Pengembangan ekonomi dari budidaya tikus bambu

Bapak Lam memperkenalkan model peternakan tikus bambu milik keluarganya - Foto: NP

Kami mengunjungi model pembiakan Pak Lam saat beliau sedang sibuk menginstruksikan para pekerja untuk memasang sistem pencahayaan, menyelesaikan langkah terakhir sebelum mengoperasikan peternakan tikus baru tersebut. Meskipun disebut "peternakan", sebenarnya itu adalah rumah yang dibangun di 4 sisi, dengan lantai semen. Kandang-kandang persegi dipisahkan satu sama lain oleh ubin-ubin besar dengan ukuran yang berbeda-beda.

Pak Lam berbagi: “Kandang untuk memelihara tikus bambu yang dibuat seperti ini tidak hanya menghemat ruang, tetapi juga memastikan ventilasi, kekeringan, dan kemudahan pembersihan. Selain itu, kandang ini juga mencegah tikus bambu menggali lubang untuk melarikan diri dan hewan berbahaya seperti tikus dan ular merayap masuk. Tergantung pada usia tikus bambu, saya akan menempatkan mereka dalam sel-sel dengan ukuran yang sesuai. Saat ini, tikus bambu tersedia untuk "mengisi" kandang baru.”

Dengan demikian, setelah hampir 7 tahun beternak tikus, Bapak Lam telah memperluas skala budidaya tikusnya menjadi 3 peternakan dengan jumlah saat ini 250 ekor tikus dewasa dan 50 ekor tikus bayi.

Menengok kembali perjalanan wirausahanya, Bapak Lam mengatakan bahwa ia "jatuh cinta" dengan bisnis pembiakan tikus bambu pada tahun 2018. Setelah sempat mengkhususkan diri dalam memasok pasir tikus bambu ke restoran dan rumah makan di daerah tersebut, ia mendapat "informasi" dan memutuskan untuk mengimpor 20 pasang tikus bambu pipi persik untuk diternakkan.

Namun, karena ini adalah hewan liar, kurangnya adaptasi terhadap cuaca, iklim, dan makanan, ditambah dengan kurangnya pengalaman Pak Lam, menyebabkan tikus-tikus tersebut awalnya sakit, dan beberapa di antaranya mati. Alih-alih berkecil hati, ia secara proaktif mencari cara merawat tikus dari model-model sukses di internet untuk belajar dan mendapatkan pengalaman sendiri.

"Kandang merupakan salah satu faktor pertama yang menentukan keberhasilan atau kegagalan pemeliharaan tikus bambu. Hewan ini akan tumbuh paling baik di tempat yang tenang, minim kebisingan, dan minim sinar matahari langsung. Penting untuk memprioritaskan lokasi yang sejuk di musim panas dan hangat di musim dingin untuk membangun kandang bagi tikus bambu," ujar Bapak Lam.

Perubahan perawatan ini membantu tikus-tikusnya beradaptasi dengan baik secara bertahap terhadap lingkungan hidup. Setelah lebih dari 8 bulan perawatan, ia mulai memasangkan tikus-tikus tersebut untuk bereproduksi. Diketahui bahwa tikus-tikus tersebut hamil selama sekitar 45 hari sebelum melahirkan. Setiap tahun, tikus-tikus tersebut melahirkan 3 anak, dengan setiap anak memiliki 4-5 bayi. Setelah 2,5 bulan kelahiran, bayi-bayi tikus dapat dipisahkan dari induknya, dipelihara selama sekitar 2 bulan lagi sebelum dijual sebagai ras.

Menurut Bapak Lam, permintaan tikus bambu saat ini cukup tinggi karena kualitas dagingnya yang lezat. Hewan pengerat ini juga sangat mudah dipelihara, hanya membutuhkan sedikit perawatan, dan tumbuh subur jika peternak tahu cara merawatnya dengan benar. Sumber makanan utamanya adalah batang bambu segar, tebu segar, biji jagung, ubi jalar, singkong, beras dingin, dan rumput gajah, yang harganya terjangkau dan juga merupakan sumber makanan yang aman.

Saat ini, Bapak Lam terutama mengembangbiakkan tikus bambu untuk memenuhi kebutuhan di dalam dan luar provinsi. Tergantung beratnya, tikus bambu memiliki harga yang bervariasi, berkisar antara 4-5 juta VND/pasang. Minat beli tikus bambu sangat tinggi, dan sering kali orang datang ke rumahnya untuk membeli, sehingga beliau tidak khawatir dengan hasil produksinya.

Selama percakapan kami, Pak Lam harus berhenti beberapa kali karena pelanggan terus-menerus datang untuk memesan benih. Rata-rata, model ini menghasilkan pendapatan tahunan lebih dari 300 juta VND, sekaligus menciptakan lapangan kerja tetap untuk 3-4 pekerja.

Dengan keinginan untuk meniru dan mengembangkan model ekonomi ini, Tuan Lam selalu bersedia berbagi pengalamannya dalam beternak tikus bambu dengan siapa pun yang membutuhkan.

"Pasar tikus bambu komersial saat ini sedang terbatas. Tikus bambu dianggap sebagai hewan spesial, sehingga banyak dipilih oleh para pencinta kuliner. Oleh karena itu, selain menjual ras tikus, saya tidak ragu untuk berbagi pengalaman saya dengan siapa pun yang datang untuk belajar agar mereka dapat berhasil dengan model ini sejak pertama kali beternak," ungkap Bapak Lam. Ke depannya, jika pembiakan ini terus mencapai hasil yang baik, beliau akan memperluas skala produksi dan menambah jumlah ternak untuk menyediakan lebih banyak ras tikus bambu komersial ke pasar.

Nam Phuong

Sumber: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm