Produksi beras di Asia bisa turun tajam.

Fenomena cuaca El Niño, yang diperkirakan akan terjadi akhir tahun ini, ditambah dengan dampak konflik di Timur Tengah yang menyebabkan kenaikan tajam harga pupuk, menimbulkan kekhawatiran bahwa produksi padi di Filipina dan banyak negara Asia lainnya mungkin akan menurun tahun ini dan tahun depan. Beberapa petani bahkan berisiko harus berhenti menanam padi karena meningkatnya biaya produksi.

Menurut Institut Penelitian Padi Internasional (IRRI), banyak petani di wilayah tersebut mengurangi penggunaan pupuk karena harga yang melonjak tajam. Harga pupuk telah meningkat sekitar 33% sejak Iran menguasai Selat Hormuz sebagai balasan atas serangan gabungan AS-Israel pada akhir Februari.

Sementara itu, fenomena El Niño, dengan cuaca kering yang berkepanjangan, juga menambah kesulitan budidaya padi, yang membutuhkan banyak air. Menurut perkiraan terbaru dari industri beras Filipina, El Niño dapat mengurangi produksi beras negara itu hingga 4 juta ton tahun ini. Departemen Pertanian Filipina juga menyatakan bahwa mereka tidak lagi mengharapkan rekor hasil panen beras baru tahun ini karena kenaikan tajam harga pupuk dan bahan bakar serta risiko El Niño.

Sebelum konflik di Timur Tengah, Filipina memproyeksikan produksi beras tahun ini sebesar 20,28 juta ton, meningkat 1,1% dari rekor 20,06 juta ton yang tercatat pada tahun 2023. Namun, karena ancaman El Niño yang parah dan konflik berkepanjangan di Timur Tengah, Departemen Pertanian Filipina telah menurunkan perkiraannya menjadi 19,87 juta ton dan mungkin akan merevisinya lebih rendah lagi jika situasinya memburuk.

RG

Sumber: https://baoangiang.com.vn/san-luong-gao-chau-a-co-the-sut-giam-manh-a486482.html