Harga ubi ungu Jepang naik, petani untung 400.000 VND/kuintal

VINH LONG Banyak petani di Vinh Long mengatakan bahwa harga ubi jalar saat ini sedang tinggi, dengan petani memperoleh sekitar 400.000 VND per kuintal.

Dengan harga jual saat ini, petani ubi jalar meraup keuntungan sekitar 400.000 VND/kuintal. Foto: Ho Thao.

Secara spesifik, petani menjual ubi jalar ungu Jepang dengan harga 800.000-850.000 VND/kuintal (1 kuintal = 60 kg) (naik 100.000-150.000 VND/kuintal dibandingkan periode yang sama tahun lalu). Setelah dikurangi biaya-biaya, petani memperoleh keuntungan sekitar 400.000 VND/kuintal. Sementara itu, ubi jalar putih susu, ubi jalar putih kertas, dan ubi jalar labu dibeli oleh pedagang dengan harga 180.000-280.000 VND/kuintal.

Mengenai penyebab kenaikan harga, banyak pedagang mengatakan bahwa luas areal ubi jalar semua jenis telah menurun dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, terutama areal ubi jalar ungu Jepang. Selain itu, belum memasuki musim panen puncak, sehingga harga semua jenis kentang mengalami kenaikan.

Ibu Vo Ngoc Tho, Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Binh Tan, mengatakan bahwa hingga Mei 2024, kabupaten tersebut telah menanam ubi jalar seluas 513 hektar, menurun 286 hektar dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Belakangan ini, akibat harga kentang yang tidak stabil, masyarakat beralih menanam padi, sayur-sayuran, atau pohon buah-buahan.

Menurut Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Binh Tan, pasar ubi jalar kini telah pulih. Namun, pasar konsumsi ubi jalar semakin menuntut kualitas dan desain produk.

Untuk memulihkan produksi, petani terpaksa mengubah praktik pertanian mereka, berproduksi sesuai dengan GAP dan proses organik... untuk menciptakan produk makanan yang bersih, aman, aman bagi lingkungan dan memenuhi persyaratan pasar yang menuntut saat ini.

Hingga saat ini, Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Kabupaten Binh Tan telah berkoordinasi dengan badan profesional Provinsi Vinh Long untuk menerbitkan 50 Kode Area Perkebunan (KTP). Dari jumlah tersebut, 45 KTP merupakan KTP ekspor (42 KTP untuk ubi jalar, 1 KTP untuk durian, 2 KTP untuk nangka) dan 5 KTP domestik (2 KTP untuk durian, 1 KTP untuk ubi jalar, 1 KTP untuk nangka, dan 1 KTP untuk semangka).

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoai-lang-tim-nhat-tang-gia-nguoi-trong-lai-400000-dong-ta-d385546.html