Mengembangkan rantai pasokan pertanian dan pangan yang aman.

(CT) - Menurut Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Kota Can Tho, kota tersebut telah membangun 183 rantai pasokan pertanian dan pangan yang aman serta mensertifikasi 529 produk dalam rantai pasokan pangan yang aman tersebut.

Pengolahan awal dan penyortiran buah longan di Koperasi Pertanian Teknologi Tinggi Song Hau di komune Thoi Hung, kota Can Tho.

Meningkatnya jumlah rantai pasokan makanan yang aman telah secara aktif berkontribusi pada peningkatan efisiensi produksi dan konsumsi produk pertanian, kehutanan, dan perikanan di wilayah tersebut. Produk-produk dalam rantai tersebut dikontrol secara ketat mulai dari produksi awal hingga panen, pengolahan, distribusi pasar, dan ketelusuran. Hal ini membantu memperkuat kepercayaan terhadap kualitas dan keamanan produk, memotivasi distributor dan pengecer untuk meningkatkan bisnis mereka; konsumen juga dengan percaya diri membeli dan menggunakan produk-produk ini.

Selain itu, sektor pertanian terus memperkuat dukungan bagi produsen untuk terhubung dengan distributor, pengolah, dan konsumen guna membentuk rantai pasokan pangan yang aman. Upaya pembentukan rantai pasokan pangan yang aman berjalan dengan baik, dengan kota ini saat ini memiliki 1.194 perusahaan yang bersertifikasi keamanan pangan di bidang pertanian dan akuakultur, serta 55.339 fasilitas produksi yang berkomitmen pada produksi yang aman. Terdapat 2.369 hektar lahan budidaya perikanan yang telah memperoleh sertifikasi VietGAP, Global GAP, ASC, dan BAP. Selain itu, kota ini memiliki 895 produk OCOP dengan peringkat 3-5 bintang, termasuk 4 produk yang telah mencapai peringkat 5 bintang.

Teks dan foto: KHANH TRUNG

Sumber: https://baocantho.com.vn/phat-trien-cac-chuoi-cung-ung-nong-san-thuc-pham-an-toan-a205319.html