Musim panen daun artichoke yang ramai di Sa Pa

Saat ini, para petani di Distrik Sa Pa sedang memanen tanaman artichoke pertama untuk tahun 2025-2026. Panen artichoke tahun ini melimpah dan harganya terjangkau, membawa kebahagiaan dan pendapatan yang stabil bagi masyarakat di dataran tinggi.

Saat ini, para petani di daerah Sa Pa gembira memulai panen pertama daun artichoke.
Tahun panen 2025-2026. Musim panen artichoke dimulai dari Oktober tahun sebelumnya hingga Mei tahun berikutnya. Untuk setiap panen artichoke, orang-orang memanen 8 kelompok daun, rata-rata 25 hari/kelompok.

Tahun ini, harga pembelian daun artichoke mencapai 2.300 VND/kg, naik 300 VND/kg dibanding tahun lalu dan sebagian besar lahan tumbuh subur dengan produktivitas tinggi, sehingga masyarakat lebih antusias.

Lahan yang sebelumnya digunakan untuk menanam jagung dan padi dataran tinggi kini diubah menjadi lahan penanaman artichoke, sehingga memberikan pendapatan stabil bagi masyarakat di dataran tinggi.

Orang-orang dengan hati-hati memangkas setiap pelepah daun agar tetap segar, menyajikan olahan tanaman obat dan teh herbal.

Rata-rata, setiap hektar artichoke menghasilkan 60 - 70 ton daun, yang dikontrak untuk dikonsumsi oleh Traphaco Sa Pa One Member Co., Ltd., sehingga memberikan sumber pendapatan yang stabil bagi para petani.

Setelah panen, daun artichoke diangkut ke pabrik pada hari yang sama untuk diproses, guna memastikan kualitas produk.

Di pabrik, daun artichoke dicuci, diiris, diekstraksi, dikonsentrasikan, dan dikeringkan menjadi ekstrak obat.

Dua produk dari daun artichoke, ekstrak lembut dan teh kabut, telah meraih sertifikasi OCOP bintang 5 - ini adalah kebanggaan pertanian Lao Cai.

Sumber: https://baolaocai.vn/nhon-nhip-mua-thu-hoach-la-atiso-sa-pa-post885767.html