Festival Makanan dan Budaya Hanoi 2024 akan segera digelar.

06/11/2024 12:49

Gambar ilustrasi.

(PLVN) - Festival Makanan dan Budaya Hanoi 2024, dengan tema "Hanoi Menghubungkan Lima Benua," akan berlangsung dari pukul 09.00 hingga 22.00 selama tiga hari (29, 30 November, dan 1 Desember) di Taman Thong Nhat, Hanoi.

Festival Makanan dan Budaya Hanoi 2024 mencakup kegiatan-kegiatan berikut: Area stan; Area pameran foto; Pameran buku keliling; Permainan tradisional, pertunjukan seni tradisional dan modern; Sesi interaksi dan diskusi.

Festival Makanan dan Budaya Hanoi 2024 menyatukan stan dari kedutaan besar negara asing di Vietnam, desa-desa kerajinan tradisional khas Hanoi, dan produk kuliner representatif dari berbagai daerah. Festival ini berfungsi sebagai ruang penghubung, menciptakan peluang bagi kedutaan besar, daerah, bisnis, organisasi, dan individu untuk bertemu, berinteraksi, memamerkan dan mempromosikan produk, bertukar ide, menandatangani perjanjian kerja sama bisnis, memperluas pasar, meningkatkan citra merek, memperbaiki reputasi, dan berkontribusi pada promosi budaya dan ekonomi ibu kota.

Festival ini mencakup banyak kegiatan menarik seperti: area makanan internasional yang menampilkan hidangan khas dari berbagai negara dan pameran barang serta produk khas dari negara-negara tersebut; area yang memperkenalkan budaya kuliner khas desa-desa kerajinan tradisional dan pertunjukan oleh para pengrajin yang akan menciptakan kembali suasana desa-desa kerajinan tradisional yang terkait dengan warisan kuliner khas Hanoi.

Selain itu, festival ini juga mencakup pameran foto, pameran buku keliling tentang budaya, seni, dan pariwisata; permainan tradisional, dan pertunjukan seni tradisional dan modern, menciptakan suasana gembira dan menyenangkan bagi pengunjung untuk menikmati festival tersebut…

Di festival ini, banyak hidangan terkenal Hanoi seperti: pho Hanoi, kue udang Danau Barat, bihun Phu Do, sosis babi Uoc Le, ketan desa Vong, ketan Me Tri, nasi ketan, sup manis Phu Thuong, kue ketan Tranh Khuc, lumpia Phung, kue beras Quan Ganh, kue beras Phu Nhi, bubur nasi Quang Phu Cau, bubur biji teratai Ha Mo, bihun desa So... akan dipamerkan dan diperkenalkan kepada wisatawan domestik dan internasional.

Festival Budaya Kuliner Hanoi 2024 bertujuan untuk menghormati dan melestarikan nilai-nilai budaya kuliner tradisional Hanoi; untuk secara efektif mempromosikan masakan tradisional ibu kota yang beragam, lezat, unik, dan berkualitas tinggi, sehingga berkontribusi dalam membangun dan mempromosikan citra dan merek Hanoi sebagai destinasi kuliner yang menarik bagi teman dan wisatawan domestik maupun internasional.

Meningkatkan pengenalan dan promosi produk budaya kuliner lokal dan kerajinan tradisional; berkontribusi dalam menciptakan dan memperluas peluang kerja sama dalam investasi, produksi, dan bisnis; merangsang konsumsi dan pariwisata; dan mempromosikan pembangunan ibu kota ke arah yang hijau dan berkelanjutan di semua sektor.

Festival ini juga bertujuan untuk memperkuat dan mempromosikan pertukaran diplomatik antar masyarakat, secara aktif berkontribusi dalam meningkatkan kesadaran dan saling pengertian, serta mempererat solidaritas, persahabatan, dan kerja sama komprehensif antara rakyat Vietnam pada umumnya dan Hanoi pada khususnya dengan teman-teman internasional.

Sumber: https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-post531014.html