah setempat, memperluas area budidaya bambu ke lahan miring dan koridor tepi sungai untuk menggabungkan pembangunan ekonomi dan perlindungan lingkungan ekologi secara harmonis. Secara khusus, provinsi ini juga berfokus pada menarik bisnis ke dalam rantai pasokan berkelanjutan.

Saat ini, Dak Lak memiliki sekitar 5 proyek penanaman bambu lainnya yang sedang menunggu persetujuan perencanaan. Setelah area sumber bahan baku terkonsentrasi terbentuk, investor akan secara proaktif mencarinya.

Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup akan mengarahkan integrasi pendanaan dari program target nasional untuk mendukung petani dengan benih, teknik, dan pengembangan mata pencaharian dari budidaya bambu. Awalnya, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi akan berkoordinasi dengan Komite Rakyat Komune Ea Súp untuk menerapkan model demonstrasi. Ini merupakan langkah penting untuk mengubah pola pikir produksi, bertujuan untuk membangun bambu menjadi sektor ekonomi hijau dan berkelanjutan serta pada akhirnya berpartisipasi dalam pasar kredit karbon internasional.

Minh Thuan

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/danh-thuc-tiem-nang-cay-tre-8ab65ec/