1. Desa Garam Sa Huynh - Quang Ngai
Ladang Garam Sa Huynh: 100 tahun keindahan sederhana Quang Nam (Sumber foto: Dikumpulkan)
Terletak di wilayah selatan Provinsi Quang Ngai, Desa Garam Sa Huynh terletak di Distrik Duc Pho, sekitar 60 km dari pusat kota. Desa ini merupakan destinasi yang berkaitan dengan profesi tradisional penduduk pesisir yang telah lama ada. Ladang garam Sa Huynh memiliki sejarah pembentukan sejak abad ke-19 dan hingga kini masih mempertahankan keindahan sederhana sebuah desa kerajinan pesisir.
Jika Anda berkunjung ke Quang Ngai dari Desember hingga Mei tahun berikutnya, Anda akan berkesempatan untuk mengagumi pemandangan panen garam yang semarak. Di ladang garam putih bersih, orang-orang bekerja dengan tekun dari fajar hingga senja. Butiran garam yang asin tidak hanya mengkristal dari air laut, tetapi juga mengandung keringat dan kecintaan terhadap profesi yang telah dijalani turun-temurun.
Mengalami desa garam di Sa Huynh tidak hanya menghadirkan rasa damai, tetapi juga membantu pengunjung memahami lebih jauh tentang bagian budaya desa kerajinan yang unik, tempat manusia dan alam berpadu dalam kehidupan sederhana dan sederhana di pedesaan pesisir Tengah.
2. Desa Garam Ca Na - Ninh Thuan Lama (Khanh Hoa Baru)
Ladang garam Ca Na, Ninh Thuan, dianggap memiliki permukaan laut tertinggi di negara ini (Sumber foto: Dikumpulkan)
Terletak di pesisir Ca Na yang indah, desa kerajinan tradisional berusia lebih dari seratus tahun ini merupakan destinasi ideal bagi mereka yang gemar mempelajari budaya asli. Tempat ini dikenal sebagai "ibu kota garam" Ninh Thuan, terkenal dengan proses pembuatan garam manual yang telah dilestarikan oleh masyarakatnya sejak masa kolonial Prancis. Garam Ca Na terkenal dengan rasa asinnya yang murni dan merupakan bahan penting dalam pengolahan saus ikan Ca Na - hidangan khas dari negeri yang cerah dan berangin ini. Dikelilingi oleh pegunungan rendah di wilayah Tengah Selatan, medan cekungan yang kering dan iklim yang kurang terpengaruh oleh musim barat daya telah menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk produksi garam sepanjang tahun. Jika Anda berkesempatan mengunjungi wilayah Tengah, jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan desa garam Ca Na untuk merasakan keindahan kerja tradisional dan mengabadikan momen damai di antara ladang garam putih yang membentang hingga cakrawala.
3. Desa Garam Phuong Cuu - Ninh Thuan Lama (Khanh Hoa Baru)
Pekerja garam di desa garam Phuong Cuu (Sumber foto: Dikumpulkan)
Bahasa Indonesia: Terletak di distrik Ninh Hai, desa garam Phuong Cuu adalah salah satu desa kerajinan tradisional tertua di Ninh Thuan, yang terkait erat dengan sejarah pembentukan dan pengembangan tanah kering dan berangin ini. Dengan lebih dari satu abad keberadaannya, desa kerajinan ini masih menyala merah membara di bawah matahari setiap hari untuk membuat butiran garam putih murni, yang mengkristal dari laut dan usaha masyarakat. Garam Phuong Cuu menonjol karena rasa asinnya yang harmonis dan bersih, dengan sedikit kotoran, sehingga sering dipilih sebagai bahan baku untuk produksi saus ikan murni secara lokal. Berkat iklim yang panas dan kering sepanjang tahun, sedikit hujan dan tidak banyak terpengaruh oleh musim barat daya, tempat ini sangat cocok untuk proses pengeringan dan kristalisasi garam. Bagi mereka yang ingin merasakan desa kerajinan garam dan mempelajari lebih lanjut tentang budaya mencari nafkah di wilayah pesisir, Phuong Cuu jelas merupakan tempat persinggahan yang ideal dalam perjalanan untuk menjelajahi Ninh Thuan.
4. Desa Garam Diem Dien - Thai Binh Lama (Hung Yen Baru)
Desa Garam Diem Dien (Sumber foto: Dihimpun)
Sekitar 110 km di tenggara Hanoi, kota Diem Dien (distrik Thai Thuy, provinsi Thai Binh) terletak di salah satu dari tiga cagar biosfer terbesar di Delta Sungai Merah. Laut Diem Dien terkenal dengan kadar garamnya yang ideal, yang merupakan kondisi alami ideal bagi penduduk setempat untuk menghasilkan butiran garam putih murni. Desa garam di Diem Dien tidak hanya menjadi simbol budaya masyarakat pesisir, tetapi juga tujuan wisata yang menarik dalam perjalanan wisata desa kerajinan tradisional di Thai Binh.
Di hari-hari musim panas yang terik, Anda akan dengan mudah melihat orang-orang yang bekerja keras di ladang garam, berkilauan di bawah terik matahari. Di bawah terik matahari, setiap butir garam berkilau, mengkristal berkat usaha dan ketekunan para pekerja. Meskipun kesulitan, mereka tetap tersenyum, karena setiap panen garam yang sukses menambah harapan akan kehidupan yang hangat dan sejahtera.
Setiap musim garam tak hanya menandai panen raya bagi penduduk pesisir, tetapi juga menjadi kesempatan bagi wisatawan dari seluruh penjuru dunia untuk datang ke sini, menjelajahi dan merasakan desa kerajinan garam yang kental akan identitas tanah air mereka. Cobalah selami kehidupan asin di laut Diem Dien, rasakan betapa berharganya perjuangan dan hargai nilai butiran garam putih—esensi alam dan tangan para pekerja.
Menjelajahi desa garam adalah sebuah perjalanan yang membawa pengunjung kembali ke nilai-nilai pedesaan namun sangat berharga – di mana setiap butir garam bukan hanya hasil jerih payah, tetapi juga kristalisasi budaya, tradisi, dan kebanggaan masyarakat pesisir. Jika Anda mencari destinasi yang menghadirkan relaksasi sekaligus ikatan yang lebih erat dengan identitas Vietnam, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi desa-desa garam di hamparan tanah berbentuk S ini.
Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx






Komentar (0)