Harga durian raksasa turun setengahnya

Setiap kilogram srikaya durian kelas 1 yang dijual di kebun itu harganya 55.000-75.000 VND tergantung jenisnya, turun hampir separuh dibanding tahun lalu.

Awalnya merupakan buah khas yang langka dan mahal, harga srikaya durian telah anjlok dalam dua tahun terakhir. Disebut "srikaya durian" karena penampilannya yang berduri, mirip durian, berukuran besar, harum, dan memiliki rasa manis yang khas. Empat tahun lalu, srikaya jenis ini muncul di pasaran dengan harga berkisar antara 400.000-500.000 VND per kg, sekarang harganya di bawah 100.000 VND.

Di kebun-kebun di Son La , harga jual sirih durian kelas 1 (800 gram - 2,5 kg) adalah 75.000 - 80.000 VND per kg, kelas 2 (500 - 800 gram) adalah 55.000 VND. Harga ini telah turun hampir setengahnya dibandingkan tahun lalu.

Banyak petani srikaya di Koperasi Me Lech (distrik Mai Son, Son La) mengatakan, harga srikaya durian sudah kembali laku di pasaran, sehingga konsumen makin mudah mengakses buah ini.

Tahun ini, Ibu Hoan Anh (distrik Cau Giay, Hanoi ) membeli sekotak berisi 5 buah seharga 260.000 VND, sementara tiga tahun lalu, uang sebanyak itu hanya cukup untuk membeli satu buah.

Di Kota Ho Chi Minh, buah ini dijual oleh pedagang buah dengan harga lebih tinggi daripada di provinsi-provinsi utara, karena tingginya biaya transportasi udara. Saat ini, setiap kilogram buah kelas 1 dihargai sekitar 200.000-250.000 VND, sedangkan buah kelas 2 dihargai 140.000-170.000 VND. Namun, harga ini telah turun sekitar 40% dibandingkan sebelumnya.

Ibu Huyen, seorang penjual makanan di Distrik 12, mengatakan ia menjual srikaya durian tahun ini karena harganya sedang turun. Buah ini unik dan telah menarik perhatian konsumen di wilayah Selatan.

Menurut para petani, penurunan tajam harga sirsak durian disebabkan oleh meningkatnya pasokan. Koperasi Mé Lếch adalah unit pertama yang membudidayakan sirsak durian di Vietnam, bekerja sama dengan sebuah perusahaan untuk mengimpor benih dari Taiwan guna dicangkok dengan varietas sirsak lengkeng lokal. Bapak Nguyen Huu Tu, Direktur Koperasi Mé Lếch, mengatakan bahwa penurunan harga membuat buah ini lebih mudah diakses oleh konsumen. Hukum penawaran dan permintaan juga menyebabkan harga menyesuaikan diri untuk mendorong konsumsi.

Pada tahun 2021, srikaya durian Melech mulai berbuah. Setahun kemudian, luas tanam koperasi mencapai 20 hektar, menghasilkan pendapatan sebesar 14 miliar VND berkat harga jual yang tinggi. Di mana pun srikaya dipanen, semuanya dipesan oleh pelanggan, terkadang persediaan tidak mencukupi. Hingga saat ini, luas tanam koperasi telah meningkat 5 kali lipat, menjadi 100 hektar.

Di Kabupaten Mai Son (Son La), banyak petani di wilayah tersebut juga telah memperluas lahan budidaya sirih durian. Varietas sirih durian ini memiliki hasil panen yang tinggi, dengan pohon dewasa yang dapat menghasilkan hingga 20 ton per hektar. Namun, buah ini membutuhkan teknik perawatan yang sangat teliti, setiap buah harus diserbuki secara manual, dan pada saat yang sama membutuhkan pupuk 3-4 kali lebih banyak daripada sirih durian biasa. Proses dari pembungaan hingga panen berlangsung sekitar 6 bulan, lebih lambat dibandingkan varietas sirih durian lainnya. Sirih durian memiliki berat 0,4 hingga 2,5 kg saat matang dan dipanen mulai awal Agustus hingga Tahun Baru Imlek.

Bapak Tien, seorang petani srikaya di provinsi Son La, mengatakan bahwa harga tahun ini turun tajam dibandingkan tahun lalu, yang menyebabkan laba menurun, tetapi para petani masih memiliki pendapatan yang stabil.

Direktur Koperasi Me Lech Nguyen Huu Tu menghitung, rata-rata dengan harga 60.000 VND per kilogram, satu hektare kebun sirih durian bisa menghasilkan pendapatan sekitar 1,2 miliar VND, keuntungan yang jauh lebih tinggi dibanding sirih durian biasa.

Menurut Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Son La, total luas areal sirih di provinsi ini adalah 970 hektar, di mana 610 hektar telah dipanen, dengan perkiraan hasil lebih dari 7.100 ton tahun ini. Mai Son adalah ibu kota sirih di provinsi ini dengan luas tanam dan panen terbesar, dengan perkiraan hasil sekitar 6.700 ton tahun ini. Khususnya, sirih durian merupakan tanaman baru dengan luas areal terbatas, sehingga tidak ada statistik spesifik.

Sumber