Pasar perbatasan Lao Bao yang unik dan menarik

Pasar perbatasan Lao Bao adalah kegiatan budaya dan perdagangan yang pertama kali diselenggarakan oleh Komite Rakyat Kota Lao Bao, Distrik Huong Hoa, di Pusat Perdagangan Lao Bao. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan identitas budaya, potensi, dan keunggulan pariwisata serta ekonomi perdagangan perbatasan; mendorong daya tarik investasi bagi pembangunan sosial ekonomi lokal. Pasar ini juga merupakan kesempatan bagi seniman rakyat, pencinta budaya dan seni di dalam dan luar wilayah Lao Bao, Distrik Huong Hoa, dan beberapa desa di Laos untuk bertemu, bertukar, dan mempromosikan nilai-nilai budaya tradisional yang unik dari penduduk di kedua sisi perbatasan, serta memperkuat solidaritas, persahabatan, kerja sama, dan rasa saling percaya antara Vietnam dan Laos.

Pertukaran dan pertunjukan seni di Pasar Perbatasan Lao Bao - Foto: NTH

Di hari-hari terakhir tahun 2024, Lao Bao semakin ramai menyambut arus orang dari kedua sisi perbatasan menuju pasar tepat di sebelah Gerbang Perbatasan Internasional Lao Bao - Densavanh. Mengikuti arus orang-orang yang mampir ke toko tenun brokat milik Bapak Savang Inthithep dan keluarganya di distrik Densavanh, Laos, banyak pelanggan memilih sendiri kemeja dan syal tenun dengan warna-warna yang menarik.

Bapak Savang Inthithep berkata: “Rekan-rekan saya dan saya telah berada di kota Lao Bao sejak sehari sebelum pameran dibuka untuk mempersiapkan langkah-langkah yang diperlukan untuk memajang stan. Produk kami sebagian besar adalah brokat, yang dipilih dari berbagai daerah di Laos. Di sini kami hanya menjual produk-produk terjangkau yang sesuai dengan kebutuhan konsumen. Jika pelanggan ingin memesan produk brokat berkualitas tinggi, kami akan menghubungi Anda untuk mengirimkannya nanti.”

Selain produk brokat warna-warni, kios yang menjual makanan khas Laos seperti xum, nem, dan ayam panggang Nyonya Muoi di distrik Sepon juga ramai dikunjungi pelanggan. Nyonya Muoi, melalui seorang penerjemah bahasa Vietnam, memperkenalkan hidangan ayam panggang khas restoran tersebut. Ayam tersebut dibeli dari Seno, sebuah kota kecil yang terletak di persimpangan Jalan Raya 13 dan Jalan Raya 9 arah Timur-Barat, yang menghubungkan Savannakhet (Laos) dengan Dong Ha ( Quang Tri ).

Ayam Seno dipanggang di atas bara api dan disajikan dengan nasi ketan panas dan saus asam manis. Hidangan ini populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan karena kelezatannya, berbeda dari ayam bakar lainnya.

"Restoran saya cukup populer di Laos karena hidangannya yang sederhana dan kualitasnya yang terjamin. Berpartisipasi di pasar ini merupakan kesempatan bagi saya untuk mempromosikan hidangan khas kampung halaman saya sekaligus meningkatkan pendapatan restoran," ujar Ibu Muoi.

Pasar Perbatasan Lao Bao menawarkan berbagai produk, mulai dari produk pertanian, produk OCOP, hingga hidangan khas berbagai komune dan kota di Distrik Huong Hoa. Beberapa pelaku usaha dan rumah tangga di provinsi ini juga datang untuk mempromosikan dan memperkenalkan produk mereka. Ho Hoa My dari Distrik Dakrong membawa beras, ayam, dan makanan khas Distrik Dakrong seperti nasi tabung bambu, daging panggang dalam tabung bambu, dan sebagainya. Melalui pasar ini, ia bertukar budaya, mempromosikan produk khas kampung halamannya, dan mencari peluang kerja sama, bisnis, dan hiburan di akhir tahun.

Ibu Trang Nhung dari Bo Ban, Distrik Trieu Phong, datang ke pasar untuk mencari mitra dan barang serta produk khas yang dijual di kota pegunungan Lao Bao untuk dihubungkan dan dibawa ke Pasar Bo Ban. “Melalui pasar seperti ini, saya dapat terhubung dan menemukan mitra untuk bertukar barang khas etnis minoritas untuk dijual di dataran rendah, dan sebaliknya, membawa barang khas dataran dan pesisir untuk dipertukarkan di daerah perbatasan. Oleh karena itu, pasar perbatasan memiliki daya tarik yang besar bagi kami,” ujar Ibu Trang Nhung.

Ketua Komite Rakyat Kota Lao Bao, Le Ba Hung, mengatakan: "Pasar perbatasan Lao Bao akan diselenggarakan dan resmi beroperasi mulai 21 Desember 2024 hingga 19 Desember kalender lunar, dengan satu sesi pasar setiap Sabtu. Untuk pertama kalinya, kami akan menyelenggarakan lebih dari 50 stan di pasar perbatasan Lao Bao, termasuk produk pertanian dan kehutanan suku Van Kieu dan Pa Ko, produk OCOP di distrik Huong Hoa; produk kuliner khas; produk brokat khas masyarakat Laos; dengan harapan menjadi destinasi unik dan baru yang menarik banyak wisatawan ke kota yang indah ini. Pada tahun 2025, kami akan meneliti untuk menyelenggarakan satu sesi pasar setiap akhir pekan. Ini bukan hanya tempat untuk memamerkan dan mempromosikan produk pertanian dan makanan khas setempat, tetapi juga memberi pengunjung kesempatan untuk merasakan budaya unik suku-suku dataran tinggi melalui pertunjukan seni. Kesenian rakyat dan musik tradisional di ruang terbuka di kota pegunungan Lao Bao."

Qinghai

Sumber: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm