Petani Kim Thanh mulai memanen umbi kacang di pagi hari

Lebih dari 75 hektar kudzu yang ditanam awal di kecamatan Kim Thanh (Hai Phong) telah mulai menghasilkan, dengan hasil 2.000 - 2.500 kg/sao.

Pada akhir pekan, Ibu Doan Thi Doan di desa Phi Gia dapat memanen dan menjual hingga 500 kg singkong dengan harga berkisar antara 12.000 hingga 15.000 VND/kg.

Saat ini, warga di Kelurahan Kim Thanh sedang memanen ubi jalar (sejenis ubi jalar yang ditanam sekitar 3 bulan lebih awal dari panen utama untuk memenuhi permintaan pasar akhir tahun). Saat ini, 75 hektar lahan ubi jalar di Kelurahan Kim Thanh telah mulai dipanen, dengan hasil panen 2.000-2.500 kg/sao. Sementara itu, 226 hektar lahan ubi jalar musim utama diperkirakan akan dipanen mulai Januari 2026.

Karena ditanam lebih awal, kualitas umbi morning glory tidak sebaik tanaman utama, umbinya lebih kecil dan kurang manis. Namun, harga jualnya tinggi karena pasokan pasar terbatas. Pedagang membeli di ladang sekitar 12.000 VND/kg, dan harga eceran bisa mencapai 15.000 VND/kg.

Banyak rumah tangga yang memanen dan menjual langsung di toko eceran mengatakan bahwa mereka mengonsumsi 2-3 kuintal bengkuang setiap hari; di akhir pekan, ketika permintaan meningkat tajam, penjualan bisa mencapai 5 kuintal. Dengan harga saat ini, petani Kim Thanh memiliki pendapatan yang baik, menutupi biaya investasi dan menghasilkan keuntungan sejak awal musim.

Panen kacang musim dingin-semi membuka musim produksi baru yang menjanjikan, membantu petani memperoleh pendapatan stabil sebelum memasuki panen utama di awal tahun 2026.

DO TUAN

Sumber: https://baohaiphong.vn/nong-dan-kim-thanh-bat-dau-thu-hach-cu-dau-chiem-som-527638.html