Startup 'ungkap' cara ekspor kertas beras, bihun, dan bubur

[iklan_1]

Kertas beras, bihun, dan bubur "melangkah keluar" ke dunia

Pada tanggal 15 November, acara bincang-bincang "Peluang Emas bagi Startup Ekspor" berlangsung di Kota Ho Chi Minh. Para perusahaan dan pakar berbagi beragam konten seputar isu ekspor barang-barang Vietnam.

Bapak Le Duy Toan, Direktur Perusahaan Makanan Duy Anh, mengatakan bahwa ia merelakan impiannya untuk menetap di AS dan kembali ke Vietnam untuk memulai bisnis pembuatan kertas beras dan bihun. Alasan Bapak Toan memulai bisnisnya juga mengejutkan banyak orang.

Pada tahun 2006, saat kuliah di California State University, Toan mampir ke supermarket dan melihat sekantong kertas beras berlabel "Produk Thailand". Ia berpikir, ini pasti kertas beras Vietnam karena Thailand tidak memproduksi kertas beras. Fakta bahwa produk-produk Vietnam diberi label Thailand dan dijual di AS membuatnya berpikir keras. Ia ingin produk-produk Vietnam mendapat tempat di luar negeri.

Bapak Toan memutuskan untuk memulai bisnis kertas beras setelah 4 tahun belajar di AS. Namun, ketika beliau kembali ke desa kertas beras Phu Hoa Dong (distrik Cu Chi, Kota Ho Chi Minh) untuk memulai bisnisnya, beliau menghadapi banyak kesulitan.

“ Kertas beras buatan tangan memiliki produktivitas yang rendah. Kualitas dan estetika produk kurang baik. Bisnisnya sebagian besar domestik, ” kata Bapak Toan.

Namun, titik baliknya terjadi ketika sekelompok wisatawan Jepang mengunjungi fasilitas produksi kertas beras. Pak Toan memberikan kertas beras kepada setiap wisatawan sebagai hadiah. Dua minggu kemudian, seorang wisatawan Jepang meminta untuk membeli kertas beras. Mitra ini menyarankannya untuk menerapkan teknologi produksi modern agar memenuhi standar internasional.

Beberapa waktu kemudian, pesanan pertamanya resmi diekspor ke pasar Jepang. Hingga kini, perusahaan telah mengekspor kertas beras dan bihun ke 48 negara di seluruh dunia.

" Membuat kertas beras tradisional membutuhkan hujan dan matahari, kerja keras, tetapi produktivitas dan kualitas sulit dijamin. Jika dibuat menggunakan rantai teknologi, kualitas produk akan lebih terkontrol. Untuk setiap pasar, kami harus memiliki kualitas produk jadi yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan pelanggan ," ujar Toan.

Bapak Toan berbagi kisahnya mengekspor kertas beras ke pasar Jepang. (Foto: Dai Viet)

Bapak Nguyen Duc Nhat Thuan, pendiri Ca Men, mengatakan bahwa selain berbisnis untuk mencari keuntungan, perusahaan juga bertujuan menciptakan nilai bagi petani di Quang Tri .

Secara spesifik, perusahaan ini memproduksi bubur ikan gabus, bihun belut, mi belut, dll. Oleh karena itu, perusahaan telah membeli produk-produk seperti beras, belut, ikan gabus, bawang merah, lada, bubuk cabai, dan kecap ikan dari para petani. Hal ini menciptakan lapangan kerja dan pendapatan bagi banyak orang.

Tuan Nguyen Duc Nhat Thuan, pendiri Ca Men. (Foto: Dai Viet)

Menurut Bapak Thuan, pada tahap awal, perusahaan tersebut sebagian besar berproduksi secara manual. Setelah beberapa waktu, beliau beruntung mendapatkan saran dari perusahaan berpengalaman di AS tentang penggunaan mesin modern untuk produksi yang lebih profesional.

“ Desain produk yang disempurnakan namun tetap mempertahankan cita rasa lokal telah membantu kami mengekspor 3 kontainer bubur ikan gabus ke pasar AS, mencapai pendapatan hampir 5 miliar VND ,” kata Bapak Thuan.

Menurut Bapak Thuan, berkat ekspor resmi melalui pasar AS, Ca Men berkesempatan untuk terhubung dengan importir dan eksportir barang konsumsi ke pasar Kanada, Singapura, Australia, dan Selandia Baru. Perusahaan dan mitranya sedang mempromosikan ekspor lebih banyak barang ke Jepang dan Eropa.

Orang Amerika mengikuti "tren" salad ayam manggis dan kopi asin.

Ibu Jolie Nguyen, Presiden LNS International Corporation, menyampaikan bahwa perusahaannya beroperasi di AS dan melihatnya sebagai pasar yang sangat potensial bagi perusahaan rintisan Vietnam. Saat ini, terdapat sekitar 7 juta warga Vietnam yang tinggal di luar negeri, dengan lebih dari 3 juta di antaranya berada di AS.

Menurut Ibu Jolie Nguyen, warga Vietnam di luar negeri selalu ingin menggunakan produk dari negara asal mereka. Produk dari Vietnam selalu populer di kalangan pelanggan karena kualitasnya. Vietnam memiliki tanah dan iklim yang istimewa, sehingga menghasilkan banyak produk yang kompetitif di pasar.

Mangga Hoa Loc biasanya memiliki rasa yang lezat dan unik, sangat berbeda dengan mangga Meksiko. Oleh karena itu, produk-produk Vietnam dapat bersaing dengan banyak produk lain jika para pelaku bisnis tahu cara memanfaatkan peluang.

Ibu Jolie Nguyen, Presiden LNS International Corporation, berbagi pengalaman "nyata" di AS. (Foto: Dai Viet)

Menurut Ibu Jolie Nguyen, orang Vietnam di luar negeri juga cepat mengikuti tren ketika Vietnam memiliki produk-produk yang "populer". Contoh tipikal adalah salad ayam manggis atau kopi asin... Banyak bisnis merasa "mudah dimakan" sehingga mereka mempertimbangkan untuk mengekspornya melalui jalur jinjing atau tidak resmi, asalkan sampai ke tangan pelanggan.

Namun, menurut Ibu Jolie Nguyen, cara berpikir seperti itu keliru. Oleh karena itu, bisnis harus mengikuti jalur ortodoks, menyediakan produk berkualitas dan tidak kehilangan reputasi di luar negeri.

Ibu Jolie Nguyen mengatakan bahwa produk Vietnam ketika diekspor ke AS juga menghadapi banyak kesulitan.

Kesulitan pertama adalah jarak geografis yang terlalu jauh, sehingga produk kehilangan keunggulan waktu, biaya transportasi yang mahal, dan sulitnya pengawetan produk. Kedua, banyak bisnis Vietnam memiliki kemasan produk yang kurang menarik, sehingga tidak cocok untuk pasar luar negeri.

Ibu Jolie menekankan, jika hendak mengekspor produk ke luar negeri, pelaku usaha harus memastikan kemasan produk berstandar, memiliki informasi lengkap mengenai kandungan gizi (nutrition facts), informasi yang ditampilkan harus ditranskripsi bergantung pada masing-masing pasar, dan memiliki informasi peringatan tambahan mengenai produk seperti: bahan-bahan yang bersifat alergi atau hal-hal yang harus dihindari dalam penggunaan...

Selain itu, produk Vietnam harus bersaing dengan produk dari banyak negara lain, terutama negara-negara yang dilindungi oleh AS. Oleh karena itu, bisnis perlu berinvestasi dalam mesin, pabrik, dan selalu belajar mengembangkan kualitas produk. Hanya produk yang baik yang dapat mempertahankan pelanggan.

Ibu Jolie Nguyen mencatat bahwa ketika memasuki pasar AS, selain standar FDA, catatan konstruksi pabrik perusahaan, aturan manajemen produksi, manajemen risiko, dan catatan manajemen mutu juga sangat penting. Hal ini membantu produk perusahaan melewati bea cukai dengan mudah tanpa hambatan apa pun.

Mengomentari peluang bagi perusahaan rintisan Vietnam, pakar ekonomi Huynh Phuoc Nghia mengatakan bahwa pada tahun 2024, respons kebijakan Vietnam akan berfokus pada ekspor. Selain itu, produksi produk pertanian menunjukkan banyak tanda positif. Hal ini menciptakan peluang untuk pengembangan ekspor.

Selain itu, Vietnam juga merupakan negara yang "menyerap" modal investasi FDA dari luar negeri. Pemerintah akan memfokuskan modal investasi asing pada bidang-bidang utama, terutama produksi dan pemrosesan industri.

Menurut Bapak Nghia, dalam 1-2 tahun ke depan, dunia akan mengalami pergeseran arus pasar akibat perang. Pergeseran ini juga merupakan peluang bagi produk-produk perusahaan Vietnam untuk memasuki pasar dunia. Ini juga merupakan peluang bagi perusahaan rintisan di tengah "badai" resesi saat ini.

DAI VIET

[iklan_2]
Sumber