Meningkatkan nilai ras babi lokal.

Di daerah pegunungan provinsi Quang Ngai, babi belang dibudidayakan secara komersial oleh banyak rumah tangga. Berkat kemudahan pembiakannya, kerentanan yang rendah terhadap penyakit, dan permintaan pasar, jenis babi asli ini berkontribusi pada peningkatan pendapatan bagi masyarakat setempat dan menciptakan produk lokal yang khas.

Babi belang telah lama menjadi hewan ternak yang familiar bagi masyarakat di dataran tinggi.

Babi belang telah lama menjadi jenis ternak yang dikenal di kalangan etnis minoritas di dataran tinggi. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak rumah tangga telah beralih dari pertanian skala kecil ke produksi komersial berkat harga jual yang stabil dan biaya perawatan yang rendah.

Di komune Dak Rve, keluarga Bapak Nguyen Khac Phuong telah mempertahankan model peternakan babi belang skala besar selama bertahun-tahun. Pada tahun 2025 saja, keluarga tersebut menjual sekitar 270 ekor babi komersial dengan harga berkisar antara 130.000 hingga 140.000 VND/kg. Menurut peternak tersebut, babi belang mudah beradaptasi dengan kondisi lokal dan memanfaatkan sumber makanan alami seperti pisang, rumput, dan hasil sampingan pertanian .

Tidak hanya di Dak Rve, tetapi banyak rumah tangga etnis minoritas di daerah dataran tinggi lainnya juga memelihara babi belang untuk mengembangkan ekonomi mereka . Nilai ekonomi dari jenis babi asli ini semakin meningkat karena pasar lebih menyukai produk-produk khusus yang terbuat dari daging babi belang.

Dari bahan baku ini, banyak koperasi dan fasilitas produksi telah mengembangkan produk seperti daging asap dan babi asap. Di antaranya, Koperasi Duc Nong telah mengembangkan produk babi asap bergaris yang telah menerima sertifikasi OCOP, dan juga telah melibatkan anggotanya untuk secara proaktif mengamankan bahan baku.

Pengembangan peternakan babi belang dalam skala komersial tidak hanya berkontribusi pada pelestarian ras ternak asli, tetapi juga menciptakan mata pencaharian berkelanjutan dan meningkatkan pendapatan bagi masyarakat di dataran tinggi provinsi Quang Ngai .

Sumber: https://quangngaitv.vn/nang-cao-gia-tri-giong-heo-ban-dia-6520695.html