Ibu saya bercerita bahwa pada tahun 1970-an, ketika ia masih muda, ia membuka sebuah toko kecil yang menjual sup mie dan kopi saring di sepanjang Jalan Raya Nasional 1, di depan tempat yang sekarang menjadi kantor pos Trung Luong - My Tho. Pelanggan memuji makanan tersebut sebagai makanan yang lezat. Tujuan utamanya adalah untuk menjadi tempat pertemuan bagi tentara komando, yang menyediakan informasi dan dokumen rahasia untuk Revolusi.

Ibu duduk di samping secangkir kopi buatan sendiri setiap hari.
Berkali-kali, ibu saya ditugaskan untuk mengangkut dokumen dan senjata yang disembunyikan dengan cerdik di dalam kelapa segar, bersama dengan kopi, teh, dan bunga, untuk menyamarkannya. Mengenakan ao dai putih (pakaian tradisional Vietnam) dan membawa keranjang plastik berisi kopi dan teh ke kuil, ia berhasil melewati banyak pos pemeriksaan yang ketat.
Ibu saya pergi ke pangkalan revolusioner di Cai Lay, membawa kopi untuk diseduh sendiri menggunakan metode paling sederhana di masa perang. Tetesan kopi saring yang harum itu mempertemukannya dengan seorang tentara yang kecanduan kopi. Hasil dari cinta itu adalah ia hamil.

Ibu masih rutin membuat kopi setiap pagi.
Saat perayaan Tet tahun 1973, ayah saya meninggal dunia. Sebelum pergi ke My Tho untuk mengunjungi menantunya, kakek saya berpesan kepada nenek saya untuk merahasiakannya karena takut membahayakan bayi yang belum lahir. Tetapi begitu melihat ibu saya, nenek saya langsung memeluknya, menyentuh perutnya dengan satu tangan dan menangis tersedu-sedu. Ibu saya meletakkan saringan kopi dan tiba-tiba mengerti, diliputi oleh kabar buruk itu. Mungkin sesi membuat kopi itu adalah yang paling pahit yang pernah dialaminya dalam hidupnya.
Aku lahir dan dibesarkan tanpa kehangatan kasih sayang seorang ayah. Ibuku membesarkanku seorang diri, dan setiap pagi ia masih rutin menyeduh secangkir kopi.

Ibu dan penulis saat masih kecil
Nenek saya, yang dianugerahi gelar Ibu Pahlawan Vietnam, juga telah meninggal dunia. Pada peringatan kematian, hari libur, dan festival, saya dan ibu saya sering mempersembahkan kopi Vietnam terbaik dan terharum ke altar kakek-nenek, paman, dan ayah saya.
Izinkan saya menawarkan secangkir kopi panas yang baru saja diseduh ibu saya; aromanya sangat harum!

Pengarang
(Karya yang diikutsertakan dalam kontes "Kesan tentang Kopi dan Teh Vietnam" tahun 2026, bagian dari program "Merayakan Kopi dan Teh Vietnam" ke-4 yang diselenggarakan oleh Surat Kabar Nguoi Lao Dong).


Sumber: https://nld.com.vn/ly-ca-phe-cua-ma-196260314163429387.htm






Komentar (0)