Memanfaatkan potensi budidaya ikan dalam keramba di Danau Hoa Binh secara efektif.

Setelah penggabungan administratif, komune Da Bac di provinsi Phu Tho secara bertahap terbentuk dengan ruang pengembangan yang lebih luas, populasi yang meningkat, dan banyak kondisi yang menguntungkan untuk mendorong pembangunan sosial-ekonomi. Dalam perkembangan keseluruhan ini, budidaya ikan dalam keramba di waduk Sungai Da terus menegaskan perannya sebagai mata pencaharian utama bagi masyarakat yang tinggal di sepanjang waduk, berkontribusi pada penciptaan lapangan kerja, peningkatan pendapatan, dan pembangunan ekonomi lokal yang berkelanjutan.

Budidaya ikan di Danau Hoa Binh. Foto: baophutho.vn

Mengungkap potensi

Terletak di dalam kawasan waduk PLTA Hoa Binh, komune Da Bac memiliki luas permukaan air yang besar, sumber air bersih, dan kondisi alam yang menguntungkan untuk pengembangan budidaya perikanan. Dalam beberapa tahun terakhir, dengan memanfaatkan hal ini, masyarakat setempat telah berani berinvestasi dalam pengembangan budidaya ikan dalam keramba, secara bertahap mengubah metode produksi dari skala kecil menjadi komersial, menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas produk.

Di sepanjang desa-desa tepi danau seperti Ké, Mó Hém, Đá Bia, Sèo… deretan keramba ikan terapung telah menjadi pemandangan yang biasa. Selain menyediakan makanan untuk pasar, budidaya ikan dalam keramba juga menciptakan mata pencaharian yang stabil bagi ratusan rumah tangga di daerah danau, di mana kondisi produksi pertanian masih terbatas.

Sebagai salah satu keluarga pelopor dalam pengembangan budidaya ikan keramba di daerah tersebut, keluarga Bapak Xa Van Chinh di Dusun Ke telah berkecimpung dalam profesi ini selama bertahun-tahun. Bapak Chinh mengatakan bahwa pada awal tahun 2010-an, ketika budidaya ikan keramba masih tergolong baru, banyak keluarga di daerah tersebut ragu-ragu karena kurangnya modal, keahlian teknis, dan kurangnya pasar yang stabil. Namun, menyadari potensi waduk Sungai Da, keluarganya dengan berani berinvestasi pada keramba pertama. Sebelumnya, kehidupan mereka sebagian besar bergantung pada pertanian, penebangan kayu, dan kerja upahan, yang mengakibatkan pendapatan tidak stabil. Sejak beralih ke budidaya ikan keramba, ekonomi keluarga secara bertahap menjadi lebih stabil. Saat ini, keluarga tersebut memelihara lebih dari 20 keramba ikan, memberikan pendapatan yang cukup besar setiap tahunnya, dan standar hidup mereka telah meningkat secara signifikan.

Menurut warga di kawasan waduk Hoa Binh, khususnya di komune Da Bac, untuk membudidayakan ikan secara efektif, masyarakat harus secara rutin memantau kualitas air, proaktif mencegah penyakit, dan memilih spesies ikan yang sesuai dengan kondisi alam. Selain spesies tradisional seperti nila dan ikan mas, banyak rumah tangga telah memperkenalkan ikan unggulan bernilai tinggi seperti ikan lele, gabus, dan sturgeon untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin beragam.

Tidak hanya terbatas pada produksi skala rumah tangga, banyak model produksi berbasis keterkaitan telah terbentuk di komune, yang berkontribusi pada peningkatan nilai produk dan efisiensi ekonomi. Contoh utamanya adalah model Bapak Xa Van Huy, Direktur Koperasi Produksi dan Jasa Bisnis Pertanian dan Kehutanan Hien Luong.

Saat ini, koperasi Huy mengelola lebih dari 40 keramba untuk budidaya berbagai spesies ikan khusus, menghasilkan pendapatan lebih dari 500 juta VND per tahun. Menurut Huy, menghubungkan produksi melalui model koperasi membantu rumah tangga mengurangi biaya input, mengakses teknologi dengan lebih mudah, dan lebih proaktif dalam konsumsi produk. Sebelumnya, rumah tangga membudidayakan ikan secara individual, sehingga sulit menemukan pasar yang stabil, dan harga jual bergantung pada pedagang. Dengan bergabung dalam koperasi, masyarakat memiliki kesempatan untuk berkolaborasi dalam produksi, berbagi pengalaman, dan bersama-sama mempromosikan produk mereka. Hasilnya, efisiensi ekonomi telah meningkat secara signifikan.

Pembangunan berkelanjutan

Komune Da Bac memiliki sekitar 320 keramba ikan dengan produksi tahunan sekitar 2.250 ton. Spesies ikan utama meliputi nila, ikan mas, ikan lele, ikan gabus, ikan sturgeon, dan lain-lain. Semua spesies ikan ini bernilai tinggi dan sesuai dengan kondisi perairan waduk Hoa Binh.

Pendapatan dari budidaya ikan dalam keramba telah membantu banyak rumah tangga menstabilkan kehidupan mereka dan secara bertahap mengembangkan ekonomi keluarga mereka. Produk makanan laut lokal saat ini sebagian besar dikonsumsi di pasar grosir di wilayah tersebut, memenuhi kebutuhan konsumsi lokal dan memasok kota-kota besar seperti Hanoi. Secara khusus, sejumlah besar makanan laut digunakan untuk memenuhi kebutuhan kuliner wisatawan yang mengunjungi Danau Hoa Binh.

Tidak hanya berfokus pada budidaya perikanan, banyak rumah tangga di komune Da Bac secara proaktif menggabungkan pengembangan ekowisata dengan budidaya ikan dalam keramba. Hal ini dianggap sebagai arah yang tepat dalam konteks daerah tersebut untuk mempromosikan pemanfaatan potensi wisata Danau Hoa Binh.

Sesuai dengan Keputusan Nomor 966/QD-UBND tanggal 5 Juni 2024 dari Komite Rakyat Provinsi Hoa Binh (dahulu) yang menyetujui Proyek pengembangan budidaya perikanan di waduk PLTA Hoa Binh yang terkait dengan pariwisata hingga tahun 2030, banyak rumah tangga telah berinvestasi dalam perahu untuk melayani wisatawan, menyelenggarakan kegiatan pengalaman di waduk, membawa pengunjung mengunjungi tambak ikan, dan menikmati hidangan yang terbuat dari ikan khas langsung di atas rakit atau perahu.

Menurut banyak rumah tangga, model penggabungan budidaya ikan dengan pariwisata tidak hanya membantu meningkatkan pendapatan tetapi juga berkontribusi dalam mempromosikan produk lokal dan memperluas pasar makanan laut. Wisatawan dapat langsung mengunjungi proses budidaya, memilih dan menikmati ikan khas langsung di danau, sehingga meningkatkan nilai produk.

Namun, terlepas dari pencapaian tersebut, pemanfaatan potensi air permukaan Danau Hoa Binh untuk pengembangan budidaya perikanan yang terkait dengan pariwisata di komune Da Bac masih menghadapi banyak kesulitan. Infrastruktur yang melayani budidaya perikanan masih kurang dan lemah; tidak ada sistem pelabuhan perikanan, dermaga, atau fasilitas pengolahan untuk memenuhi persyaratan produksi komoditas. Beberapa daerah memiliki akses yang sulit, dan jaringan listrik tidak stabil, yang memengaruhi investasi dalam perluasan skala produksi.

Selain itu, kegiatan budidaya ikan sebagian besar masih berskala kecil dan tersebar, tanpa adanya area produksi terkonsentrasi yang jelas dan terkait dengan perencanaan terpadu. Penerapan standar produksi yang aman seperti VietGAP masih terbatas, sehingga menyebabkan daya saing produk yang rendah.

Menurut Kepala Dinas Ekonomi Komune Da Bac, Quan Hoang Nam, agar budidaya ikan dalam keramba dapat berkembang secara berkelanjutan di masa depan, pemerintah daerah akan fokus pada peninjauan dan perencanaan ulang area budidaya secara terpusat dan ilmiah yang sesuai dengan kondisi aktual masing-masing area waduk. Bersamaan dengan itu, komune akan terus mendorong masyarakat untuk berpartisipasi dalam koperasi dan asosiasi untuk memperkuat keterkaitan dalam produksi dan konsumsi produk.

Wilayah ini juga berfokus pada pemberian dukungan kepada masyarakat dalam mengakses ilmu pengetahuan dan teknologi, transfer teknologi pertanian canggih, dan menciptakan kondisi untuk pinjaman preferensial guna berinvestasi dalam infrastruktur, bibit tanaman, dan peralatan produksi. Membangun merek dan mengembangkan produk OCOP (Satu Komune Satu Produk) untuk ikan budidaya dalam keramba di Danau Hoa Binh dianggap sebagai solusi penting untuk meningkatkan nilai dan daya saing di pasar.

Bersamaan dengan pembangunan ekonomi, pemerintah daerah memberikan perhatian khusus pada perlindungan lingkungan di area waduk. Pemerintah menyarankan masyarakat untuk mengontrol secara ketat kepadatan keramba ikan, menghindari perluasan yang tidak terkendali untuk memastikan kualitas air dan menjaga keberlanjutan jangka panjang budidaya ikan dalam keramba di Danau Hoa Binh.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/khai-thac-hieu-qua-tiem-nang-nuoi-ca-long-tren-long-ho-hoa-binh-20260512173711083.htm