Di kebun, sekelompok orang sibuk melakukan "penyerbukan" bunga pomelo. Proses penyerbukan ini berirama dan cepat, tetapi juga sangat hati-hati, karena bahkan satu gerakan kuat pun dapat menyebabkan kelopak bunga yang halus itu rontok.
Komune Bang Luan adalah salah satu daerah dengan area kebun pomelo terbesar di distrik Doan Hung. Bagi masyarakat di sini, pohon pomelo bukan hanya tanaman tetapi juga sumber kebanggaan dan mata pencaharian. Setiap kali bunga pomelo mekar, mereka sibuk merawat kebun mereka untuk memastikan panen yang melimpah.
Para petani di komune Bang Luan sibuk melakukan penyerbukan bunga pomelo.
Sebelumnya, untuk menyerbuki bunga pomelo, orang harus dengan teliti memetik setiap bunga pomelo varietas Dien atau pomelo asam, kemudian menggunakan tangan mereka untuk menyapu serbuk sari ke putik bunga yang perlu diserbuki. Saat ini, berkat teknik yang lebih baik, mereka menggunakan sikat lembut untuk memindahkan serbuk sari dari satu putik ke putik lainnya, menghemat waktu sekaligus tetap memastikan tingkat pembentukan buah yang tinggi.
Penyerbukan silang juga membantu meningkatkan kualitas buah, karena putik satu bunga bergabung dengan bakal biji bunga lain, tidak harus pada cabang yang sama. Pekerjaan ini tidak melelahkan tetapi membutuhkan keterampilan, kesabaran, dan ketelitian. Penyerbuk harus terus-menerus melihat ke atas, memilih bunga yang baru mekar yang tepat untuk menempelkan serbuk sari pada waktu yang tepat.
Selama musim puncak, setiap pekerja upahan yang menyerbuki bunga pomelo dapat memperoleh 300.000 VND per hari, dengan bekerja sekitar 7-8 jam, dari pagi hingga sore hari.
Setelah berkecimpung dalam budidaya pomelo selama hampir setengah abad, Ibu Le Thi Tam dari komune Bang Luan mengatakan: “Kebun saya memiliki 600 pohon pomelo berbuah di area seluas 2 hektar, termasuk varietas Cat Que dan Khai Linh. Selama panen baru-baru ini, kami menjual lebih dari 100.000 buah. Untuk menyelesaikan proses penyerbukan, keluarga saya mempekerjakan 10 pekerja, yang menghabiskan setengah bulan untuk menyerbuki bunga. Alat penyerbukan adalah tiang panjang dengan sikat yang terpasang erat di ujungnya – sikat dengan bulu lembut yang tidak akan merusak kelopak dan putik bunga.”
Pohon pomelo adalah pohon hermafrodit, dan di masa lalu, bahkan tanpa campur tangan manusia, mereka dapat melakukan penyerbukan sendiri dan berbuah. Namun, karena perubahan iklim, perubahan lingkungan alam, dan penurunan jumlah lebah dan kupu-kupu, tingkat pembentukan buah tidak lagi setinggi sebelumnya. Oleh karena itu, orang-orang harus menggunakan penyerbukan buatan untuk memastikan produktivitas.
Bapak Tran Ngoc Minh, Direktur Koperasi Pomelo dan Layanan Umum Bang Luan, menekankan bahwa pomelo yang ditanam di Doan Hung terkenal dengan rasanya yang lezat. Pohon pomelo yang berusia lebih dari 15 tahun menghasilkan buah dengan kualitas terbaik. Namun, karena fluktuasi pasar dan perubahan iklim, budidaya pomelo di Bang Luan menghadapi banyak tantangan.
Dalam beberapa tahun terakhir, karena penurunan nilai pomelo, dengan harga jual rata-rata hanya 5.000-6.000 VND per buah, sebagian orang tidak lagi antusias dengan profesi ini seperti sebelumnya. Untuk mempertahankan dan meningkatkan kualitas pomelo Đoan Hùng, banyak rumah tangga telah menerapkan metode pencangkokan untuk mengubah varietas pomelo asam menjadi varietas pomelo manis. Ini adalah solusi efektif yang membantu meningkatkan produktivitas tanpa waktu tunggu yang lama; pohon dapat berbuah hanya setelah dua tahun.
Meskipun demikian, masyarakat setempat masih mempertahankan keyakinan mereka pada budidaya pomelo, dan percaya pada kebijakan dukungan serta bantuan dari instansi pemerintah, otoritas lokal, dan bisnis terkait pasar yang stabil di masa depan. Dengan pengalaman, kreativitas, dan peningkatan teknik budidaya, mereka secara bertahap menemukan jalan yang tepat untuk melestarikan merek pomelo Đoan Hùng sekaligus meningkatkan pendapatan dari tanaman tradisional ini.
Bulan Maret adalah bulan di mana bunga pomelo bermekaran dengan lebat.
Musim berbunga lainnya telah tiba di kebun-kebun yang telah berusia puluhan tahun ini. Dalam suasana yang menyegarkan dan harum, para petani yang rajin dengan teliti mengirimkan serbuk sari ke setiap bunga, memastikan tingkat pembentukan buah yang tinggi untuk sebagian besar pohon jeruk bali, menabur harapan untuk panen yang melimpah dan mempertahankan posisi jeruk bali Đoan Hùng di pasar pertanian Vietnam.
Bao Thaa
Sumber: https://baophutho.vn/mua-se-duyen-cho-buoi-229734.htm
Komentar (0)