Durian murah hanyalah produk berkualitas rendah.

Baru-baru ini, unggahan di media sosial menunjukkan banyak orang di Delta Mekong menjual durian dengan harga murah di sepanjang jalan raya nasional, yang menimbulkan kecurigaan di kalangan banyak orang. Pedagang durian keliling memasang papan iklan harga 30.000 VND/kg, harga yang "sangat rendah" di pasaran. Namun, bagi petani durian, 30.000 VND/kg dianggap normal karena buah-buahan tersebut adalah buah yang ditolak dan tidak layak untuk diekspor.

Sebagai contoh, di Binh Thuan , buah naga yang diekspor dengan harga lebih dari 15.000 VND per kilogram biasanya hanya laku dengan harga 1.000-3.000 VND per kilogram untuk buah berkualitas rendah. Di Da Mi (Ham Thuan Bac) dan Ta Pua (Tanh Linh, Duc Linh), yang dianggap sebagai pusat durian di Binh Thuan, pada tahun 2024, ketika harga durian grade 1 mencapai 120.000 VND per kilogram, beberapa varietas masih dijual hanya dengan harga 20.000 VND per kilogram. Bapak Tran Ngoc Thien, dari komune Me Pu, yang memiliki 5 hektar pohon durian di Ta Pua, mengatakan: Ada banyak varietas durian yang berbeda seperti Ri6, Sau Huu, Mongthong, durian susu... yang masing-masing memiliki harga berbeda dan sesuai dengan tingkatan a, b, c atau tingkatan 1, tingkatan 2, tingkatan 3. Misalnya, Ri6 tingkatan a saat ini dijual seharga 55.000 – 60.000 VND/kg di perkebunan, tingkatan b seharga 35.000 – 40.000 VND/kg dan tingkatan c di bawah 30.000 VND/kg. Menurut Bapak Thien, durian yang ditawarkan dengan harga 30.000 VND/kg adalah grade C, yang oleh petani disebut "ditolak" karena durian ini sudah matang tetapi jatuh dari pohon, atau durian yang hampir matang tetapi jatuh karena hujan dan angin, dan durian dengan hanya 1,5 segmen atau sedikit segmen yang tidak memenuhi standar berat dan ukuran untuk ekspor. Ada juga jenis yang harganya lebih rendah tetapi sedikit lebih mahal yang disebut "durian babi," yang merujuk pada durian besar dengan berat lebih dari 5-6 kg. Durian jenis ini kurang umum dikonsumsi di pasar dan oleh karena itu hanya dijual ke pabrik yang mengolahnya menjadi es krim, produk makanan, dan bahan tambahan lainnya.

Mengunjungi pohon durian yang sudah matang untuk pertama kalinya.

Saat ini, provinsi ini diperkirakan memiliki 2.500 hektar pohon durian berbagai jenis yang ditanam di distrik-distrik dari Duc Linh hingga Ham Thuan Bac. Daerah dengan konsentrasi budidaya durian khusus terbesar adalah Ta Pua di distrik Duc Linh dan Tanh Linh, serta La Da dan Da Mi di distrik Ham Thuan Bac. Durian Binh Thuan biasanya berada pada musim puncaknya dari Juni hingga September, 1-2 bulan lebih lambat dari musim puncak di wilayah Barat Daya tetapi 1-2 bulan lebih awal dari Dataran Tinggi Tengah, tergantung pada cuaca setiap tahunnya. Saat ini, di daerah budidaya durian khusus, beberapa buah matang telah muncul, tetapi jumlahnya belum signifikan, hanya sekitar 3-5% dari total luas kebun. Durian Binh Thuan disukai pasar karena rasa manis, aroma, dan cita rasanya yang unggul dibandingkan dengan beberapa daerah lain. Selain perawatan dan pemupukan yang tepat, iklim dan tanah di Ta Pua dan Da Mi sangat cocok untuk budidaya durian.

Ibu Bui Thi Nguyet, seorang petani yang khusus membeli durian langsung dari kebun di desa Da Mi (distrik Tanh Linh), mengatakan: "Sebagian besar petani durian menjual melalui pembeli yang sudah dikenal. Petani durian, seperti petani buah naga, jika memiliki sumber daya keuangan yang cukup, akan proaktif berinvestasi di awal musim. Jika kekurangan dana, pembeli akan memberikan modal investasi, dan kemudian mereka akan menjualnya kembali kepada pembeli dengan harga pasar. Baru-baru ini, dengan harga durian yang tinggi, banyak pedagang grosir durian domestik telah berinvestasi besar-besaran, langsung pergi ke kebun untuk memberikan uang muka. Sistem uang muka ini memiliki dua sisi; terkadang menguntungkan petani, tetapi tanpa kontrak yang jelas, petani juga dapat menderita karena uang muka tersebut." Ibu Nguyet menjelaskan bahwa pada tahun 2024, banyak pemilik kebun durian dari Da Mi hingga kota Bao Loc ( provinsi Lam Dong ) tergiur oleh janji-janji dari pedagang di provinsi lain, menerima uang muka dan membeli dengan harga yang jauh lebih tinggi dari harga pasar untuk memastikan pasokan yang cukup untuk ekspor. Namun, ketika harga durian tinggi, mereka yang telah menyetor uang muka tidak mengambil barangnya, dan pemilik kebun yang menerima uang muka takut menjual kepada orang lain karena khawatir akan dikenai sanksi. Mereka menunggu hingga harga durian turun sebelum pedagang mulai mengambil barang, yang menyebabkan kerugian bagi petani durian. Selain itu, durian dipanen secara bertahap; beberapa kebun mungkin memiliki dua kali panen tergantung pada jumlah buah yang siap panen, sementara yang lain mungkin memiliki tiga hingga empat kali panen. Oleh karena itu, ketika harga pasar tinggi atau permintaan lambat dan ekspor belum memungkinkan, pedagang menggunakan taktik untuk memperpanjang periode pengambilan barang, yang dengan mudah menyebabkan kerugian bagi petani. Mereka yang berada di industri ini menyebut hal ini sebagai "jebakan uang muka"...

Harga durian varietas kelas A saat ini rata-rata berkisar antara 50.000 hingga 120.000 VND/kg, tergantung jenisnya. Tingkat harga ini memungkinkan petani durian memperoleh keuntungan yang moderat. Banyak ahli ekonomi menganggap harga durian saat ini stabil. Pasar ekspor durian Vietnam menghadapi persaingan ketat dari beberapa negara di kawasan yang telah meningkatkan luas lahan panen duriannya. Di Binh Thuan, sebagian besar daerah penghasil durian menerapkan program VietGAP, menghasilkan persentase produk berstandar ekspor yang tinggi, sehingga mampu bersaing dengan daerah penghasil durian di negara lain.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-gia-re-chi-la-hang-dat-130127.html