Parade kuliner unik 'Da Nang Flavors'

Ini dianggap sebagai salah satu kegiatan paling luar biasa dan inovatif di musim festival tahun ini, menawarkan pendekatan kreatif untuk mempromosikan budaya kuliner lokal dengan membawa citra pedagang kaki lima, seruan mereka, dan kehidupan sehari-hari ke dalam suasana festival modern.

Lebih dari sekadar parade, "Cita Rasa Da Nang " dirancang sebagai pengalaman budaya yang semarak, di mana penduduk lokal dan wisatawan dapat langsung merasakan suasana kuliner jalanan Provinsi Quang Nam. Saat matahari terbenam di Pantai My Khe, lebih dari 70 pedagang kaki lima akan membawa barang dagangan mereka dengan berjalan kaki di sepanjang pasir, menyusuri keramaian dengan seruan khas mereka, menciptakan kembali citra pedesaan yang telah dikenang oleh banyak generasi masyarakat di Vietnam Tengah.

Salah satu kegiatan paling menonjol dan inovatif di musim festival tahun ini menawarkan pendekatan kreatif untuk mempromosikan budaya kuliner lokal.

Keunikan program ini terletak pada kombinasi parade seni dan pengalaman kuliner interaktif di luar ruangan – sebuah model yang relatif baru dalam festival pariwisata dan makanan di Vietnam saat ini. Oleh karena itu, ruang festival bukan hanya tempat untuk menikmati makanan lezat, tetapi juga tempat di mana pengunjung dapat merasakan denyut nadi kehidupan lokal melalui suara, gambar, dan ritme kota pesisir.

Program ini menyatukan banyak kelompok makanan bertema unik seperti: Makanan Kenangan, Makanan Pedesaan, Makanan Kota dan Laut, Makanan Pegunungan Hijau, Makanan Tiga Wilayah, Makanan Lima Benua, Makanan yang Menyegarkan dan Manis, Makanan untuk Dibawa Pulang… Mulai dari mi Quang, Cao Lau, banh xeo, makanan laut, makanan khas pegunungan dan hutan Quang Nam hingga sushi Jepang, taco Meksiko, atau pizza Italia, setiap “kelompok makanan” merupakan potongan budaya yang berbeda, berkontribusi pada perjalanan perpaduan antara masakan lokal dan regional Vietnam dengan masakan internasional terbaik.

Salah satu daya tarik utama program ini adalah parade becak di sepanjang jalan-jalan wisata pesisir Da Nang. Becak-becak ini, yang dihiasi dengan kios makanan, akan melintasi banyak jalan utama, dipadukan dengan suara dan seruan khas para pedagang, menciptakan "arus budaya" yang semarak di kota tepi laut modern ini.

Melalui parade makanan "Da Nang Flavors", kota ini bertujuan untuk menghormati budaya kuliner provinsi Quang Nam dengan cara yang mudah diakses, kreatif, dan kaya akan pengalaman; sekaligus terus mempromosikan Da Nang sebagai destinasi menarik untuk festival, acara, dan kuliner di wilayah tersebut.

Da Nang Food Tour 2026 adalah acara budaya, kuliner, dan pariwisata tahunan di seluruh kota, yang berlangsung dari tanggal 20 hingga 24 Mei 2026, di East Sea Park, Tam Thanh Beach Square, dan banyak lokasi lainnya di seluruh kota. Acara ini menampilkan beragam kegiatan kreatif dan pengalaman. Dengan banyak kegiatan baru dan sangat interaktif, festival ini diharapkan dapat terus memberikan dampak yang khas pada pariwisata Da Nang, sekaligus menegaskan citra kota pesisir yang dinamis, kreatif, dan menarik di peta festival dan kuliner regional.

Sumber: https://baophapluat.vn/doc-dao-hoat-dong-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang.html