Para peternak udang sedang menunggu… harga.

Dahulu, ketika mengunjungi Lam Hai, orang-orang akan bercerita tentang menjadi kaya dan makmur berkat budidaya udang dan kepiting. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, harga udang dan kepiting mengalami fluktuasi, naik selama beberapa hari kemudian turun lagi, sehingga para petani "merugi."

Saat mengunjungi model budidaya udang dan kepiting di bawah hutan bakau milik keluarga Ibu Ngo Ngoc Luom di Dusun Trai Luoi B, dan menanyakan tentang situasi budidaya udang dan kepiting keluarganya, Ibu Luom menggelengkan kepalanya dengan sedih: "Sekarang saya hanya menebar benih sedikit-sedikit, tidak mengharapkan banyak. Beberapa tahun yang lalu, setiap pasang surut menghasilkan 15-20 juta VND untuk keluarga, rata-rata 30 juta VND per bulan. Sekarang, mendapatkan beberapa juta VND per pasang surut pun sulit. Sebagian karena sumber airnya tercemar, udangnya tidak sebagus dulu, dan sebagian lagi karena harga udang anjlok, sehingga tidak lagi menguntungkan bagi petani udang dan kepiting."

Ibu Luom merasa kecewa dengan penurunan tajam harga udang.

Bukan hanya keluarga Ibu Luom; harga beli udang dan kepiting telah memengaruhi para petani di seluruh provinsi. Budidaya udang, yang dulunya dianggap sebagai bisnis yang sangat menguntungkan, sekarang terkadang hanya mencapai titik impas. Beberapa rumah tangga, untuk bertahan hidup, harus mengambil pekerjaan sampingan tambahan. Misalnya, keluarga Ibu Luom juga membudidayakan kepiting, memasoknya ke rumah tangga setempat dan menjualnya ke distrik-distrik di provinsi Kien Giang dan Bac Lieu .

Keluarga Bapak Le Thanh Thua di dusun Ong Nguon berada dalam situasi yang serupa. Bapak Thua berbagi: "Sebelumnya, sambil menunggu udang tumbuh cukup besar untuk dipanen, keluarga saya menambah penghasilan dengan menangkap kepiting untuk memasok ke daerah tetangga. Dulu itu hanya pekerjaan sampingan, tetapi sekarang telah menjadi pekerjaan utama kami karena harga udang dan kepiting sangat fluktuatif. Sebelumnya, kami sempat berhenti menangkap kepiting, tetapi sekarang kami menangkapnya sepanjang tahun. Dengan datangnya musim pengeringan tambak, kami berharap harga akan lebih stabil di musim baru."

Bapak Nguyen Viet Khanh, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Lam Hai, mengatakan: "Komune telah merencanakan tiga zona produksi udang dan kepiting khusus: zona khusus (758 hektar), di mana pemerintah setempat mendorong masyarakat untuk mempraktikkan budidaya super intensif dan intensif; zona yang dikelola oleh komune (181 hektar); dan zona lahan hutan yang dikelola oleh Badan Pengelolaan Hutan seluas lebih dari 600 hektar. Di zona ini, sebuah perusahaan makanan laut memberikan dukungan teknis kepada masyarakat untuk membudidayakan udang sesuai standar organik, yang pada awalnya telah memberikan hasil yang sangat positif," tambah Bapak Khanh.

Mengenai masalah penurunan harga udang komersial, Bapak Khanh menyampaikan: “Udang berukuran 20 ekor/kg dulunya berharga antara 250.000 dan 260.000 VND/kg, tetapi sekarang hanya 180.000 hingga 190.000 VND/kg; ukuran 40 ekor/kg dulunya berharga antara 130.000 dan 140.000 VND/kg, tetapi sekarang hanya sekitar 100.000 VND/kg. Ini adalah penurunan tajam, yang secara signifikan berdampak pada pendapatan masyarakat.”

Sebelumnya, udang dengan ukuran 40 ekor/kg harganya 130-140 ribu VND/kg, tetapi sekarang hanya sekitar 100 ribu VND/kg. (Foto diambil pada 27 Juli).

"Kami juga bertemu dengan masyarakat dan mendorong mereka untuk memulai budidaya, tetapi para petani industri membiarkan kolam mereka terbengkalai karena harga kebutuhan pokok telah meningkat, sehingga budidaya menjadi tidak menguntungkan; sementara petani super-intensif dan intensif hanya bertani sedikit. Kami mendorong mereka untuk bertani lebih banyak, tetapi apa yang akan mereka lakukan jika harga udang tidak bagus pada saat panen?" ujar Bapak Khanh dengan khawatir.

Menurut laporan dari lembaga terkait, produktivitas budidaya perikanan meningkat sebesar 4,8% pada bulan-bulan pertama tahun ini, dengan produksi udang meningkat sebesar 5,8%. Provinsi telah mengadakan banyak pertemuan dengan pelaku usaha untuk bersama-sama mengatasi kesulitan dan hambatan. Petani juga mengeluhkan tingginya biaya input dan rendahnya harga jual, tetapi hal ini disebabkan oleh kekuatan pasar, yang menyebabkan kesulitan signifikan bagi petani di provinsi tersebut. Provinsi telah mengirimkan beberapa dokumen kepada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan meminta mereka untuk mengusulkan solusi kepada Pemerintah di masa mendatang.

Seluruh provinsi memiliki 6.300 hektar lahan budidaya udang intensif dan super-intensif, yang melibatkan lebih dari 7.000 rumah tangga petani; sisanya adalah budidaya ekstensif atau budidaya ekstensif yang ditingkatkan. Mereka yang terlibat dalam budidaya intensif dan super-intensif menghadapi kesulitan yang signifikan karena harga udang terus turun. Fenomena "panen melimpah, harga rendah" bukanlah kejadian baru tetapi telah berlangsung selama lebih dari enam bulan. Petani udang cemas dan tidak yakin apakah akan melanjutkan budidaya atau berhenti, dan jika mereka berhenti, apa lagi yang harus mereka budidayakan? Ini adalah masalah yang sangat sulit.

Para peternak udang di komune Lam Hai, yang membudidayakan udang di bawah hutan bakau, menerima dukungan teknis untuk membudidayakan udang sesuai standar organik, tetapi saat ini mereka khawatir tentang pasar yang tidak stabil untuk produk mereka.

Bapak Chau Cong Bang, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, mengatakan bahwa industri akuakultur akan menghadapi banyak kesulitan di masa mendatang, termasuk kenaikan biaya pokok, pasar ekspor yang tidak stabil, dan kesulitan dalam mengakses modal untuk budidaya udang.

"Namun, menurut perkiraan, harga udang akan naik lagi. Ini adalah pertanda baik. Tetapi dibandingkan beberapa bulan lalu, produksi udang di provinsi ini telah menurun dan diperkirakan akan terus menurun dalam beberapa bulan mendatang karena para petani masih ragu-ragu terhadap harga dan membatasi kegiatan budidaya mereka," komentar Bapak Bang.

Pihak berwenang terkait juga menyarankan agar daerah-daerah meniru model produksi yang efektif untuk mengurangi biaya input. Membangun hubungan sejak awal musim untuk memastikan penjualan produk sangat penting untuk membantu masyarakat tetap berkomitmen pada budidaya udang.

Berlian

Tautan sumber