Koperasi pertanian berinovasi untuk integrasi.

Pendalaman integrasi ekonomi internasional telah memberikan tuntutan yang kuat pada sektor pertanian Thai Nguyen dalam hal metode produksi, kualitas, dan daya saing produk pertanian. Bersama dengan bisnis, koperasi pertanian secara proaktif menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, mengorganisir produksi dalam rantai yang saling terkait, menciptakan fondasi bagi produk pertanian lokal untuk berpartisipasi dalam rantai nilai. Dalam praktiknya, ekonomi kolektif, dengan koperasi sebagai intinya, semakin berperan dalam menghubungkan petani dengan pasar dan mempromosikan produksi komoditas.

Báo Thái Nguyên•25/01/2026

Koperasi pertanian di provinsi ini berfokus pada mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi, meningkatkan kualitas produk, dan memenuhi persyaratan integrasi.

Ilmu pengetahuan dan teknologi meningkatkan nilai produk pertanian.

Tren yang jelas dalam perkembangan koperasi pertanian di provinsi Thai Nguyen adalah peningkatan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di seluruh proses produksi. Mulai dari penanaman, perawatan, dan panen hingga pengolahan, pengawetan, dan penjualan, banyak koperasi secara bertahap mengadopsi kemajuan teknologi, sehingga meningkatkan produktivitas, kualitas, dan nilai tambah produk mereka.

Koperasi Cong Tam Minh Duc, yang terletak di kelurahan Phuc Thuan, adalah contoh utama dari pendekatan ini. Didirikan pada tahun 2021, koperasi ini dengan cepat mengidentifikasi pengembangan produksi teh secara aman dan berkelanjutan, menerapkan standar VietGAP dan berupaya mencapai standar yang lebih tinggi. Berdasarkan orientasi ini, koperasi telah menjalin hubungan dengan rumah tangga untuk membangun area bahan baku yang terkonsentrasi, menstandarisasi proses produksi, dan memastikan ketelusuran, yang merupakan persyaratan penting untuk pasar konsumen modern.

Bersamaan dengan reorganisasi produksi, koperasi ini berfokus pada investasi mesin dan peralatan untuk pengolahan teh menggunakan teknologi modern seperti pemanggangan, penggilingan, dan pengeringan; menerapkan sistem irigasi otomatis dan stasiun pemantauan cuaca untuk menyesuaikan proses perawatan agar sesuai dengan kondisi alam.

Penerapan teknologi membantu meningkatkan kualitas produk, menjaga cita rasa khas teh Thai Nguyen, mengurangi tenaga kerja manual, serta menjamin keamanan dan kebersihan pangan.

Menurut Bapak Thach Tho Cong, Direktur Koperasi Teh Cong Tam Minh Duc, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi telah membantu koperasi menstabilkan produksi, meningkatkan kualitas produk, dan secara bertahap memperluas pasar konsumennya. Ini merupakan fondasi penting bagi koperasi untuk berpartisipasi secara efektif dalam saluran distribusi modern...

Tidak hanya Cong Tam Minh Duc, tetapi banyak koperasi teh di provinsi tersebut, seperti di Tan Cuong, Dai Phuc, dan La Bang, juga secara bertahap menerapkan teknologi dalam produksi dan pengolahan, menciptakan transformasi yang jelas dalam kualitas, desain, dan daya saing produk teh Thai Nguyen.

Rantai keterkaitan menciptakan fondasi bagi pembangunan.

Stasiun pemantauan cuaca pintar dipasang di area bahan baku yang melayani produksi sesuai dengan standar VietGAP.

Bersamaan dengan inovasi teknologi, keterkaitan produksi di sepanjang rantai nilai diidentifikasi sebagai solusi kunci untuk pembangunan berkelanjutan koperasi pertanian di Thai Nguyen. Melalui keterkaitan ini, koperasi dapat secara proaktif mengamankan bahan baku, mengendalikan kualitas produk, dan menciptakan saluran penjualan yang stabil bagi petani, sehingga berkontribusi pada peningkatan efisiensi ekonomi.

Koperasi Teh La Bang merupakan contoh utama efektivitas keterkaitan rantai pasokan dalam pengembangan produksi. Dengan memanfaatkan keunggulan wilayah penghasil teh tradisionalnya, koperasi ini telah menata ulang produksi dengan menjalin hubungan dengan rumah tangga petani teh, menerapkan standar VietGAP, berfokus pada pengolahan, dan membangun merek. Hasilnya, produk teh La Bang semakin memantapkan posisinya di pasar, secara bertahap menjangkau segmen konsumen dengan tuntutan tinggi terhadap kualitas dan keamanan pangan.

Di Koperasi Teh Cong Tam Minh Duc, dimulai dari area bahan baku sekitar 12 hektar, unit ini telah memperluas hubungannya dengan rumah tangga dan koperasi yang memproduksi teh sesuai standar VietGAP, sehingga meningkatkan total area bahan baku menjadi sekitar 30 hektar. Saat ini, koperasi tersebut memiliki produk-produk unggulan seperti daun teh muda, teh tunas, dan teh berbentuk kait, beberapa di antaranya telah memperoleh sertifikasi OCOP bintang 3-4. Model kerja sama ini memberikan sumber pendapatan yang stabil bagi koperasi, sekaligus menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan bagi banyak petani di daerah tersebut.

Bapak Tran Van Hung, Ketua Asosiasi Petani Kelurahan Phuc Thuan, mengatakan: "Upaya proaktif koperasi dalam menghubungkan produksi, menerapkan standar dan teknologi baru telah berkontribusi pada perubahan pola pikir petani, mendorong pergeseran dari produksi yang terfragmentasi ke produksi komoditas yang berorientasi pasar."

Saat ini, Provinsi Thai Nguyen memiliki lebih dari 5.000 hektar lahan teh yang bersertifikasi VietGAP dan standar organik, yang mencakup hampir 23% dari total luas lahan. Bersamaan dengan itu, provinsi ini berfokus pada penerbitan kode area penanaman, mendukung koperasi dalam membangun merek, mempromosikan perdagangan dan periklanan produk, serta menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi produk pertanian untuk berpartisipasi lebih dalam dalam rantai nilai.

Dalam menilai peran koperasi dalam proses integrasi, Ibu Vu Thi Thu Huong, Wakil Ketua Serikat Koperasi Provinsi, menyatakan bahwa: Meningkatkan kualitas dan standardisasi produk, serta mengembangkan ekonomi kolektif merupakan arah yang tepat untuk membantu koperasi meningkatkan daya saing dan secara bertahap mengakses potensi pasar domestik dan internasional.

Dengan menata ulang produksi di sepanjang rantai nilai, mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta berfokus pada pembangunan merek, koperasi pertanian di Thai Nguyen secara bertahap bertransformasi menuju modernitas dan keberlanjutan. Proses inovasi ini berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani dan menciptakan landasan bagi produk pertanian Thai Nguyen untuk melangkah lebih jauh dalam proses integrasi yang semakin mendalam.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/hop-tac-xa-nong-nghiep-doi-moi-de-hoi-nhap-b8363c9/