Petani Chi Lang merawat buah srikaya selama musim

Berita terbaru, autentik, dan akurat

Saat ini, para petani di Kelurahan Chi Lang sedang sibuk merawat srikaya dengan memangkas, memupuk, mengemas buah, dll. agar pohon dapat tumbuh pada tahap yang tepat. Penyesuaian musim secara proaktif membantu masyarakat memperpanjang masa panen, menghindari situasi "panen bagus, harga murah", dan meningkatkan pendapatan.

Pada awal November, kami berkesempatan untuk kembali ke Chi Lang, yang dikenal sebagai "ibu kota na-cuapple" provinsi Lang Son .

Di sepanjang lereng bukit, kebun sirsak masih hijau, diselingi rumpun buah yang sedang tumbuh, menandakan musim panen akhir yang menjanjikan. Meskipun panen tidak lagi seramai musim panen utama, suasana kerja warga masih ramai karena ini adalah waktu penting dalam proses perawatan sirsak, yang menentukan hasil dan kualitas keseluruhan panen.

Kami mengunjungi kebun srikaya milik keluarga Bapak Ma Van Let di desa Quan Thanh, kecamatan Chi Lang, saat keluarganya sedang sibuk menyiapkan perawatan srikaya untuk musim tersebut.

Pak Let berbagi: Tahun ini, keluarga saya memiliki sekitar 400 pohon sirih kastard untuk dipanen. Dalam beberapa tahun terakhir, selain mengembangkan tanaman utama sirih kastard, keluarga saya juga berfokus pada produksi sirih kastard varietas unggul. Sejak awal bulan lunar keenam tahun ini, keluarga saya telah melakukan pemupukan, pemangkasan, dan penandaan bunga untuk menyesuaikan waktu berbuah agar dapat memanen sirih kastard varietas unggul sesuai jadwal dan dengan kualitas terbaik. Saat ini, keluarga saya berfokus pada pengemasan buah, pemupukan, dan penambahan nutrisi agar pohon tumbuh stabil, mempersiapkan panen sirih kastard varietas unggul yang akan datang.

Warga di kecamatan Chi Lang menanam srikaya pada musimnya.

Menurut Bapak Let, sirsak tanam sebar tidak ditanam di lahan baru, melainkan dirawat dan disesuaikan agar tumbuh langsung di pohon sirsak utama. Berkat penerapan teknik yang tepat, pohon sirsak menghasilkan buah tambahan setelah panen utama, sehingga memperpanjang masa panen dan meningkatkan efisiensi ekonomi . Tahun ini, panen sirsak utama menghasilkan pendapatan sekitar 200-250 juta VND bagi keluarganya, dan panen sirsak tanam sebar diperkirakan mencapai 250-300 juta VND karena harga jualnya 10%-20% lebih tinggi daripada panen utama.

Melalui penelitian, kami mengetahui bahwa ini juga merupakan arah produksi yang diterapkan oleh banyak rumah tangga di kelurahan Chi Lang untuk meningkatkan nilai produk dan mengembangkan pertanian berkelanjutan.

Srikaya musim oles biasanya memiliki penampilan yang cantik, kulit yang cerah, daging buah yang padat, dan rasa manis yang kaya, sehingga disukai oleh para pedagang dan konsumen. Berkat kualitasnya yang unggul dan waktu panen yang lebih lambat, harga jual srikaya musim oles seringkali 10-20% lebih tinggi daripada musim utama, membantu banyak keluarga menghasilkan ratusan juta dong setiap tahun setelah dikurangi biaya-biaya.

Meskipun memerlukan perawatan yang lebih teliti, efisiensi ekonomi yang dihasilkan oleh srikaya multi-tanaman lebih stabil dan berkelanjutan, membantu orang memanfaatkan waktu luang mereka dan secara proaktif menghasilkan pendapatan jangka panjang.

Ibu Nguyen Thi Hoang Mai, seorang wisatawan dari Provinsi Thai Nguyen, berbagi: "Saya sangat terkesan ketika datang ke Chi Lang saat itu. Kebun sirsak masih hijau dan rimbun, banyak buah yang dibungkus dan siap dipanen meskipun sudah melewati musim panen utama. Berkat metode penyebaran ini, wisatawan seperti kami berkesempatan menikmati sirsak yang lezat di berbagai waktu sepanjang tahun, sekaligus membantu penduduk setempat menikmati produk mereka dengan lebih mudah."

Perasaan para pengunjung sebagian menunjukkan efektivitas yang nyata dari arah produksi baru ini. Alih-alih berfokus pada panen dalam beberapa bulan, regulasi yang lebih luas ini membantu mengurangi tekanan konsumsi, yang berkontribusi pada stabilisasi harga di pasar. Hal ini juga merupakan langkah maju bagi petani sirsak Chi Lang dari produksi skala kecil menuju pemikiran pertanian komoditas berkelanjutan, yang terhubung dengan permintaan pasar.

Saat ini, seluruh wilayah Chi Lang memiliki lebih dari 1.400 hektar lahan sirih kasturi, dengan sekitar 1.223 hektar di antaranya sedang dipanen dan lebih dari 100 hektar ditanami dengan sistem sebar. Hasil panen rata-rata adalah 10,6 ton/ha, dengan total produksi komune diperkirakan sekitar 12.980 ton, termasuk lahan sirih kasturi.

Bapak Nguyen Duc Cuong, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Chi Lang, menyampaikan, "Akhir-akhir ini, para petani di Komune Chi Lang telah aktif menerapkan teknik penanaman, yang membantu memperpanjang masa panen dan meningkatkan nilai srikaya. Masyarakat semakin memperhatikan proses perawatan, penyerbukan, pemanenan, dan pengawetan yang tepat, sehingga kualitas srikaya semakin meningkat. Di saat yang sama, pemerintah komune juga secara aktif mendukung masyarakat dalam menghubungkan konsumsi produk, yang berkontribusi pada peningkatan nilai dan pengembangan berkelanjutan merek srikaya Chi Lang."

Dapat dikatakan bahwa, melalui inovasi dalam pemikiran dan metode kerja, para petani di Desa Chi Lang secara bertahap mengukuhkan posisi mereka di pasar. Di antara perbukitan hijau, gambaran orang-orang yang rajin merawat kebun sirsak merupakan bukti nyata dari semangat kerja keras, yang menciptakan fondasi yang kokoh bagi merek sirsak Chi Lang untuk semakin berkembang, menjangkau lebih jauh, dan menjadi kebanggaan desa Lang.

Sumber: https://baolangson.vn/nong-dan-chi-lang-cham-soc-na-rai-vu-5064073.html