Ketika ulat sutra menjadi "penenun sutra" di My Duc

Di penghujung tahun, desa Phung Xa di komune My Duc masih mempertahankan ritme kehidupan yang familiar di daerah pedesaan yang telah dikaitkan dengan budidaya murbei dan peternakan ulat sutra selama ratusan tahun.

Di ladang tepi sungai, rumpun pohon murbei menghadirkan kehijauan yang subur, dan di rumah-rumah rendah, nampan ulat sutra tersusun rapi, memancarkan aroma khas desa sutra yang bersahaja. Di tengah lingkungan yang tampaknya tak berubah ini, industri sutra di sini diam-diam telah mengambil arah yang berbeda – di mana ulat sutra tidak lagi hanya memintal sutra untuk membuat kepompong, tetapi langsung menghasilkan produk jadi.

Pelopor dalam bidang ini adalah Ibu Phan Thi Thuan, seorang Pengrajin Unggul dan Direktur My Duc Silk and Mulberry Company Limited. Lahir dan dibesarkan dalam keluarga yang telah beberapa generasi terlibat dalam kerajinan ini, Ibu Thuan sangat memahami setiap tahapan rantai produksi sutra tradisional, mulai dari budidaya murbei dan pemeliharaan ulat sutra hingga pemintalan, penenunan, dan pematangan. Pemahaman ini memungkinkan beliau untuk dengan cepat mengenali keterbatasan metode lama karena kerajinan tradisional menghadapi persaingan yang semakin meningkat dari produksi industri.

Pengrajin terkemuka Phan Thị Thuận berdiri di samping selimut sutra tenun tangan – sebuah produk yang dibuat langsung dari proses pemintalan sutra alami ulat sutra. (Foto oleh PV)

Dari mengamati ulat sutra hingga muncul ide untuk menenun selimut sutra sendiri.

Pada tahun 2023, selimut sutra tenun tangan dari My Duc terus menarik perhatian para ahli, menjadi contoh utama inovasi di bidang kerajinan tradisional. Produk ini patut diperhatikan bukan hanya karena keunikannya tetapi juga karena pendekatannya yang khas dalam memanfaatkan nilai alami ulat sutra.

Menurut Ibu Thuan, perjalanan itu dimulai sejak sangat awal: "Produk ini adalah puncak dari dedikasi yang besar dan proses coba-coba. Sejak awal tahun 2010-an, saat mengamati ulat sutra memintal sutra dan menenun kepompong, saya berpikir untuk membiarkan ulat sutra menenun selimut sutra mereka sendiri alih-alih hanya membuat kepompong seperti pada metode tradisional."

Dari pengamatan yang tampaknya sederhana ini, dikombinasikan dengan ketekunan dan perhitungan cermat dari pengrajin, puluhan ribu ulat sutra bersama-sama menghasilkan benang sutra yang tipis, berkelanjutan, dan tidak kusut, menciptakan selimut yang tahan lama, ringan, dan sarat dengan nilai kerajinan tangan – hasil yang sulit dicapai hanya dengan menggunakan teknik tenun konvensional atau produksi industri.

Kepompong ulat sutra – titik awal gagasan untuk membuat ulat sutra menenun produk mereka sendiri, alih-alih hanya membuat kepompong bundar tradisional. Foto: PV

Ide untuk membuat selimut sutra tenun tangan tidak berasal dari laboratorium atau mesin modern, tetapi dari pengamatan yang sangat biasa. Pada awal tahun 2010-an, saat duduk di samping ulat sutra, Ibu Phan Thi Thuan memperhatikan bagaimana ulat sutra memintal sutra dan menenun kepompongnya. Dalam masa hidupnya yang singkat, sekitar 20 hari, dengan memakan daun murbei, ulat sutra dapat menghasilkan benang sutra sepanjang ratusan, bahkan ribuan meter, secara terus menerus dan tanpa kusut.

"Jika ulat sutra dapat menghasilkan benang sutra lengkap sendiri, mengapa kita tidak membiarkan mereka membuat produk itu sendiri?" tanya Ibu Thuan.

Pertanyaan yang tampaknya sederhana itu membuka pendekatan yang sama sekali berbeda. Alih-alih membiarkan ulat sutra memintal kepompongnya dan kemudian manusia memecah kepompong, memintal sutra, memintal benang, dan menenunnya, dia mulai berpikir untuk membiarkan ulat sutra menenun di permukaan datar, menciptakan kepompong datar – cikal bakal selimut sutra.

Saat ulat sutra meninggalkan kepompong tradisionalnya

Dalam metode tradisional, kualitas produk sangat bergantung pada keahlian pengrajin. Bahkan kesalahan kecil dalam proses pemintalan atau penenunan dapat menyebabkan benang sutra putus, kusut, atau menjadi tidak rata, sehingga memerlukan pemrosesan industri lebih lanjut. Hal ini secara tidak sengaja mengurangi sebagian nilai alami sutra.

Berdasarkan pengalaman tersebut, Ibu Phan Thi Thuan terus bereksperimen dengan metode baru. Ketika ulat sutra telah memiliki cukup sutra di perutnya dan berhenti memakan daun murbei, para peternak menempatkannya di permukaan datar yang telah disiapkan sebelumnya dengan ukuran tertentu. Selama sekitar 3 hingga 4 hari, ulat sutra bergerak sendiri, memutar kepalanya dari sisi ke sisi, memintal benang sutra secara merata di permukaan hingga semua sutra habis.

Tidak ada alat tenun, tidak ada mesin, dan tidak ada intervensi langsung pada benang sutra. Puluhan ribu ulat sutra, masing-masing memberikan kontribusi kecil, bersama-sama menciptakan kepompong yang halus dan tanpa sambungan. Setelah tugas selesai, ulat sutra dikeluarkan untuk melanjutkan siklus hidup biologisnya. Metode ini tidak hanya mengurangi ketergantungan pada keterampilan menenun tetapi juga melestarikan kualitas asli benang sutra – sesuatu yang sulit dicapai oleh produksi industri.

Pengrajin Phan Thi Thuan, bersama dengan sertifikasi OCOP-nya, mengakui perjalanan inovasinya dalam kerajinan tenun sutra tradisional di My Duc. Foto: PV

Melestarikan nilai biologis serat sutra.

Menurut para ahli di bidang biomaterial, sutra adalah serat protein alami khusus di mana lapisan serisin memainkan peran penting dalam melindungi serat dan mengatur suhu serta kelembapan. Dalam banyak proses tekstil industri, lapisan serisin ini sering dihilangkan untuk memudahkan produksi, tetapi hal ini secara bersamaan mengurangi nilai biologis intrinsik serat sutra.

Dengan metode tenun ulat sutra, benang sutra dipintal langsung dari mulut ulat sutra, melewati kelenjar gelatin alami, sehingga struktur biologisnya tetap terjaga. Oleh karena itu, selimut sutra tenun tangan memiliki tekstur yang jauh lebih ringan, sirkulasi udara yang lebih baik, dan daya tahan panas yang superior, sehingga cocok untuk anak kecil, lansia, dan mereka yang memiliki kulit sensitif.

Selimut sutra tenun tangan dari My Duc, dengan warna alaminya, telah disertifikasi memenuhi standar OCOP. Foto: PV

Selain nilai konsumennya, produk ini juga membuka jalan baru bagi penelitian di bidang material ramah lingkungan. Bahkan, mitra dari Jepang dan Prancis telah menerapkan lembaran kepompong sutra tipis yang ditempatkan di antara dua lapisan kaca dalam konstruksi, membantu mengatur suhu, mengurangi panas dan dingin, serta mengarah pada rumah yang lebih aman dan berkelanjutan.

Tidak puas hanya dengan inovasi produk, My Duc Silk and Mulberry Company Limited saat ini memiliki satu produk yang telah mencapai status OCOP bintang 5 dan empat produk OCOP bintang 4 yang sedang menunggu peningkatan status. Bagi pengrajin Phan Thi Thuan, OCOP bukan hanya sebuah gelar, tetapi sebuah proses standardisasi seluruh rantai produksi, mulai dari lahan budidaya murbei, pertanian organik, lingkungan pemeliharaan ulat sutra yang bersih, hingga tahap penyelesaian dan pasar konsumen.

Selain berproduksi, Ibu Thuan mencurahkan banyak semangatnya untuk mewariskan keahliannya. Mulai dari siswa sekolah dasar hingga mahasiswa, banyak generasi muda telah diperkenalkan pada tenun sutra, bukan hanya sebagai mata pencaharian, tetapi juga sebagai nilai budaya yang perlu dilestarikan dan dikembangkan dengan pola pikir baru.

Di Phung Xa saat ini, ulat sutra masih memintal sutra seperti yang mereka lakukan ratusan tahun yang lalu. Satu-satunya perbedaan adalah, alih-alih mengurung diri di dalam kepompong bundar yang biasa mereka gunakan, mereka telah muncul dalam bentuk baru – menjadi "pekerja" yang diam, berkontribusi untuk membuka jalan yang berkelanjutan bagi industri sutra Vietnam di era modern.

Sumber: https://hanoimoi.vn/khi-con-tam-tro-thanh-cong-nhan-det-lua-o-my-duc-741379.html