Menghubungkan teknologi untuk membantu produk OCOP dari Delta Mekong menjangkau pasar yang lebih luas.

(Chinhphu.vn) – Lebih dari sekadar kegiatan promosi perdagangan, acara “Menghubungkan Penawaran dan Permintaan Teknologi - Produk Unggulan, OCOP Terkait dengan Ketelusuran di Kota Can Tho pada tahun 2026” juga diharapkan dapat memberikan dorongan untuk mempromosikan transformasi digital, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta meningkatkan nilai produk pertanian di wilayah Delta Mekong.

Para delegasi menekan tombol untuk secara resmi membuka acara "Menghubungkan Pasokan dan Permintaan Teknologi - Produk Utama, Produk OCOP dengan Ketertelusuran di Kota Can Tho pada tahun 2026" - Foto: VGP/LS

Pada pagi hari tanggal 28 Mei, Komite Rakyat Kota Can Tho menyelenggarakan upacara pembukaan kegiatan "Menghubungkan Pasokan dan Permintaan Teknologi - Produk Utama, OCOP Terkait dengan Ketelusuran di Kota Can Tho pada tahun 2026", dengan partisipasi para manajer, ilmuwan , pelaku bisnis, koperasi, dan entitas OCOP dari dalam dan luar wilayah Delta Mekong.

Dalam sambutan pembukaannya, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho, Nguyen Thi Ngoc Diep, menekankan bahwa ilmu pengetahuan dan teknologi, inovasi, dan transformasi digital menjadi penggerak utama untuk meningkatkan produktivitas, kualitas, dan daya saing bisnis dan produk lokal, terutama di sektor pertanian dan program OCOP.

Menurut Ibu Nguyen Thi Ngoc Diep, kota ini sedang melaksanakan Rencana No. 178/KH-UBND tanggal 16 April 2026 tentang Program OCOP tahun 2026 dan Rencana No. 36/KH-UBND tanggal 23 Januari 2026 tentang Sistem Ketelusuran untuk periode 2026-2030. Melalui rencana-rencana ini, kegiatan ketelusuran untuk produk-produk utama dan produk-produk OCOP secara bertahap distandarisasi, dikaitkan dengan kode, barcode, label elektronik, dan platform digital.

Namun, para pemimpin kota juga mengakui bahwa hubungan antara penawaran dan permintaan teknologi masih terbatas; keterkaitan antara ilmuwan, lembaga penelitian, bisnis, dan produsen belum benar-benar kuat. Oleh karena itu, transisi dari metode produksi tradisional ke produksi cerdas berbasis data dan teknologi canggih dianggap sebagai kebutuhan mendesak untuk meningkatkan nilai dan daya saing produk lokal.

Transformasi digital membuka jalan bagi produk pertanian yang kompetitif.

Berdasarkan realitas ini, Pemerintah Kota mengusulkan agar departemen, daerah, lembaga penelitian, dan komunitas bisnis mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, transformasi digital, ketertelusuran, e-commerce, dan logistik modern; dan pada saat yang sama memperkuat hubungan antara "Pemerintah-ilmuwan-bisnis-petani," berkontribusi menjadikan Can Tho sebagai pusat penggerak utama di kawasan ini dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi serta transformasi digital.

Dalam acara tersebut, Wakil Ketua Komite Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Lingkungan Majelis Nasional, Nguyen Phuong Tuan, sangat mengapresiasi inisiatif Komite Rakyat Kota Can Tho dan Departemen Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam menyelenggarakan serangkaian kegiatan yang menghubungkan penawaran dan permintaan teknologi yang terkait dengan produk-produk utama dan OCOP pada tahun 2026.

Ini adalah kegiatan praktis yang bertujuan untuk mengkonkretkan tujuan pembangunan sosial-ekonomi wilayah Delta Mekong dengan menggunakan ilmu pengetahuan, teknologi, dan inovasi sebagai kekuatan pendorong.

Para delegasi mengunjungi stan-stan di acara tersebut - Foto: VGP/LS

Menciptakan landasan bagi pengembangan ekonomi pertanian modern.

Menurut ketua Komite Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Lingkungan Majelis Nasional, Can Tho terus menegaskan perannya sebagai pusat pertanian di wilayah tersebut dengan banyak produk unggulan yang berharga. Saat ini, kota ini memiliki 903 produk OCOP dari 454 entitas yang telah mencapai peringkat 3 bintang atau lebih tinggi. Ini merupakan fondasi penting bagi daerah tersebut untuk mendorong pengembangan pasar, meningkatkan nilai produk pertanian, dan membina ekonomi pertanian modern.

Bapak Nguyen Phuong Tuan percaya bahwa hubungan antara penawaran dan permintaan teknologi harus bertujuan untuk membawa teknologi dari lembaga penelitian, universitas, dan laboratorium ke koperasi dan bisnis berdasarkan kebutuhan praktis pasar. Bisnis dan entitas OCOP (Satu Komune Satu Produk) perlu berani menerapkan teknologi pasca panen yang canggih, pengolahan mendalam, dan kemasan yang dapat terurai secara hayati untuk meningkatkan nilai produk dan memperluas pasar ekspor.

Secara khusus, ketertelusuran harus dianggap sebagai mata rantai penting dalam rantai pasokan modern, tidak hanya terbatas pada pemasangan label elektronik, tetapi juga membutuhkan pengembangan sistem data yang saling terhubung dan transparan dari wilayah penghasil hingga ke meja konsumen.

Komite Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Lingkungan Majelis Nasional juga mengoordinasikan persiapan amandemen Undang-Undang Keamanan Pangan, menciptakan landasan hukum untuk mempromosikan ketertelusuran digital, melindungi hak konsumen, dan meningkatkan efektivitas manajemen mutu barang.

Acara tersebut juga mencakup serangkaian seminar ilmiah tentang ketertelusuran produk OCOP yang terkait dengan transformasi digital dan e-commerce; menghubungkan penawaran dan permintaan teknologi untuk mendukung pengembangan produk OCOP dan produk pertanian utama guna memenuhi permintaan pasar, yang menarik partisipasi banyak manajer, ilmuwan, dan bisnis di dalam dan luar wilayah Delta Mekong.

Pada acara tersebut, para pemimpin dari Dinas Sains dan Teknologi Kota Can Tho dan Dinas Sains dan Teknologi Kota Ho Chi Minh menandatangani perjanjian kerja sama antara kedua unit tersebut. Secara bersamaan, Pusat Penerapan Sains dan Teknologi Canggih Kota Can Tho juga menandatangani nota kesepahaman dengan Komite Rakyat Komune Thanh Phu, Kota Can Tho, untuk mempromosikan penerapan sains dan teknologi di daerah tersebut.

Le Son

Sumber: https://baochinhphu.vn/ket-noi-cong-nghe-de-dua-san-pham-ocop-dbscl-vuon-xa-102260528113436308.htm