Menggunakan blockchain untuk mendukung masuknya produk Halal ke pasar.

Kawasan Timur Tengah dan Afrika Utara (MENA) memiliki potensi yang signifikan untuk produk Halal. Pasar MENA untuk produk konsumen dan kecantikan Halal saja diproyeksikan mencapai $5,9 triliun pada tahun 2025.

Model peternakan berstandar Halal di sebuah rumah tangga Muslim - Foto: PC

Proyeksi populasi MENA (Delta Mekong) akan mencapai 600 juta jiwa pada tahun 2030, ditambah dengan tren generasi muda yang mengonsumsi makanan olahan dan kosmetik, menciptakan peluang signifikan bagi Vietnam untuk memanfaatkan basis pertaniannya dan mengekspor produk alami.

Kita harus mengatasi peraturan yang kompleks.

Resolusi No. 57-NQ/TW dari Politbiro menciptakan peluang besar bagi bisnis yang terlibat dalam produksi, budidaya, pengemasan, dan transportasi produk Halal untuk segera bergabung dalam rantai pasokan bagi komunitas Muslim global.

Berpartisipasi dalam pasar Halal (di mana umat Muslim diperbolehkan untuk mengikuti praktik-praktik tertentu) di Timur Tengah mengharuskan Vietnam untuk memperhatikan beberapa aspek Hukum Agamanya.

Pertama-tama, hukum agama, yaitu seperangkat aturan berdasarkan keyakinan yang ditafsirkan oleh komunitas Muslim dari Al-Quran, dikenal sebagai hukum Syariah (atau hukum Allah).

Namun, jika tidak ditemukan solusi dalam hukum Syariah, umat Islam dapat menggunakan kitab lain, yaitu Sunnah.

Inilah asal mula "area abu-abu" dalam peraturan setiap komunitas dan wilayah di dalam gereja yang sama. Dari sinilah tercipta "mazhab". Karena mazhab-mazhab ini menafsirkan ayat-ayat Al-Quran secara berbeda, banyak negara menerapkan hukum dan peraturan yang berbeda.

Sebagai contoh, penting bahwa kosmetik Halal diproses sesuai dengan aturan Islam dan bahwa integritas Halal dijaga di seluruh rantai pasokan.

Menentukan apakah suatu produk halal atau tidak merupakan hal yang sulit, karena sejumlah besar bahan dapat berasal dari sumber hewani atau nabati, dan beberapa bahan mungkin berasal dari produk sampingan hewani.

Semua produk nabati adalah halal, tetapi jika terkontaminasi dengan bahan atau zat pembantu pengolahan yang mengandung zat memabukkan atau adiktif, maka akan dinyatakan haram (yang tidak diperbolehkan).

Untuk memanfaatkan peluang hukum dalam perdagangan dengan negara-negara Timur Tengah, Vietnam perlu memperhatikan karakteristik penting: menembus pasar Halal secara umum dengan sekitar 2 miliar konsumen (pasar Halal di Timur Tengah memiliki sekitar 315 juta orang), dan mempertimbangkan pentingnya Islam dalam standar perdagangan. Secara khusus, standar Halal negara-negara Timur Tengah berbeda dengan standar Halal Malaysia dan Indonesia.

Peluang yang muncul dari aplikasi blockchain

Untuk memverifikasi dan memastikan bahwa bahan atau proses tidak terkontaminasi dengan standar non-Halal, banyak bisnis dan organisasi sertifikasi telah "memanfaatkan" teknologi blockchain (sistem basis data yang memungkinkan penyimpanan dan transmisi blok informasi yang terhubung melalui enkripsi).

Teknologi ini membantu menyimpan informasi tentang proses sertifikasi Halal secara aman, memberikan catatan yang jelas dan tidak dapat diubah, serta memastikan kepatuhan terhadap standar Halal di setiap tahap rantai pasokan.

Jika teknologi blockchain diterapkan secara efektif, produk-produk Vietnam dapat meningkatkan kepercayaan konsumen dalam mendeteksi penipuan atau kesalahan pelabelan, dan mengidentifikasi produk Halal saat berbelanja di pasar luar negeri.

Meskipun wisatawan datang dari negara-negara dengan peraturan Halal yang berbeda, negara tuan rumah memiliki kesempatan untuk menjual produk berdasarkan transparansi terkait standar Halal.

Pada tahun 2024, dengan "Perjanjian Kemitraan Ekonomi Komprehensif Vietnam - UEA (Uni Emirat Arab)," UEA menjadi mitra komprehensif pertama Vietnam di Timur Tengah.

Peluang bagi produk pertanian, makanan olahan, dan barang lainnya untuk menembus pasar Timur Tengah dan Afrika Utara semakin terbuka.

Jika berhasil menembus pasar Halal, ekspor pertanian Vietnam dan produk-produk utama lainnya dapat meningkat sebesar 50% atau lebih di berbagai kelompok produk. Bisnis-bisnis Vietnam memiliki kapasitas untuk melakukan hal tersebut, mengingat keberhasilan mereka memasuki pasar-pasar yang menuntut seperti AS, Uni Eropa, dan Jepang.

Jika terdapat minat dan investasi yang tulus di pasar Halal, mencapai pertumbuhan dua digit di banyak sektor bukanlah hal yang sulit, sehingga berkontribusi pada pertumbuhan dua digit di Vietnam selama periode pembangunan nasional ini.

Sumber: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm