Harga mentimun tetap stabil berkat kerja sama.

Berita terbaru, resmi, dan akurat.

- Dalam beberapa waktu terakhir, di bawah bimbingan Komite Partai dan pemerintah daerah, banyak rumah tangga di komune Na Duong telah dengan berani beralih ke struktur tanaman yang berbeda, memperkenalkan budidaya mentimun ke dalam produksi dan mengaitkannya dengan konsumsi. Pendekatan ini telah memberikan manfaat ekonomi yang nyata, membantu masyarakat meningkatkan pendapatan dan memperbaiki standar hidup mereka.

Warga di komune Na Duong memanen mentimun muda.

Saat mengunjungi komune Na Duong pada akhir Mei 2026, kami dengan mudah bertemu dengan orang-orang yang sibuk memanen mentimun. Ibu Vi Thi Huong dari desa Ban San mengatakan: "Keluarga saya mulai menanam mentimun mini pada tahun 2023 di lahan seluas 3 sao (sekitar 0,3 hektar) di bawah koperasi produksi. Ini adalah tanaman jangka pendek, siap panen hanya setelah sekitar 35 hingga 40 hari penanaman. Hasil rata-rata adalah 1,2 - 1,5 ton per sao. Dengan harga jual 10-12 ribu VND/kg (kelas 1) dan 7-8 ribu VND/kg (kelas 2), setelah dikurangi biaya, keluarga saya memperoleh keuntungan sekitar 35 juta VND per panen. Menyadari efisiensi ekonomi yang tinggi, pada tahun 2026, keluarga saya akan memperluas lahan menjadi 5 sao, dengan perkiraan hasil sekitar 7 ton tahun ini. Berkat perjanjian pembelian kembali produk, produksi stabil, dan keluarga saya dapat berproduksi dengan tenang."

Tidak hanya keluarga Ibu Huong, tetapi banyak orang di komune Na Duong juga dengan berani mengubah lahan pertanian mereka yang kurang produktif menjadi lahan budidaya mentimun. Menurut statistik, seluruh komune saat ini memiliki lebih dari 75 hektar lahan mentimun, terutama mentimun mini, yang terkonsentrasi di desa-desa Ban San, Po Kinh, Hua Cau, dan lain-lain. Total produksi mencapai lebih dari 2.000 ton per tahun. Berbeda dengan perkembangan spontan di masa lalu, sejak tahun 2023, beberapa koperasi dan pusat pembelian telah menerapkan keterkaitan produksi dengan petani. Dengan demikian, unit pembelian menyediakan perlengkapan pertanian , bimbingan teknis kepada petani, dan menandatangani kontrak untuk menjamin pembelian produk. Saat ini, hampir 100% area penanaman mentimun di komune berada di bawah keterkaitan produksi.

Ibu Vi Thi Nghia, Direktur Koperasi Ban San, mengatakan: "Sejak tahun 2024, koperasi telah menghubungkan produksi dengan masyarakat setempat dalam budidaya mentimun untuk menciptakan pasar yang stabil bagi produk tersebut. Pada panen mentimun tahun ini, koperasi menghubungkan produksi dengan lebih dari 100 rumah tangga, mencakup total area sekitar 40 hektar. Rumah tangga yang berpartisipasi menerima dukungan berupa benih, pupuk, bimbingan teknis, dan kontrak pembelian produk. Berkat ini, masyarakat merasa yakin untuk memperluas area budidaya mereka, fokus pada perawatan tanaman, dan meningkatkan produktivitas serta kualitas produk. Rata-rata, koperasi membeli sekitar 1.000 ton mentimun setiap tahun untuk memasok fasilitas pengolahan di provinsi Bac Ninh ."

Menurut petani setempat, mentimun relatif mudah ditanam, cocok untuk iklim dan kondisi tanah setempat, serta memiliki musim tanam yang pendek. Namun, untuk memastikan pertumbuhan yang baik dan hasil panen yang tinggi, petani perlu memperhatikan persiapan tanah, membuat bedengan yang ditinggikan untuk mencegah genangan air; dan secara teratur memeriksa lahan untuk segera mendeteksi dan mengendalikan hama dan penyakit. Selama budidaya, petani harus membangun teralis agar tanaman dapat merambat, memangkas cabang, dan menjaga tingkat kelembapan yang sesuai untuk memastikan pertumbuhan yang stabil dan buah yang seragam serta indah.

Dilaporkan, cuaca tahun ini relatif menguntungkan, menghasilkan pertumbuhan mentimun yang baik, hama dan penyakit yang lebih sedikit, dan hasil panen 1,2-1,5 ton per sao (sekitar 1000 meter persegi). Harga jual mentimun juga sedikit meningkat sebesar 1-2 ribu VND/kg dibandingkan tahun lalu. Berkat agen pembelian yang membeli langsung dari ladang, petani tidak perlu lagi khawatir tentang akses pasar atau menjadi sasaran manipulasi harga seperti sebelumnya. Dari budidaya mentimun, rumah tangga memperoleh pendapatan rata-rata 10 hingga 50 juta VND per panen per tahun (tergantung luas lahan yang ditanami). Hal ini memotivasi banyak rumah tangga di daerah tersebut untuk terus memperluas lahan produksi mereka di musim-musim berikutnya.

Bapak To Van Thoai, Pejabat Sementara Kepala Departemen Ekonomi Komune Na Duong, mengatakan: "Menurut penilaian, model keterkaitan budidaya mentimun tidak hanya membantu masyarakat mengubah pola pikir produksi mereka dari skala kecil menjadi produksi komoditas terkonsentrasi, tetapi juga berkontribusi pada peningkatan nilai produk pertanian lokal."

Partisipasi koperasi dan unit pembelian dalam menghubungkan dan menjamin penjualan produk telah berkontribusi dalam menciptakan saluran penjualan yang stabil, membantu masyarakat merasa aman dalam berinvestasi di bidang produksi. Ke depannya, departemen akan terus menyarankan Komite Rakyat komune untuk mempromosikan propaganda dan memobilisasi masyarakat untuk mempertahankan dan memperluas area budidaya mentimun secara terpadu; pada saat yang sama, berkoordinasi dengan lembaga-lembaga khusus untuk menyelenggarakan pelatihan dan membimbing masyarakat untuk menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, secara bertahap meningkatkan produktivitas dan kualitas produk untuk memenuhi persyaratan pasar.

Terbukti bahwa penerapan keterkaitan produksi secara bertahap telah membantu budidaya mentimun menjadi sumber pendapatan yang stabil bagi banyak rumah tangga di komune Na Duong. Dengan akses pasar yang menguntungkan dan dukungan dari koperasi, unit pembelian, dan pemerintah daerah, masyarakat semakin percaya diri dalam mengembangkan dan memperluas model ini, sehingga berkontribusi pada peningkatan efisiensi produksi dan pendapatan yang lebih tinggi.

Sumber: https://baolangson.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-san-xuat-5093120.html