Pertanian dan Lingkungan adalah “satu dari dua”, “dua dalam satu” – jalan menuju masa depan

Wakil Ketua Majelis Nasional Le Minh Hoan meluapkan kekesalannya dengan menceritakan kisah-kisah yang dialaminya seputar sektor pertanian yang digelutinya selama menjabat sebagai Menteri kepada para pimpinan departemen, divisi, dan unit di lingkungan Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup sebelum Kementerian tersebut resmi beroperasi pada 1 Maret lalu.

Pada sore hari tanggal 19 Februari, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan serta Kementerian Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup mengadakan konferensi untuk meluncurkan Proyek pembentukan Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup. Konferensi ini bertujuan untuk memastikan bahwa Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup dapat segera beroperasi setelah Proyek pembentukan Kementerian dan Peraturan Pemerintah yang menetapkan fungsi, tugas, wewenang, dan struktur organisasi mulai berlaku.

Berbicara di Konferensi tersebut, Bapak Le Minh Hoan - Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan - yang baru-baru ini dipilih oleh Majelis Nasional untuk menduduki jabatan Wakil Ketua Majelis Nasional pada tanggal 18 Februari, berbagi dengan seluruh pimpinan Departemen, Divisi dan unit di bawah 2 Kementerian sebelum secara resmi mulai beroperasi pada tanggal 1 Maret.

Bapak Hoan mengatakan, hari ini, kita di sini untuk berbagi pemikiran dan keprihatinan kita tentang masa depan pertanian Vietnam dalam konteks lingkungan yang semakin fluktuatif. Ini bukan sekadar kisah tentang panen, setahun produksi, tetapi kisah jangka panjang tentang pembangunan berkelanjutan - tentang bagaimana kita mengelola lahan, air, dan sumber daya alam, agar pertanian dapat terus memberi makan manusia tanpa merusak planet ini.

Wakil Ketua Majelis Nasional Le Minh Hoan berbagi perasaan dan kisahnya tentang sektor pertanian. Foto: Tung Dinh

Kita memasuki era baru di mana tantangannya bukan lagi sekadar hama atau pasar, melainkan perubahan iklim, degradasi sumber daya, dan terganggunya ekosistem yang dulu menopang pertanian. Hal ini menimbulkan pertanyaan mendesak: Akankah kita terus bertani dengan cara yang sama, atau akankah kita berubah dan menemukan cara untuk hidup selaras dengan alam?

Wakil Ketua Majelis Nasional Le Minh Hoan menceritakan sejumlah kisah nyata – kisah yang bukan hanya tentang pertanian, tetapi tentang orang-orang yang berjuang dengan alam setiap hari untuk menemukan solusi bagi masalah keberlanjutan.

Salah satu dari dua hal – Ketika pertanian bergantung pada lingkungan

Di Delta Mekong, yang dianggap sebagai lumbung padi terbesar di negara itu, dalam beberapa tahun terakhir para petani menghadapi tantangan yang belum pernah terjadi sebelumnya: intrusi air asin, tanah tandus, kekeringan berkepanjangan, dan gagal panen.

Pak Hoa, seorang petani di Ca Mau, dulunya memiliki panen yang melimpah, tetapi suatu hari, air asin membanjiri sawahnya, membakar habis semua sawahnya. Sambil memandangi sawah yang retak-retak, ia berkata kepada saya:

Dulu, hanya dengan tekun saja sudah cukup untuk menjadi kaya. Tapi sekarang, dunia tak lagi sama, tekun saja tidak cukup, Anda juga harus tahu cara melakukan sesuatu yang berbeda.

Lalu apa yang ia lakukan? Alih-alih berusaha mempertahankan sawah, ia beralih ke model budidaya udang-padi. ​​Ketika air asin, ia beternak udang. Ketika air tawar, ia menanam padi. ​​Berkat itu, ia tidak hanya terhindar dari risiko, tetapi juga memiliki pendapatan yang lebih tinggi.

Kisah Pak Hoa tidaklah unik. Di An Giang dan Dong Thap, banyak petani juga beralih ke model mata pencaharian alami – artinya, alih-alih memaksa alam untuk melayani manusia, mereka belajar beradaptasi, hidup berdampingan, dan memanfaatkan apa yang ditawarkan alam.

Pakar konservasi John Muir pernah berkata, "Ketika Anda mencabut sesuatu di alam, Anda akan menemukannya terhubung dengan segala sesuatu di alam semesta."

Hal yang sama berlaku untuk pertanian. Jika kita tidak melindungi lingkungan dan melestarikan sumber daya, pertanian kita akan menjadi yang pertama menderita.

Wakil Ketua Majelis Nasional Le Minh Hoan menyerahkan vas keramik Bat Trang kepada Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Do Duc Duy. Foto: Tung Dinh

Dua dalam Satu – Ketika Pertanian Menjadi Solusi bagi Lingkungan

Namun pertanian bukan hanya industri yang bergantung pada lingkungan, tetapi jika dilakukan dengan benar, pertanian sendiri dapat menjadi solusi untuk melindungi lingkungan.

Saya ingat mengunjungi sebuah pertanian di Dalat. Pemiliknya adalah Tuan Tuan, seorang pemuda yang meninggalkan kota untuk menekuni pertanian organik.

Pak Tuan tidak menggunakan pupuk kimia atau pestisida, melainkan menanam beragam tanaman untuk menciptakan keseimbangan ekologis. Di lahannya, hama tidak dibasmi dengan bahan kimia, melainkan dengan menanam tanaman yang secara alami mengusir serangga. Sampah organik dari pertanian tidak dibuang begitu saja, melainkan dikomposkan menjadi pupuk.

Ia menuturkan, "Banyak orang beranggapan bahwa pertanian bersih hanya menguntungkan sedikit. Padahal, jika kita hidup selaras dengan alam, alam pun akan membantu kita dalam bertani."

Tak hanya di Dalat, tetapi juga di banyak tempat lain, gagasan pertanian sirkular dan pertanian ekologis semakin populer. Di Dong Thap, masyarakat menggunakan jerami sebagai pupuk, alih-alih membakarnya yang menyebabkan polusi. Di Barat, banyak rumah tangga memelihara ikan sambil menanam sayuran di permukaan air, memanfaatkan kotoran ikan sebagai nutrisi bagi tanaman.

Kutipan Mahatma Gandhi yang sangat saya sukai: "Bumi dapat memenuhi semua kebutuhan manusia, tetapi tidak semua keserakahan manusia."

Jika kita tahu batasan kita dan menghargai alam, pertanian tidak hanya tidak akan merusak lingkungan tetapi juga membantu memulihkan apa yang telah hilang.

Satu dari dua dan dua dalam satu – Jalan menuju masa depan

Menurut Bapak Hoan, kita tidak dapat memilih antara pembangunan pertanian dan perlindungan lingkungan, karena keduanya bukanlah dua pilihan yang terpisah. Kita perlu menemukan cara agar keduanya dapat hidup berdampingan dan saling melengkapi.

Sebab, seperti yang pernah dikatakan mendiang Presiden AS Franklin D. Roosevelt: "Bangsa yang merusak tanahnya seperti manusia yang merusak dirinya sendiri. Tanah adalah fondasi kehidupan, dan jika kita tidak melindunginya, kita tidak akan bertahan hidup."

Oleh karena itu, sektor pertanian perlu berubah dari pola pikir "memanfaatkan sumber daya" menjadi pola pikir "harmoni dengan alam". Kita perlu: Beralih ke pertanian cerdas, beradaptasi dengan perubahan iklim; Menerapkan bioteknologi, pertanian organik, meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan; Mengubah pola pikir dari produksi pertanian menjadi ekonomi pertanian, yang nilainya tidak hanya terletak pada produk tetapi juga pada ekosistem yang berkelanjutan.

Ini bukan hanya tugas sektor pertanian atau lingkungan, tetapi juga tanggung jawab seluruh masyarakat. Setiap petani, setiap pelaku bisnis, setiap ilmuwan, setiap manajer.

Satu dari dua – Dua dalam satu. Ini bukan sekadar cerita, melainkan sebuah misi yang harus kita laksanakan bersama.

Sumber: https://danviet.vn/pho-chu-tich-quoc-hoi-le-minh-hoan-nong-nghiep-va-moi-truong-la-mot-cua-hai-hai-trong-mot-con-duong-huong-toi-tuong-lai-20250219220536359.htm