Harga Babi Hari Ini 10 November: Utara dan Selatan Pertahankan Puncak Minggu Ini

Utara berfluktuasi antara 49.000 - 51.000 VND/kg

Pasar babi hidup di wilayah Utara menunjukkan tren penurunan yang signifikan, dengan penurunan rata-rata sebesar 2.000-4.000 VND/kg dibandingkan akhir pekan lalu. Saat ini, harga beli berfluktuasi antara 49.000-51.000 VND/kg.

Hai Phong masih memimpin wilayah ini dengan harga 51.000 VND/kg, sementara Lai Chau mencatat harga terendah, yaitu 49.000 VND/kg. Sebagian besar provinsi lainnya tetap mempertahankan harga rata-rata 50.000 VND/kg.

Lokal	Harga (VND)	Kenaikan/penurunan (VND)
Tuyen Quang	50.000	-
Cao Bang	50.000	-
Thai Nguyen	50.000	-
Lang Son	50.000	-
Quang Ninh	50.000	-
Bac Ninh	51.000	-
Kota Hanoi	50.000	-
Hai Phong	50.000	-
Kota Ninh Binh	50.000	-
Lao Cai	50.000	-
Lai Chau	49.000	-
Dien Bien	50.000	-
Phu Tho	50.000	-
Son La	50.000	-
Hung Yen	50.000	-

Central Highlands memiliki harga terendah di negara ini.

Harga babi hidup di seluruh wilayah saat ini diperdagangkan di bawah 50.000 VND/kg. Harga terendah tercatat di Ha Tinh, Gia Lai, dan Dak Lak, yaitu 48.000 VND/kg; sementara di wilayah lainnya, harga bertahan di kisaran 49.000 VND/kg. Perkembangan ini menunjukkan daya beli yang lemah, sementara pasokan dari peternakan tetap stabil.

Lokal	Harga (VND)	Kenaikan/penurunan (VND)
Kota Thanh Hoa	49.000	-
Nghe An	49.000	-
Ha Tinh	48.000	-
Quang Tri	49.000	-
Warna	49.000	-
Da Nang	49.000	-
Quang Ngai	49.000	-
Gia Lai	48.000	-
Dak Lak	48.000	-
Khanh Hoa	49.000	-
Lam Dong	49.000	-

Wilayah Selatan masih mempertahankan puncak harga 51.000 VND/kg

Wilayah Selatan juga tidak lepas dari tren penurunan, harga saat ini turun 1.000 - 2.000 VND/kg, berfluktuasi antara 48.000 - 51.000 VND/kg.

Tay Ninh dan Ca Mau adalah dua daerah teratas dengan harga 51.000 VND/kg; Dong Nai, Dong Thap, An Giang, dan Kota Ho Chi Minh semuanya mencatat harga 50.000 VND/kg. Di sisi lain, Can Tho dan Vinh Long diperdagangkan lebih rendah, masing-masing dengan harga 49.000 dan 48.000 VND/kg.

Lokal	Harga (VND)	Kenaikan/penurunan (VND)
Dong Nai	50.000	-
Tay Ninh	51.000	-
Dong Thap	50.000	-
An Giang	50.000	-
Ca Mau	51.000	-
Kota Ho Chi Minh	50.000	-
Vinh Long	48.000	-
Can Tho	49.000	-

Daging babi Korea resmi diekspor ke Singapura

Seiring meluasnya gelombang Hallyu, tak hanya musik dan film Korea, tetapi juga kuliner Korea semakin populer di seluruh dunia, ungkap sumber industri pada 6 November. Dalam konteks ini, produk "handon"—babi segar dari Korea—telah resmi diekspor ke Singapura, menandai langkah maju baru bagi industri daging babi di negara tersebut.

Menurut Dewan Babi Korea, perjanjian pembukaan pasar ditandatangani setelah pertemuan antara Presiden Lee Jae Myung dan Perdana Menteri Singapura Lawrence Wong pada 2 November, yang mengizinkan ekspor daging babi yang diproduksi di Pulau Jeju. Sebelumnya, Singapura hanya mengimpor produk daging babi olahan Korea seperti Spam.

Singapura dikenal dengan standar karantina kelas dunia. Pulau Jeju disertifikasi sebagai zona "bebas penyakit kaki dan mulut" oleh Organisasi Kesehatan Hewan Dunia pada bulan Mei, menjadikannya wilayah pertama di Korea yang memenuhi syarat untuk ekspor.

Perwakilan Dewan Babi mengatakan bahwa memasuki pasar Singapura, yang memiliki persyaratan higiene pangan yang tinggi, merupakan bukti nyata kualitas dan keamanan daging babi Korea. Para ahli mengatakan ini merupakan peluang untuk mempromosikan industri ini dari pasar domestik ke pasar ekspor, memanfaatkan daya tarik global masakan Korea, terutama samgyeopsal.

“Handon secara bertahap menjadi merek nasional, dan kami bertujuan untuk memperluas pasar tidak hanya di Asia tetapi juga secara global,” kata Lee Ki-hong, ketua Asosiasi Produsen Babi Korea.

Sumber: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-10-11-mien-bac-va-mien-nam-giu-vung-dinh-dau-tuan-3309632.html