Musim stroberi di pegunungan

Pada waktu ini setiap tahunnya, wilayah Tujuh Gunung, termasuk Gunung Cam, Gunung Dai, dan Gunung Co To, ramai dengan panen stroberi. Kebun stroberi yang penuh buah tidak hanya memberikan penghasilan bagi para petani tetapi juga menarik wisatawan yang datang berkunjung dan menikmati makanan khas pegunungan ini.

Menanam stroberi hijau telah membantu keluarga Tran Thi Loc menstabilkan kehidupan mereka. Foto: DUC TOAN

Saat mengunjungi Gunung Nui Dai di komune Ba Chuc musim ini, Anda akan dengan mudah melihat penduduk setempat membawa keranjang berisi murbei hijau dan rambutan menuruni gunung. Musim murbei telah dimulai. Di kebun Ibu Tran Thi Loc, pohon-pohon murbei dipenuhi buah. Ibu Loc mengatakan bahwa pohon murbei telah berakar di daerah Gunung Nui Dai selama lebih dari 20 tahun. Sebelumnya, orang-orang terutama menanam kacang mete, mangga, dan pisang. Selama kunjungannya ke wilayah Bay Nui, almarhum Profesor, Doktor, Guru Rakyat, dan Pahlawan Buruh Vo Tong Xuan menyadari potensi tanah ini dan mendorong orang-orang untuk beralih menanam pohon buah-buahan bernilai tinggi, termasuk murbei. Sejak itu, murbei telah menjadi makanan pokok bagi petani di Gunung Nui Dai.

Menurut Ibu Loc, setelah Tahun Baru Imlek, pohon murbei mulai berbunga dan berbuah. Panen dimulai sekitar bulan April menurut kalender lunar dan berlangsung hingga Juni. “Tahun ini cuacanya kurang mendukung, sehingga beberapa buah murbei tidak berkembang sempurna, jadi hasilnya tidak tinggi. Namun, murbei di sini ditanam secara alami, sehingga wisatawan membelinya dengan harga 8.000-10.000 VND/kg, memastikan petani tetap mendapatkan penghasilan yang layak,” ujar Ibu Loc.

Tidak hanya di Gunung Dai, tetapi juga di Phuong Hoang Son (Gunung Co To), komune Tri Ton, kebun stroberi memasuki musim panennya. Berbeda dengan di dataran rendah, tanaman stroberi di sini ditanam secara luas dari lereng gunung hingga puncaknya. Medan yang curam dan terjal berarti tanaman stroberi sebagian besar tumbuh subur dalam kondisi alami, dengan sedikit campur tangan manusia. Berkat iklim yang sejuk sepanjang tahun, tanaman kurang rentan terhadap hama dan penyakit, dan penduduk setempat hampir tidak menggunakan pestisida. Inilah yang menjadikan stroberi dari wilayah pegunungan ini sebagai produk yang bersih dan disukai konsumen.

Meskipun relatif mudah ditanam, pohon murbei tetap membutuhkan perawatan agar menghasilkan buah berkualitas tinggi. Bapak Tran Hoang Me, pemilik kebun murbei Gia Bao dengan sekitar 400 pohon, mengatakan bahwa ia memupuk pohon-pohon tersebut tiga kali setahun dengan pupuk organik – di awal, tengah, dan akhir musim hujan – untuk memastikan pohon-pohon tersebut menerima nutrisi yang cukup untuk tumbuh. Satu karung pupuk saja cukup untuk sekitar 100 pohon. Setelah bertahun-tahun tumbuh subur di lahan miring, pohon murbei telah menyediakan sumber pendapatan yang stabil bagi banyak rumah tangga di wilayah pegunungan. Saat ini, murbei hijau milik Bapak Me dibeli oleh pedagang dengan harga 6.000-8.000 VND/kg, dan setelah dikurangi biaya, ia memperoleh keuntungan sekitar 100 juta VND.

Di wilayah Bay Nui, Gunung Cam (yang meliputi komune Nui Cam, An Cu, dan Chi Lang) adalah salah satu daerah dengan area budidaya murbei terbesar. Pada awal musim hujan, suasana panen di kebun jauh lebih ramai. Bapak Tran Hoang Anh, yang tinggal di dusun Vo Dau, mengatakan bahwa sebelumnya, hanya varietas murbei liar yang ditanam di Gunung Cam, yang dibawa oleh penduduk setempat. Kemudian, untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas, orang-orang membawa varietas murbei tambahan dari dataran rendah untuk dicangkok dan memperluas area budidaya.

Saat ini, Gunung Cam memiliki banyak varietas murbei, seperti murbei berkulit hijau, murbei hijau, murbei Ha Chau, dan murbei bon bon. Di antara varietas tersebut, murbei hijau dan murbei bon bon adalah yang paling banyak dibudidayakan karena hasil panennya yang tinggi dan rasa manis dan asam yang harmonis, sehingga menarik bagi konsumen. Namun, murbei berkulit hijau tetap sangat diminati karena rasanya yang khas, yang sangat terkait dengan wilayah ini.

Lebih dari sekadar buah musim panas yang menyegarkan, stroberi juga membantu banyak rumah tangga di daerah pegunungan meningkatkan pendapatan mereka melalui tumpang sari dengan pohon buah lainnya. Setiap musim stroberi, aktivitas ramai mengangkut keranjang berisi stroberi segar menuruni gunung telah menjadi bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari, yang menambah pesona unik wilayah Bay Nui.

DUC TOAN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/mua-dau-xu-nui-a486084.html