Setelah sukses dengan empat musim sebelumnya yang diselenggarakan pada tahun 2018, 2020, 2023 dan 2024, festival gastronomi Prancis di Vietnam kembali ke ibu kota Hanoi, di Taman Thong Nhat dari tanggal 28 hingga 30 Maret.
Demonstrasi memasak langsung oleh koki profesional memberikan pengalaman kuliner yang seru bagi para peserta. Acara ini juga menjadi kesempatan untuk menjelajahi seni kuliner Prancis di stan Taste France – perwakilan resmi Kementerian Pertanian dan Kedaulatan Pangan Prancis.
Pada pertunjukan kuliner di festival tersebut, koki Zack Truong menghadirkan kentang tumbuk dengan keju dan memberikan para pengunjung pengalaman dan cita rasa yang tak terlupakan.
Bersama Chef Zack Truong, para koki profesional mengajak pengunjung menjelajahi produk-produk khas Prancis seperti susu, cokelat, roti, keju, potongan daging dingin, buah-buahan, anggur, dan minuman beralkohol. Pameran kuliner Prancis ini menghadirkan lebih dari 40 stan, tempat pengunjung dapat menjelajahi warisan pertanian dan kuliner Prancis. Festival ini tidak hanya mengapresiasi kuliner Prancis melalui setiap hidangannya, tetapi juga menyampaikan semangat perayaan, sekaligus menonjolkan kekayaan bahan-bahan sehari-hari yang terkait dengan hidangan khas daerah.
Setelah menjelajahi labirin kuliner dengan cita rasa unik yang tak terhitung jumlahnya, banyak pengunjung tak dapat menyembunyikan kegembiraan dan kesan mereka terhadap hidangan-hidangan yang kaya akan cita rasa khas negeri ayam jantan Galia. Semua hidangan tradisional meninggalkan kesan yang mendalam, membantu pengunjung lebih memahami keragaman dan kekayaan identitas kuliner Prancis.
Memasuki musim ke-5, Festival Prancis dan Komunitas Francophone 2025 telah diperluas skala dan temanya, membawa pesan bermakna untuk menghormati keberagaman dan pertukaran budaya antarnegara Francophone. Acara ini bertujuan untuk mempererat persahabatan dan meningkatkan solidaritas antarnegara di blok Francophone, khususnya dengan komunitas Francophone di Vietnam.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp
Komentar (0)