Harga beras di Vietnam kembali menjadi yang tertinggi di dunia.

Para pembeli tradisional beras Vietnam meningkatkan impor mereka. Sementara itu, para petani cenderung tidak terburu-buru untuk menjual, menyebabkan harga beras domestik terus naik, dan diperkirakan akan tetap tinggi tahun ini.

Beras ST25 dijual dengan harga $1.200 per ton.

Di pasar Asia, harga beras minggu ini kembali ke kisaran sebelumnya. Secara spesifik, untuk beras pecah standar 5%, Vietnam memiliki harga tertinggi di angka $397/ton, diikuti oleh Thailand di $395/ton, Pakistan di $387/ton, dan India di $376/ton.

Di provinsi-provinsi Delta Mekong, banyak pedagang melaporkan bahwa harga beras pecah 5% dari Vietnam telah melampaui $400 per ton sejak awal April, tetapi baru-baru ini sedikit menurun karena fluktuasi nilai tukar. Pada kenyataannya, harga beras cenderung naik, terutama untuk varietas beras wangi berkualitas tinggi. Menurut pelaku bisnis, pasokan terbatas karena panen padi terbesar tahun ini telah berakhir. Sebaliknya, pelanggan tradisional, khususnya Filipina dan negara-negara Afrika, mengalami permintaan yang tinggi.

Bapak Nguyen Vinh Trong, Direktur Viet Hung Co., Ltd. (Tien Giang), melaporkan: Harga bahan baku beras ST25 saat ini berada di angka 25.000 VND/kg, meningkat 6.000 VND/kg dibandingkan bulan lalu. Oleh karena itu, harga ekspor beras telah mencapai 1.200 USD/ton (harga FOB di pelabuhan Kota Ho Chi Minh). Hal ini disebabkan oleh rendahnya produksi beras ST25 selama musim tanam musim dingin-semi baru-baru ini, sementara permintaan domestik untuk produk ini sangat tinggi. Selain itu, harga varietas beras wangi lainnya juga meningkat tajam dibandingkan sebelumnya, seperti OM 5451 di angka 530 USD/ton dan DT8 di angka 540 USD/ton…

Para petani di Delta Mekong mulai menimbun beras, menunggu harga yang lebih baik.

FOTO: CONG HAN

Secara khusus, permintaan beras dari mitra dagang utama Vietnam tetap sangat tinggi. Menurut Kementerian Perindustrian dan Perdagangan : Selama bertahun-tahun, Filipina sebagian besar mengimpor beras dari Vietnam, yang mencakup sekitar 80-85% pangsa pasar, diikuti oleh Thailand sekitar 10%, dengan sisanya diimpor dari India, Pakistan, Bangladesh, dan negara-negara lain. Pemerintah Filipina juga telah berupaya untuk mendiversifikasi pasokan beras dan jenis beras impornya. Terutama, mereka menandatangani perjanjian kerja sama perdagangan beras dengan Kamboja, meskipun perjanjian ini kemungkinan tidak akan menghasilkan hasil yang signifikan.

"Pada tahun 2025, permintaan impor beras Filipina tetap tinggi, diproyeksikan sekitar 4,9 juta ton, atau bahkan lebih dari 5 juta ton. Beras Vietnam akan terus menjadi sumber impor utama bagi Filipina. Suka atau tidak suka, Filipina akan terus bergantung pada pasokan beras Vietnam di masa mendatang," menurut laporan dari Kantor Perdagangan Vietnam di Filipina.

Demikian pula, dalam laporan analisis pasar bulan April, Departemen Pertanian AS (USDA) menyatakan bahwa negara-negara Afrika akan menjadi importir beras terbesar di dunia pada tahun 2025. Di antara negara-negara tersebut terdapat banyak importir terkemuka yang merupakan pelanggan tradisional Vietnam. Secara khusus, Pantai Gading adalah importir beras terbesar kedua di Afrika dengan 1,8 juta ton. Menurut Bea Cukai Vietnam, pada tahun 2024, Pantai Gading mengimpor 483.000 ton beras, senilai $286 juta, menjadikannya pembeli beras terbesar kelima di Vietnam. Pada kuartal pertama tahun ini, Pantai Gading, dengan pangsa pasar 16,3%, naik menjadi pembeli beras terbesar kedua di Vietnam, setelah Filipina (42,1%).

Selain Pantai Gading, pada tahun 2024, Ghana adalah pembeli beras terbesar keempat Vietnam dengan volume 613.000 ton, meningkat 4,3%, dan nilai $424 juta, meningkat 17% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Pada kuartal pertama tahun 2025, Ghana, dengan pangsa pasar 10,2%, untuk sementara menempati peringkat ketiga setelah Pantai Gading. Terlihat bahwa semua mitra ini meningkatkan pembelian beras Vietnam mereka.

Menargetkan pasar kelas atas dan berkelanjutan.

Ibu Phan Mai Huong, salah satu pendiri situs web pasar beras internasional SS Rice News, menyatakan: Konsumsi beras global tetap tinggi, dari pasar massal hingga segmen premium. Beras Vietnam saat ini berada di segmen menengah hingga atas dan menargetkan segmen yang lebih tinggi dengan nilai tambah dan pengakuan merek. Permintaan di segmen ini sangat tinggi, terutama di Jepang, AS, dan Uni Eropa. Misalnya, lonjakan harga beras yang belum pernah terjadi sebelumnya di Jepang telah berlangsung dari akhir tahun lalu hingga sekarang dan tidak menunjukkan tanda-tanda mereda. Pemerintah terpaksa menggunakan cadangannya untuk keadaan darurat.

Namun, pada seminar baru-baru ini di Can Tho, hanya satu perusahaan Vietnam yang mengekspor beras ke pasar ini, dengan jumlah yang relatif kecil yaitu 5.000 ton pada tahun 2024. Target untuk tahun 2025 adalah menggandakan jumlah tersebut menjadi 10.000 ton. Sementara itu, di AS, Thailand mengekspor sekitar 850.000 ton beras setiap tahunnya, di mana 750.000 ton di antaranya adalah beras wangi, sedangkan ekspor Vietnam hanya mencapai 20.000-30.000 ton. Situasi serupa juga terlihat di Uni Eropa, yang mengimpor sekitar 2 juta ton beras setiap tahunnya. Angka-angka ini menunjukkan potensi yang sangat besar di segmen premium.

"Jika Vietnam ingin membangun merek dan meningkatkan nilai berasnya, negara ini perlu menargetkan pasar kelas atas. Untuk memasuki pasar ini, diperlukan peningkatan produksi yang berkelanjutan untuk memastikan kualitas dan keamanan," kata Ibu Huong.

Ketua baru Asosiasi Pangan Vietnam (VFA), Do Ha Nam, menganalisis: Faktor penting yang menyebabkan kenaikan harga beras yang begitu cepat adalah pasokan kita tidak surplus. Pelanggan tradisional selalu memiliki permintaan yang tinggi dan stabil untuk beras Vietnam. Penurunan harga disebabkan oleh persaingan antar bisnis, yang menyebabkan penurunan harga. Hal ini memungkinkan pelanggan untuk menggunakan situasi ini untuk menekan bisnis lain, yang pada akhirnya menciptakan penurunan harga yang tajam. Oleh karena itu, setelah Perdana Menteri mengeluarkan arahan, harga beras langsung naik lagi.

"Untuk pasar kelas atas, produksi kami di AS saat ini hanya 30.000 ton, dan pasar Jepang bahkan lebih kecil. Untuk mengekspor ke pasar-pasar ini, sangat penting bagi kami untuk mengalihkan produksi kami ke arah keberlanjutan dan mengontrol secara ketat tingkat residu kimia," tegas Bapak Nam.

Harga beras khas Thailand telah turun tajam.

Asosiasi Eksportir Beras Thailand (TREA) melaporkan penurunan harga secara serentak untuk berbagai varietas beras wangi khas Thailand. Penurunan paling tajam terjadi pada beras melati sebesar $43, sehingga harganya turun menjadi $737 per ton. Beras Hom Mali untuk tahun panen 2024-2025 turun sebesar $19 menjadi $988 per ton, sementara beras Hom Mali untuk tahun panen 2023-2024 turun sebesar $22 menjadi $1.180 per ton.

Menurut surat kabar Thanh Nien.

Sumber: https://thanhnien.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-185250415224720455.htm

Sumber: https://baolongan.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-a193566.html