Miliarder petani kerah putih
Di komune Thuong Tan, Kota Ho Chi Minh, pertanian buah jeruk merupakan mata pencaharian tradisional bagi banyak keluarga. Lam Thi My Tien (lahir tahun 1998) menempuh perjalanan panjang, lulus dari Universitas Amsterdam (Belanda) tetapi kemudian kembali… menanam jeruk dan mandarin karena itu adalah profesi kakeknya, yang menghidupi tiga generasi keluarganya. Tien sering bercanda, "Jeruk dan mandarin inilah yang membawa saya ke seluruh dunia." Sejak kelas 10, kakeknya menyarankan agar ia menekuni pertanian, tetapi ia menolak. Kakeknya mengatakan bahwa setelah lulus SMA, ia akan menanam pohon, dan ia dapat membuka agen pupuk dan perlengkapan pertanian. Tetapi cucunya memiliki impian yang lebih tinggi, impian yang tidak terkait dengan tanah. "Jujur, pada saat itu, saya bahkan tidak pernah mempertimbangkan untuk mendedikasikan hidup saya untuk pohon buah-buahan," aku Tien.

Saat magang di sebuah perusahaan dan mendapatkan kesempatan untuk belajar tentang menjadi pramugari, Tien tanpa diduga kembali ke Kota Ho Chi Minh pada akhir tahun 2019, setelah lulus dengan gelar Sarjana Administrasi Bisnis, untuk melanjutkan bisnis keluarganya. Banyak yang terkejut, karena kepercayaan umum adalah bahwa belajar di luar negeri berarti terbang, mencapai sesuatu yang signifikan, dan bahwa seseorang pasti memiliki masalah untuk kembali ke kampung halamannya untuk bertani... Tetapi Tien tidak peduli, karena dia tidak akan bertani seperti leluhurnya. Sebaliknya, dia akan melakukan riset pasar mendalam dan secara proaktif terhubung dengan bisnis pertanian asing untuk berpartisipasi dalam promosi perdagangan…
Tien memulai perjalanannya sebagai petani yang memanfaatkan teknologi, menjual jeruk dan mandarin melalui e-commerce. Ia membuat saluran TikTok bernama "Tien Tangerines" untuk memamerkan perjalanannya dalam memproduksi produk pertanian, menyoroti kerja keras dan dedikasi para petani. Banyak pesanan dan kontrak besar pun berdatangan. Citra wanita muda yang dengan penuh semangat berbicara tentang jeruk dan mandarin, proses panen, dan cara memilih buah terbaik membantu pelanggan lebih memahami produk tersebut. Pendapatan dari penghasilan yang sebelumnya tidak stabil kini mencapai miliaran dong per tahun, dan juga membantu rumah tangga petani di Thuong Tan mempromosikan produk khas lokal mereka.
Bapak Ho Hoang Kha (Kelurahan Tan Thanh, Kota Ho Chi Minh) juga merupakan seorang petani kerah putih sejati, yang telah menerima pendidikan formal tetapi mendedikasikan hidupnya untuk pertanian buah. Kha, atau Tien, mewakili generasi petani yang tidak bekerja keras, memecahkan masalah dengan teknologi dan menjual hasil panen mereka ke berbagai tempat. Tepat pada pertengahan tahun 2025, Kha yang berusia 32 tahun terpilih sebagai Direktur Koperasi Pomelo Hijau Song Xoai, memimpin profesi yang secara tradisional didominasi oleh petani veteran berpengalaman. Dalam pertemuan di akhir tahun, Kha sibuk dengan pesanan Tet (Tahun Baru Imlek) untuk koperasi, dengan antusias membual: "Panen tahun ini melimpah berkat cuaca yang stabil di Selatan dan teknik perawatan yang baik, menghasilkan panen pomelo yang tinggi, dengan hampir 80% dari total panen adalah Grade 1."

Kha bercerita bahwa hampir 15 tahun yang lalu, ia mulai menanam pomelo hijau menggunakan metode berteknologi tinggi di lahan keluarganya. Ia dengan berani memasang sistem irigasi otomatis, menanam rumput untuk menciptakan humus organik di bawah pohon, mengurangi tenaga kerja, dan memperbaiki lingkungan tanah. Dengan mengadopsi teknik baru, ia menerapkan metode menginduksi pembungaan bertahap, memungkinkan pohon berbuah hingga tiga kali setahun. Dari tahun 2021 hingga sekarang, Kha memutuskan untuk sepenuhnya beralih dari pertanian tradisional ke budidaya pomelo hijau organik untuk membuka jalan baru ke depan.
“Kita membutuhkan pendekatan baru untuk membawa pomelo hijau ke pasar internasional agar menjadi kompetitif, meningkatkan nilainya, dan menaklukkan pasar yang menuntut,” kata Kha. Alih-alih menggunakan pestisida dan pupuk kimia, ia menggunakan pupuk kandang yang telah membusuk dengan baik dan pupuk mikroba. Berkat ini, produk tersebut memiliki keunggulan kompetitif yang lebih tinggi di pasar yang menuntut. Saat ini Kha mengolah 32 hektar lahan, memiliki 10 hektar dan menyewa sisanya untuk memperluas produksi. Keuntungan tahunannya dari pomelo mencapai beberapa miliar dong. Dan Kha tidak hanya memperkaya dirinya sendiri tetapi juga berbagi tekniknya dengan rumah tangga lain di koperasi, membantu mereka maju bersama. Setelah 12 tahun berdiri, Koperasi Pomelo Hijau Song Xoai memiliki 120 anggota dengan 200 hektar kebun pomelo, meraih sertifikasi OCOP bintang 4 dan berhasil mengekspor kontainer pertamanya ke AS (pada tahun 2024). Pada tahun 2025, koperasi ini akan terus menorehkan prestasinya dengan sukses memproduksi jus pomelo fermentasi, minyak esensial pomelo, teh pomelo, dan dupa pomelo – serangkaian produk bernilai tambah yang berasal dari buah pomelo di tanah kelahirannya.
Mimpi hijau di tepi Danau Dau Tieng
Melintasi hutan karet hijau subur di wilayah Dau Tieng yang heroik, jalan membawa kami ke pertanian milik Bapak Tong Van Huong, yang bermandikan sinar matahari dan angin. Pertaniannya tampak seperti hamparan hijau yang luas, dibangun selama tiga dekade upaya gigih oleh seorang petani yang berani berpikir dan bertindak.

Pak Huong bercerita bahwa pada tahun 1990, ia meninggalkan Korea Utara dan pindah ke Song Be untuk memulai hidupnya hanya dengan tangan kosong. "Jika Anda miskin, Anda bekerja; jika sulit, Anda gigih. Jika Anda tidak bergerak maju, bagaimana Anda akan menemukan jalan?" katanya sambil tersenyum, matanya bersinar dengan kebanggaan seseorang yang secara bertahap membangun kehidupan yang makmur dari sebidang tanah tandus.
Setelah dua puluh tahun mengolah lahan dan membangun perekonomian, pada tahun 2015 ia memutuskan untuk berinvestasi dalam model pertanian berteknologi tinggi, membangun pertanian komprehensif termasuk peternakan penyimpanan dingin dan budidaya buah jeruk. Tiga tahun kemudian, ia dan para anggotanya mendirikan Koperasi Minh Hoa Phat (Komune Minh Thanh), di mana ia menjabat sebagai Ketua Dewan Direksi dan Direktur Koperasi. Yang membuat kami terkesan bukan hanya lahan seluas 45 hektar, termasuk 25 hektar pohon pomelo, jeruk, dan mandarin yang dirawat dengan sistem irigasi otomatis modern, tetapi juga aspirasi yang ia bagikan: "Bertani sekarang bukan hanya tentang mencari nafkah. Kami melakukannya karena kami ingin menginspirasi, untuk menunjukkan kepada para petani bahwa bertani masih dapat membuat kami kaya dan bahagia."
Ia sedang memupuk gagasan untuk menggabungkan pertaniannya dengan ekowisata , mengubah lahan ini menjadi tempat di mana pengunjung dan anak-anak dapat merasakan pertanian hijau. Mimpi sederhana ini tiba-tiba berubah menjadi sesuatu yang hidup ketika, di tengah kebun, ia dengan penuh kasih membelai setiap buah jeruk bali, berbicara tentang penerapan teknologi, tentang pengalaman belajar di negara lain, dan tentang malam-malam tanpa tidur selama kekeringan yang berkepanjangan. Dalam semilir angin musim semi, di samping secangkir teh hangat, kisah-kisahnya yang tak ada habisnya menjadi lebih hidup, dan vitalitas keyakinannya mengalir dengan bebas.
Meninggalkan kebun pomelo di dekat Danau Dau Tieng, kami tiba di… negeri madu yang manis. Di dusun Hoa Cuong, komune Minh Thanh, hampir semua orang mengenal Koperasi Lebah Madu Thao Trinh milik Ibu Pham Thi Thao, karena koperasi ini merupakan salah satu contoh yang patut ditiru. Ibu Thao dan suaminya adalah guru, yang dengan tenang bekerja dengan papan tulis dan kapur hingga suatu hari seorang kerabat datang berkunjung dengan membawa hadiah: sebuah koloni lebah.
Berawal hanya dengan beberapa sarang lebah sebagai hobi, pasangan ini menyadari bahwa madu yang mereka panen tidak hanya bersih tetapi juga menguntungkan secara ekonomi. Mereka mengubah hidup mereka, memperluas pertanian mereka, mempelajari teknik baru, memproduksi serbuk sari buatan sendiri, dan kemudian mendirikan Koperasi Madu Thao Trinh. Saat ini, koperasi mereka memiliki lebih dari 600 sarang lebah, memanen lebih dari 20.000 kotak madu sarang lebah setiap musim, yang mereka ekspor ke Korea Selatan, Taiwan (Tiongkok), dan Amerika Serikat, menghasilkan pendapatan sekitar 45 miliar VND setiap tahunnya. Selain memberikan manfaat ekonomi bagi anggotanya dan diri mereka sendiri, koperasi ini juga menciptakan lapangan kerja bagi puluhan pekerja lokal.
Tetesan madu keemasan telah membangun mata pencaharian mereka; manisnya madu adalah manisnya dedikasi. Ibu Thao mengaku: "Saya seorang peternak lebah tetapi juga konsumen produk pertanian, jadi saya mengerti bahwa kita harus menghasilkan produk yang benar-benar bersih, berkualitas tinggi, dan baik untuk kesehatan konsumen." Kebahagiaan para petani seperti Ibu Thao terletak pada kenyataan bahwa konsumen dapat menggunakan produk mereka dengan tenang karena proses produksinya memenuhi standar OCOP, yang menjamin kebersihan dan keamanan.
Menyentuh teknologi dan sumber mata air bumi.
Kami mengunjungi kebun melon milik Bapak Nguyen Hong Quyet di komune Phu Giao pada suatu siang yang cerah, ketika sistem irigasi tetes otomatis sedang beroperasi, setiap tetes air jernih jatuh ke akar melon dengan ritme yang diprogram secara tepat.
Pak Quyet adalah orang yang cerdas dan ingin tahu. Ke mana pun ia pergi, ia meneliti, mencatat, dan mempelajari teknik budidaya melon dari model-model yang sukses. Dimulai dengan lahan seluas lebih dari 1.000 meter persegi, ia menerapkan teknologi tinggi, berinvestasi dalam sistem sensor kelembaban dan suhu, serta mengendalikan irigasi dan pemupukan melalui aplikasi ponsel pintar. Hasilnya, panen melonnya rata-rata 10 ton per tahun, memenuhi standar VietGAP. Efisiensi tinggi ini mendorongnya untuk berekspansi, mendirikan Koperasi Pertanian Teknologi Tinggi Kim Long dengan luas lebih dari 20 hektar, menciptakan lapangan kerja yang stabil bagi 25 pekerja. Menariknya, seluruh proses dari penanaman hingga panen direkam di aplikasi Face Farm, dan kode QR yang ditempelkan pada setiap melon juga dicetak dari aplikasi ini. Pelanggan cukup memindai kode QR dengan ponsel mereka untuk mempelajari tentang asal usul dan seluruh proses produksi. Berbicara dengan "petani berteknologi tinggi" seperti Pak Quyet, kami merasakan munculnya musim semi baru – musim semi pertanian cerdas.
Bapak Do Ngoc Huy, Wakil Ketua Tetap Asosiasi Petani Kota Ho Chi Minh, mencatat bahwa belakangan ini, beberapa petani di Kota Ho Chi Minh telah mengalami masa "berkembang" dalam usaha mereka, berkat inisiatif dan perhitungan yang tepat waktu. Model ekonomi kolektif seperti koperasi dan kelompok koperasi merupakan arah yang tak terhindarkan bagi petani di kota ini. Asosiasi Petani Kota Ho Chi Minh terus berkoordinasi dengan banyak organisasi untuk memobilisasi dan membimbing petani agar berpartisipasi dalam rantai keterkaitan ini, dengan fokus pada peningkatan kesadaran, menarik anggota untuk berpartisipasi dalam pengembangan ekonomi kolektif, dan meningkatkan efisiensi operasional koperasi pertanian dan kelompok koperasi. Asosiasi juga memperluas cakupan partisipasi, mendorong petani terampil untuk menjadi inti dalam membangun model keterkaitan produksi di sepanjang rantai nilai, menerapkan teknologi tinggi, mengembangkan pertanian hijau dan organik, serta mentransfer pengetahuan ilmiah dan teknis kepada anggota. Ketika koperasi pertanian berkembang ke arah yang benar, petani memiliki lapangan kerja, produk pertanian memiliki pasar, dan pendapatan meningkat. Ini adalah pendekatan mendasar untuk membangun daerah pedesaan baru yang berkelanjutan. |
Sama seperti ketika menyebut Koperasi Kim Long, orang-orang di industri ini masih mengingat kisah lucu dari festival buah yang diadakan di Kota Ho Chi Minh pada pertengahan tahun 2025. Karena memperkirakan penjualan rendah, Bapak Quyet hanya membawa sekitar 500 kg melon untuk dijual "sekadar iseng." Namun, hanya dalam beberapa jam, orang-orang berdatangan, mencoba sepotong dan memuji kelezatannya. Setelah dua potong, mereka memutuskan untuk langsung membeli. Selama empat hari festival, 4 ton melon terjual habis, membawa produk pertanian bersih ke meja konsumen – sebuah perjalanan keyakinan akan pertanian berkelanjutan yang tidak jauh lagi.
Meninggalkan ladang di senja hari, kami menyadari sesuatu yang sederhana namun mendalam: musim semi tidak hanya ditemukan dalam semilir angin hangat dan tunas yang baru tumbuh, tetapi juga di mata para petani saat mereka berbicara tentang mimpi mereka untuk menjadi kaya dari tanah. Mereka telah mengatasi masa-masa sulit, termasuk pandemi Covid-19, untuk terus berdiri teguh dan memelihara keyakinan mereka pada pertanian yang bersih dan berkelanjutan. Musim semi baru akan datang ke setiap petak tanah di Kota Ho Chi Minh, dan para "petani miliarder" ini masih dengan tekun menanam, berinovasi, dan terus menjalin hubungan.
Kesuksesan setiap petani dihubungkan bersama untuk membentuk Asosiasi Petani Miliarder. Dari peluncuran awalnya di Binh Duong pada pertengahan tahun 2021, kini telah berkembang menjadi Asosiasi Petani Miliarder dengan 68 anggota di tempat barunya – Kota Ho Chi Minh.
Menurut Bapak Tong Van Huong, Ketua Asosiasi Petani Miliarder Kota Ho Chi Minh, asosiasi tersebut telah membentuk dua departemen khusus: Departemen Bisnis (koneksi pasar, promosi perdagangan) dan Tim Dokter Tanaman (konsultasi teknis, transfer teknologi). Ini bukan tempat di mana para anggota bersaing untuk meraih kesuksesan, melainkan tempat di mana pengetahuan, pengalaman, dan keinginan untuk berkontribusi bertemu. Di sini, setiap petani berbagi teknik, mendukung transformasi digital, terhubung dengan konsumen, membangun merek, dan bersama-sama membentuk rantai nilai produk pertanian yang aman dan berkualitas tinggi, menjangkau pasar global.
Para petani ini, dengan tangan mereka yang kapalan, telah menjadi miliarder hijau—miliarder ketekunan dan cinta terhadap tanah. Mereka menyebarkan semangat keberanian untuk berpikir dan bertindak kepada banyak generasi muda, berkontribusi membawa pertanian Vietnam ke era baru: modern, cerdas, hijau, dan berkelanjutan. Mereka tidak hanya "bertani untuk hidup," tetapi melanjutkan kisah Pertanian 4.0, pertanian yang tahu bagaimana menerapkan teknologi, memperluas pasar, berkembang secara berkelanjutan, dan berbagi kasih sayang.
Menurut sggp.org.vn
Sumber: https://baodongthap.vn/lam-giau-tu-dat-a237070.html







Komentar (0)