Festival Pho Vietnam 2024 adalah acara kuliner dan budaya yang dijadwalkan berlangsung pada tanggal 5-6 Oktober di Taman Yeouido (Seoul, Korea Selatan).
Pho daging sapi Hanoi . Foto: To The
Festival Pho Vietnam 2024 adalah serangkaian acara yang merayakan pho – hidangan khas yang mewujudkan esensi peradaban pertanian padi Vietnam. Di festival ini, banyak merek pho terkenal dari Vietnam, bersama dengan beberapa restoran pho ternama dari Seoul (Korea Selatan), akan melayani para pengunjung Korea. Sekitar 80 gerai pho dan makanan lainnya diperkirakan akan hadir di festival tahun ini. Secara bersamaan, penyelenggara akan mengatur ruang pameran dan pengalaman budaya, pariwisata, dan ekonomi, seperti ruang perjalanan pho, pho dan pariwisata Vietnam; pertukaran seni kuliner; dan permainan tradisional. Secara khusus, penyelenggara juga akan mengadakan program pencocokan bisnis, menciptakan peluang untuk jaringan ekonomi antara bisnis dari kedua negara, dengan fokus pada pariwisata, produk pertanian, dan rempah-rempah. Sekitar 200 bisnis diperkirakan akan berpartisipasi. Pada konferensi pers Festival Pho Vietnam 2024 yang diadakan di Kota Ho Chi Minh pada tanggal 29 Juli, Bapak Pham Huy Binh, Ketua Saigontourist Group, menyatakan bahwa Korea Selatan saat ini merupakan pasar pariwisata internasional terkemuka bagi Vietnam. Vietnam juga merupakan negara dengan komunitas ekspatriat Vietnam yang besar yang tinggal dan bekerja di sana. Festival ini berkontribusi untuk mempromosikan esensi masakan Vietnam ke dunia, sehingga menciptakan daya tarik untuk menarik lebih banyak wisatawan Korea ke Kota Ho Chi Minh dan Vietnam. Festival Pho Vietnam 2024 diharapkan dapat memberikan kesempatan kepada warga Korea, warga Vietnam yang tinggal di Korea Selatan, dan wisatawan internasional untuk menjelajahi nilai, sejarah, dan budaya masakan Vietnam melalui pho. Festival ini juga akan mengeksplorasi interaksi unik pho dalam budaya kuliner, persahabatan, seni, pariwisata, ekonomi, dan diplomasi antara kedua negara. Sebelumnya, pada tahun 2023, festival pho Vietnam telah diadakan di Jepang. Lebih dari sekadar hidangan yang sarat dengan cita rasa Vietnam, pho juga merupakan produk yang mewujudkan peradaban pertanian padi Vietnam. Pho berkontribusi dalam meningkatkan pendapatan petani Vietnam. Dari butir beras, masyarakat Vietnam telah menciptakan banyak hidangan yang familiar dan lezat seperti pho, bihun, lumpia, dan mie beras…
Laodong.vn
Sumber: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/le-hoi-pho-viet-nam-dien-ra-o-han-quoc-vao-thang-10-1373012.html
Komentar (0)