Memperkenalkan masakan Polandia di Kota Ho Chi Minh

Polandia, negara dengan sejarah dan budaya yang kaya, menarik wisatawan tidak hanya karena tempat-tempat indahnya tetapi juga karena kulinernya yang unik.

Dengan dukungan Kedutaan Besar Polandia di Vietnam dan Badan Investasi dan Perdagangan Polandia di Vietnam (PAIH), Kamar Dagang dan Industri Polandia (KIGCP) memperkenalkan program kuliner Eropa melalui produk-produk Polandia. Acara ini merupakan bagian dari kampanye "Taste Europe" Uni Eropa (UE).

Hidangannya disiapkan oleh koki Polandia, perpaduan lembut antara cita rasa tradisional dan gaya modern.

FOTO: Panitia Penyelenggara

Dengan pesan "dari pertanian hingga ke meja makan" yang disebut sebagai jiwa pertanian Eropa: berkelanjutan, bertanggung jawab, dan selalu berorientasi pada kesehatan konsumen, "Taste Europe" bertujuan untuk meningkatkan kesadaran konsumen dan mitra industri tentang kualitas, keamanan, dan keaslian produk yang berasal dari Uni Eropa. Kampanye ini menyoroti pentingnya sistem pengawasan dan sertifikasi pangan Uni Eropa.

Pada acara tersebut, program mencicipi langsung menghadirkan pengalaman rasa yang menarik bagi para peserta.

FOTO: LE THUY

Daging sapi, babi, apel, dan produk olahan Eropa berpadu harmonis dengan cita rasa, memadukan tradisi dan modernitas. Inilah perjalanan kuliner sejati melintasi Eropa, merasakan kreativitas dan kekayaan warisan kuliner benua ini.

Seorang perwakilan perusahaan Polandia mengatakan dia datang ke Vietnam berkali-kali untuk memperkenalkan produk perusahaannya.

FOTO: Panitia Penyelenggara

“Taste Europe!”, sebuah kampanye promosi dan informasi selama tiga tahun (mulai 2024 hingga 2026) dengan tujuan menghadirkan cita rasa Eropa yang istimewa kepada konsumen Asia. Ini adalah tahun kedua kampanye “Taste Europe – Discover the Flavors of Europe” setelah sukses di Vietnam, Jepang, dan Singapura.

"Menemukan Masakan Eropa" merupakan bagian dari serangkaian kegiatan kampanye untuk mempromosikan produk dan makanan Eropa berkualitas tinggi di Kota Ho Chi Minh. Acara yang memperkenalkan kuliner Polandia ini diperkirakan akan menyertai kampanye promosi ini di kota-kota besar di Vietnam hingga tahun 2026.

Di sela-sela acara, akan diadakan pertemuan bisnis-ke-bisnis, yang membuka peluang bisnis baru dan mempromosikan kerja sama perdagangan antara produsen Eropa dari Polandia dan importir serta perwakilan industri makanan Vietnam. Diskusi akan berfokus pada pengembangan kerja sama perdagangan, perluasan peluang ekspor, dan peningkatan kehadiran produk Uni Eropa di pasar-pasar yang berkembang pesat di Asia Tenggara, termasuk Vietnam.

Sumber: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm