Makanan Thailand, dari yang terjangkau hingga kelas atas, di Kota Ho Chi Minh.

ZNews•04/05/2023

Masakan Lezat

Format-Gaya Hidup

Selasa, 28 Maret 2023 08:12 (GMT+7)
08:12 28 Maret 2023

Anda dapat menjelajahi cita rasa berbagai hidangan lezat dan mengunjungi tempat-tempat makan bergaya Thailand otentik di berbagai restoran dan tempat makan di Kota Ho Chi Minh.

Banyak tempat yang membawa Anda lebih dekat ke Thailand melalui makanan lezatnya. Foto: Tastingtable .

Thailand telah lama menjadi destinasi favorit bagi masyarakat Vietnam karena kedekatannya, transportasi yang nyaman, dan budaya yang relatif familiar. Banyak orang mengatakan bahwa perjalanan ke Thailand tidak berbeda dengan perjalanan dari Hanoi ke Kota Ho Chi Minh.

Selain pariwisata, masakan Thailand juga dikenal luas di seluruh dunia . Di Kota Ho Chi Minh, banyak tempat makan yang didesain dengan inspirasi dari Thailand dan menyajikan berbagai hidangan terkenal seperti som tum, tom yum, pad Thai… atau teh susu Thailand.

Warung makan Thailand dengan harga terjangkau

Sudut tempat makan dengan nuansa jajanan kaki lima. Foto: Gothainoodle .

Jika Anda ingin menikmati makanan Thailand dalam suasana sederhana dengan harga terjangkau, Gõ Thái Noodles (Distrik 1) adalah saran pertama.

Tempat makan ini menarik perhatian anak muda dengan skema warna biru dan merah muda yang ceria. Letaknya tersembunyi di sebuah gang, tetapi cukup mudah ditemukan.

Tempat ini memiliki banyak meja dan kursi, tetapi ukurannya tidak terlalu besar. Pada jam-jam sibuk, suasananya bisa agak kacau.

Lantai bawah terasa nyaman, sedangkan lantai atas lebih terang berkat jendela-jendela yang memungkinkan banyak cahaya masuk. Yang menjadi daya tarik utama adalah cermin-cermin bergaya yang menciptakan peluang foto unik.

Pelanggan memindai kode QR untuk melihat menu. Menu unggulan meliputi salad mangga dengan ikan teri kering, sate babi panggang, sup tom yum, mi perahu, dan Pad Thai dengan ayam atau udang...

Masakan Thailand merupakan perpaduan harmonis antara rasa asin, manis, asam, dan pedas. Foto: Gothainoodle .

Berdasarkan pengalaman pribadinya, Vy Khánh berkomentar bahwa salad jagung dengan telur asin itu unik dan cukup pedas. Pad Thai-nya biasa saja. Babi panggang dan nasi ketannya patut dicoba. Teh susu Thailand-nya enak tapi agak mahal.

Setelah berkunjung pada jam sibuk, pelanggan bernama Boi Nhi mencatat bahwa restoran tersebut cukup ramai dan pelayanan stafnya kurang baik. Namun, makanannya enak, kaya rasa, dan relatif murah dibandingkan dengan restoran Thailand lainnya.

Sebuah ruang makan Thailand dengan skema warna dominan hitam dan putih. Foto: Coffee.saigon.

Tempat menarik lainnya untuk menikmati makanan Thailand adalah Soi Thai Premium (Kota Thu Duc). Berbeda dengan warna-warna cerah cabang lainnya, tempat ini memiliki konsep yang sama sekali berbeda, yang paling terlihat pada gaya desainnya: skema warna hitam yang misterius dan ruang minimalis.

Tempat ini hanya memiliki satu lantai dan ruang yang terbatas, tetapi kafe ini tetap menyediakan meja yang cocok untuk perorangan, pasangan, atau kelompok besar.

Selain jajanan kaki lima Thailand, toko ini juga menyajikan kopi, yogurt, susu segar, soda, sup manis, es krim, teh, dan kue-kue.

Makanan Thailand di restoran mewah.

Tempat ini, dengan suasana yang terinspirasi dari Thailand, menawarkan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi para pengunjung. Foto: KohYamThai.SG.

Jika Anda ingin menikmati beragam hidangan Thailand dalam suasana yang lebih mewah, Anda dapat mengunjungi Koh Yam Thai Kitchen (Distrik 1). Restoran ini menonjol dengan lampu neon dan ruang dua lantai yang menampilkan skema warna dominan hijau mint dan merah muda pastel. Dinding bata dan area skylight didaur ulang dan didekorasi dengan aksara Thailand dan efek berkarat.

Santapan ala Thailand di tempat yang indah. Foto: Leminhtra2509 .

Anda dapat menikmati mi, pho, nasi, sup tom yum, salad, dan hidangan pembuka lainnya. Pipi babi kering dan jamur goreng seafood ala Thailand adalah pilihan yang tepat untuk hidangan pembuka. Hidangan utama meliputi seafood panggang dengan saus ikan asam Bangkok, fillet ikan kakap yang dibalut bubuk lima rempah, babi rebus panggang, daging sapi Fuji panggang dengan saus Thailand, perut babi berlapis wijen dengan saus ikan asam, iga tumis pedas, atau hot pot Thailand. Harga berkisar antara 68.000 hingga 580.000 VND per hidangan.

Pelanggan di Nga Chu cukup puas dengan menu yang beragam, lokasi restoran yang dekat dengan jalan pejalan kaki, dan harga yang wajar.

Restoran ini memiliki ruang terbatas, jadi disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu karena cukup ramai selama jam sibuk dan pada akhir pekan. Pad Thai di sini belum menerima banyak ulasan positif.

Thai Market memiliki cabang di Distrik 3, Kota Thu Duc, dan Distrik Binh Tan. Cabang Distrik 3 menampilkan skema warna putih dan biru, menciptakan suasana yang cerah dan bersih. Cabang Thu Duc dan Binh Tan memiliki nuansa cokelat yang lembut dan tenang. Pola ukiran tradisional dipadukan dengan lukisan unik, memberikan pengunjung perasaan menjelajahi Thailand.

Nikmati makanan Thailand dalam suasana yang nyaman. Foto: ThaiMarketSaigon .

Dengan harga mulai dari 45.000 hingga 429.000 VND per hidangan, pengunjung berkesempatan menikmati berbagai macam hidangan seperti salad udang mentah dengan saus makanan laut, leher babi panggang Isan, sup tom yum tumis, salad pepaya, salad talas, sosis Chiang Mai segar, ikan goreng dengan saus asam jawa pedas, nasi goreng dengan pasta udang, dan masih banyak lagi.

Sebagian besar pengunjung menilai kualitas makanan rata-rata, tetapi mencatat kurangnya profesionalisme dari staf pelayanan dalam beberapa situasi.

Restoran lain di segmen yang sama yang mungkin bisa Anda pertimbangkan adalah Som Thai. Tempat ini memiliki nuansa tropis yang kental, dengan setiap cabangnya memiliki karakteristik uniknya masing-masing.

Makanan Thailand terkenal dengan berbagai cita rasa yang unik dan beragam. Foto: Phuong Lam.

Saat berbicara tentang masakan Thailand, kita merujuk pada masakan dari empat wilayah berbeda: Utara, Timur Laut, Tengah, dan Selatan. Di sini, Anda dapat menikmati hidangan khas dari setiap wilayah. Namun, sebagian besar pengunjung merasa porsinya agak kecil dibandingkan dengan harganya. Waktu penyajian juga bisa agak lambat.

Bagian Perjalanan & Kuliner menyajikan kepada pembaca buku-buku "wajib baca" untuk para penggemar memasak. Baik itu makanan jalanan atau santapan mewah, setiap hidangan dan gaya memasak memiliki cerita dan rahasianya sendiri yang tidak semua orang tahu.