Apa yang seharusnya dilakukan oleh bisnis-bisnis di Vietnam?

Pada tanggal 13 September, sebuah seminar bert名为 "Peraturan AS di Industri Makanan - Peran FSMA dan FSVP dalam Mengakses Pasar AS" diselenggarakan di Kota Ho Chi Minh , yang diorganisir oleh Pusat Promosi Perdagangan dan Investasi Kota Ho Chi Minh (ITPC) bekerja sama dengan TUV NORD Vietnam Co., Ltd.

Lokakarya tersebut menarik perhatian komunitas bisnis. Foto: Thanh Minh.

Acara ini diselenggarakan untuk berbagi informasi tentang peraturan 21 CFR dan standar FDA, khususnya Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan AS (FSMA) dan Program Verifikasi Pemasok Asing (FSVP).

Dalam acara tersebut, Ibu Ho Thi Quyen, Wakil Direktur Pusat Promosi Perdagangan dan Investasi Kota Ho Chi Minh (ITPC), mengatakan: Amerika Serikat setiap tahunnya mengimpor sejumlah besar makanan dari lebih dari 200 negara dan wilayah, yang mencakup sekitar 15% dari total makanan yang dikonsumsi di dalam negeri.

Ibu Ho Thi Quyen, Wakil Direktur Pusat Promosi Perdagangan dan Investasi Kota Ho Chi Minh. Foto: Thanh Minh.

Saat ini, Amerika Serikat adalah pasar ekspor terbesar Vietnam. Hanya dalam delapan bulan pertama tahun 2024, surplus perdagangan Vietnam dengan Amerika Serikat mencapai $68,1 miliar, meningkat 28,6% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dari jumlah tersebut, ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan mencapai $8,58 miliar, atau 21,4% dari total, meningkat 23,5% dibandingkan periode yang sama.

Meskipun produk makanan Vietnam tersedia secara luas di banyak pasar internasional dan kapasitas ekspor terus meningkat, menembus pasar AS tetap menjadi tantangan bagi bisnis Vietnam.

"Alasannya adalah Vietnam terutama mengekspor bahan mentah, yang dikemas dalam karung besar dan tanpa label. Dari sana, bisnis di negara lain mengimpornya dan kemudian memprosesnya lebih lanjut atau memberi label dengan merek negara mereka sendiri," kata Ibu Ho Thi Quyen.

Bapak Dang Bui Khue - Direktur Pelatihan dan Sertifikasi Pembangunan Berkelanjutan di TUV NORD Vietnam Co., Ltd. - memberikan gambaran umum tentang peran FSMA dan FSVP dalam ekspor ke pasar AS dan bagaimana menerapkannya pada usaha kecil dan menengah dalam lokakarya tersebut. Foto: Thanh Minh

Oleh karena itu, untuk memanfaatkan peluang dan menaklukkan pasar AS, bisnis perlu memahami dan menggunakan semua insentif dan kebijakan dalam Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan (Food Safety Modernization Act/FSMA). Salah satu program terpenting FSMA adalah Program Verifikasi Pemasok Asing (Foreign Supplier Verification Program/FSVP). Program ini mengharuskan importir makanan untuk melakukan langkah-langkah verifikasi yang diperlukan dan kemudian menilai kepatuhan pemasok asing terhadap standar keamanan pangan AS.

“FSMA dipandang sebagai reformasi yang luas jangkauannya di Amerika Serikat yang berdampak tidak hanya pada distributor dan produk makanan AS, tetapi juga fasilitas yang perlu mengekspor makanan ke Amerika Serikat,” tegas Wakil Direktur ITPC.

Pada lokakarya tersebut, para pembicara memberikan informasi tentang aspek-aspek inti dari Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan AS (FSMA) dan Program Verifikasi Pemasok Asing (FSVP) untuk ekspor ke pasar AS, serta cara menerapkannya pada usaha kecil dan menengah.

Bapak Tran Nguyen Phuoc Hung - Direktur Pelatihan SMP Consulting and Training Co., Ltd. berbagi informasi tentang program verifikasi pemasok asing dan bagaimana program tersebut membantu bisnis Vietnam memenuhi standar inspeksi FDA pada lokakarya tersebut. Foto: Thanh Minh

Selain itu, para pembicara juga berbagi metode penerapan persyaratan pabrik dan HACCP (prinsip-prinsip yang digunakan dalam membangun sistem manajemen keamanan pangan) sebagai langkah pencegahan untuk program inspeksi FDA; program verifikasi pemasok asing dan cara-cara untuk membantu bisnis Vietnam memenuhi standar inspeksi FDA…

Lokakarya ini memberikan pemahaman yang jelas kepada pelaku bisnis tentang peraturan AS di industri makanan, khususnya peran FSMA dan FSVP dalam mengakses pasar yang menuntut ini. Hal ini membantu pelaku bisnis memahami persyaratan peraturan, sehingga meningkatkan kemampuan ekspor dan kepatuhan mereka terhadap standar internasional di masa mendatang.

Sumber: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html