Sayuran hijau organik yang ditanam di Phu Long

Sayuran organik harus memenuhi lima kriteria: "tidak" dan "tidak". Selama bertahun-tahun, dua kelompok pertanian sayuran VietGAP di komune Phu Cuong dan Phu Truong, kota Phu Long, distrik Ham Thuan Bac, telah berhasil menerapkan empat dari kriteria ini:

Pertama, sayuran yang dipanen harus bebas dari pestisida berbahaya; kedua, bebas dari herbisida; ketiga, bebas dari stimulan pertumbuhan; dan keempat, bebas dari organisme hasil rekayasa genetika. Namun, kriteria kelima—tidak menggunakan pupuk kimia—belum terpenuhi. Selama proses produksi sayuran, petani hanya menggunakan pupuk mikroba organik dan pupuk kandang yang telah terkompos dengan baik dalam persiapan tanah; sedangkan selama tahap perawatan dan pemupukan, mereka masih menggunakan pupuk kimia secara seimbang. Untuk mengatasi keterbatasan ini, sejak awal tahun 2023, petani telah secara efektif menerapkan produk organik "K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract," yang sepenuhnya menggantikan pupuk kimia dalam budidaya, menuju produksi sayuran organik.

Kota Phu Long di distrik Ham Thuan Bac diberkahi dengan keunggulan alam, memiliki lebih dari 50 hektar tanah berpasir di kaki bukit pasir, serta air bersih dan udara segar, ideal untuk produksi sayuran. Memanfaatkan potensi ini, selama lebih dari 20 tahun, 315 rumah tangga di lingkungan Phu Truong, Phu Cuong, dan Phu Xuan di kota tersebut telah berinvestasi dalam budidaya sayuran sepanjang tahun, termasuk berbagai jenis seperti mint, selada keriting, sawi, bawang bombai, ketumbar, dan kemangi, yang memasok pasar grosir baik lokal maupun internasional. Dengan dukungan dari pemerintah daerah dan koordinasi dengan dinas penyuluhan pertanian provinsi dan distrik, pelatihan telah diselenggarakan untuk meningkatkan pengetahuan dan teknik petani dalam memproduksi sayuran yang bersih dan aman. Bapak Nguyen Gia Phong, dari lingkungan Phu Cuong, kota Phu Long, distrik Ham Thuan Bac, menyatakan: "Keluarga saya memiliki lebih dari 2 sao (2.000 m2) lahan yang didedikasikan untuk budidaya sayuran sepanjang tahun." Selama bertahun-tahun, keluarga tersebut secara konsisten menerapkan praktik pertanian sayuran yang bersih, menggunakan pupuk mikroba organik atau pupuk kandang yang sudah terkompos dengan baik dan hanya menggunakan pestisida dari daftar yang diizinkan. Namun, selama proses penanaman dan pemupukan, ia masih harus menggunakan pupuk kimia secara seimbang. Tetapi sejak awal tahun 2023, keluarganya dan anggota kelompok pertanian sayuran Viet Gap telah beralih menggunakan produk organik "K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract" untuk pemupukan sayuran, yang telah memberikan hasil positif awal. Sayuran menjadi lebih sehat, menghasilkan panen yang lebih tinggi, memiliki warna hijau yang cerah, lebih menarik bagi konsumen, dan biaya produksi menurun.

Bapak Tran Xuan Hoac, seorang insinyur pertanian yang tinggal di kota Phan Thiet, menyatakan: Produk organik "K10 Hydrolyzed Fish Extract" diolah dari berbagai jenis ikan, kemudian dihidrolisis agar kaya akan asam amino dan nutrisi, memenuhi kebutuhan pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Percobaan menggunakan produk organik ini pada 2-3 tanaman sayuran di lingkungan Phu Truong dan Phu Cuong, kota Phu Long, distrik Ham Thuan Bac menunjukkan bahwa sayuran tumbuh dengan baik, memiliki warna yang indah, mempersingkat waktu panen, meningkatkan hasil panen sekitar 30%, dan memiliki lebih sedikit hama dan penyakit. Lebih menggembirakan lagi, sampel sayuran pasca panen menunjukkan tidak ada kadar nitrat residu.

Produk organik "K10 Hydrolyzed Sea Fish Extract" diproduksi oleh Bapak Ho Trinh dari Viet Nhat BIO Technology Co., Ltd. di kota Phan Thiet. Berkat keberhasilan produksi produk organik unik ini, Bapak Ho Trinh dianugerahi penghargaan oleh Asosiasi Petani Vietnam sebagai "Ilmuwan untuk Petani" pada tahun 2020; oleh Asosiasi Pertanian dan Perusahaan Pertanian Vietnam sebagai "Telah mencapai hasil yang luar biasa dalam pengembangan pertanian, petani, dan daerah pedesaan Vietnam"; dan dianugerahi gelar "Intelektual Unggulan dalam Sains dan Teknologi Provinsi Binh Thuan" oleh Ketua Komite Rakyat Provinsi Binh Thuan - tambah Bapak Tran Xuan Hoac, seorang insinyur pertanian yang tinggal di kota Phan Thiet.

Produksi sayuran organik telah menjadi tujuan para petani sayuran di kota Phu Long, distrik Ham Thuan Bac, dalam beberapa tahun terakhir. Kini, dengan tersedianya produk organik "K10 Hydrolyzed Marine Fish Extract," yang memiliki asal usul yang jelas dan kualitas terjamin, produk ini memberikan dasar penting bagi petani untuk mempercayai dan menggunakannya secara efektif dalam produksi sayuran organik, sehingga meningkatkan pendapatan mereka.

Sumber