Pesona negara berbentuk sepatu bot

Tuần lễ ẩm thực Italy tại Việt Nam: Nét hấp dẫn của đất nước hình chiếc ủng

Para delegasi memotong pita untuk meresmikan rangkaian acara Pekan Makanan Italia ke-9 di Vietnam. (Foto: Le Lai)

Pada tanggal 15 November di Hanoi , Badan Perdagangan Italia, bekerja sama dengan MM Mega Market, penyelenggara pameran "Flavors of Italy", secara resmi meluncurkan rangkaian acara Pekan Makanan Italia di Vietnam.

Dalam suasana yang ramah dan hangat, yang berpusat pada tema pertukaran budaya antara Italia dan Vietnam, acara tersebut dihadiri oleh Duta Besar Italia untuk Vietnam, Marco della Seta, Direktur Perdagangan dan Atase Komersial Italia, Fabio De Cillis, dan perwakilan dari MM Mega Market.

Dalam pidatonya di acara tersebut, Duta Besar Marco della Seta mengatakan bahwa Pekan Makanan Italia tahun ini bertema: "Diet Mediterania dan Masakan Sayuran: Kesehatan dan Tradisi," dengan keinginan untuk berbagi produk bergizi dan sehat yang sesuai dengan selera dan preferensi masyarakat Vietnam.

Duta Besar Italia untuk Vietnam Marco della Seta. (Foto: Dieu Linh)

Duta Besar Italia menekankan bahwa pekan kuliner ini akan berfokus pada menciptakan perpaduan harmonis antara Vietnam dan Italia. Pekan kuliner ini bertujuan untuk mempromosikan dialog antara tradisi kuliner kedua negara, menghubungkan minat masyarakat melalui lokakarya, acara mencicipi makanan, pameran seni, dan festival makanan.

Pada acara pembukaan, para hadirin menikmati hidangan Italia yang lezat seperti gelato, espresso, salmon asap, anggur, pasta, dan banyak lagi, serta menjelajahi beragam stan produk dari negara yang berbentuk seperti sepatu bot.

Pameran "Taste of Italy", yang dijadwalkan berlangsung selama dua minggu (dari 15-29 November) di MM Mega Market, bertujuan untuk memperkenalkan konsumen Vietnam pada kekayaan budaya kuliner Italia dan berkontribusi dalam mempromosikan konsumsi produk makanan dan minuman impor dari negara ekonomi Eropa ini.

Para tamu menikmati hidangan Italia yang lezat. (Foto: Dieu Linh)

Setelah acara pembukaan, Pekan Makanan Italia di Vietnam 2024 akan terus menghubungkan budaya dan pengetahuan, serta metode pengembangan seni kuliner kedua negara, melalui lokakarya, acara mencicipi anggur, pameran seni, dan terutama festival makanan jalanan yang berlangsung pada tanggal 23 dan 24 November, di mana makanan jalanan Italia dan Vietnam berpadu.

Berikut beberapa foto dari acara tersebut:

Hidangan tradisional Italia disajikan di pameran "Cita Rasa Italia". (Foto: Dieu Linh)

Panna cotta adalah makanan penutup yang terbuat dari krim, susu, dan gula dengan bubuk gelatin, kemudian didiamkan hingga mengental, dan diberi topping selai buah. (Foto: Dieu Linh)