Binh Thuan memiliki lebih banyak lahan durian VietGAP

Keberhasilan model "Budidaya durian intensif bersertifikat VietGAP" di Ham Thuan Bac yang baru-baru ini diterapkan oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi telah membantu wilayah ini mendapatkan tambahan 8,5 hektar lahan durian bersertifikat VietGAP, sehingga total luas lahan bersertifikat untuk pohon ini di Binh Thuan menjadi lebih dari 53 hektar. Hal ini sekaligus menjadi dasar untuk mengarahkan perluasan lahan penerapan VietGAP di masa mendatang bagi area durian lainnya di wilayah tersebut.

Arah produksi yang tak terelakkan

Belakangan ini, Tiongkok telah memperketat pengelolaan kode area penanaman, fasilitas pengemasan, dan pemeriksaan kualitas durian impor untuk O dan Kadmium. Oleh karena itu, pasar ekspor durian Vietnam sedikit banyak terdampak. Di Binh Thuan saja, saat ini terdapat sekitar 4.000 hektar lahan durian, di mana Distrik Ham Thuan Bac memiliki sekitar 1.500 hektar, dengan hasil rata-rata 20 ton/ha. Durian terutama ditanam di empat komune: Dong Tien, Dong Giang, La Da, dan Da Mi.

Lebih banyak area durian yang tersertifikasi VietGAP.

Dalam konteks tersebut, dengan orientasi produksi durian yang efisien dan berkelanjutan, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi baru saja berkoordinasi dengan Kabupaten Ham Thuan Bac dan Koperasi Pertanian Da Mi untuk menerapkan model "Budidaya intensif durian organik yang memenuhi standar VietGAP" di Kecamatan Da Mi, dengan skala 8,5 hektar/8 rumah tangga. Model ini bertujuan untuk mentransfer kemajuan teknis sesuai standar VietGAP ke arah yang aman berdasarkan rantai pasok yang beradaptasi terhadap perubahan iklim. Pada saat yang sama, model ini juga bertujuan untuk meningkatkan efisiensi ekonomi dibandingkan produksi konvensional sebesar 15-20%, memobilisasi petani untuk mengubah kesadaran dan praktik pertanian mereka, serta mereplikasi model budidaya durian intensif sesuai standar VietGAP setiap tahun di wilayah-wilayah utama di provinsi ini.

Terdapat 8 rumah tangga di 2 komune Da Mi dan La Da, Distrik Ham Thuan Bac, yang menerapkan model tersebut, yaitu Bapak Duong Thanh Binh, Nguyen Pham Trieu, dan Hoang Sinh Nam... Rumah tangga ini mengatakan bahwa mereka awalnya menerapkan formulir buku harian elektronik di halaman Aplikasi: Pertanian Digital Binh Thuan dan mulai melacak asal-usulnya dengan memindai kode QR. Kepala rumah tangga tersebut tidak menggunakan herbisida untuk membasmi gulma, melainkan menggunakan pupuk mikroba organik untuk pemupukan, dan meningkatkan penggunaan obat-obatan biologis. Pada saat yang sama, mereka membatasi penggunaan pupuk dan obat-obatan kimia, serta mematuhi masa karantina secara ketat sebelum memanen produk.

Da Mi durian.

Mempromosikan hubungan antara produksi dan pasar

Berdasarkan penilaian Pusat Penyuluhan Pertanian dan rumah tangga yang menerapkan model ini, total biaya investasi untuk 1 hektar durian dalam model ini sekitar 132 juta VND/ha, menurun 55,6 juta VND/ha dibandingkan dengan di luar model, terutama karena penghematan biaya pupuk dan pestisida. Dibandingkan dengan kebun di luar model, menanam durian seluas 1 hektar dalam model ini menghasilkan keuntungan yang lebih tinggi, yaitu hampir 100 juta VND/ha.

Tempat pembelian durian di Da Mi.

Khususnya, melalui pelatihan teknis, rumah tangga telah menguasai proses produksi durian sesuai standar VietGAP. Bersamaan dengan itu, mereka juga belajar cara membuat buku harian kertas, buku harian elektronik, dan daftar pestisida yang direkomendasikan untuk durian, serta memprioritaskan penggunaan pupuk mikroba organik dan pestisida hayati untuk diaplikasikan secara efektif sepanjang musim produksi. Dalam budidaya, rumah tangga mengetahui cara meningkatkan penggunaan pupuk mikroba organik dan pestisida hayati dalam produksi, yang berkontribusi pada perbaikan tanah, peningkatan produktivitas dan kualitas, serta penciptaan produk yang aman. Model ini juga menciptakan perubahan positif dalam kesadaran, pemikiran, dan tindakan petani, membantu mereka memahami bahwa, dalam produksi dan bisnis, kualitas produk merupakan prasyarat dan kondisi vital untuk pemeliharaan dan pengembangan. Tidak hanya itu, produksi durian sesuai standar VietGAP juga mendorong keterkaitan antara produksi dan pasar. Hal ini akan memberikan manfaat dan pendapatan yang lebih tinggi bagi produsen, yang secara bertahap membangun merek durian VietGAP, dan berkontribusi dalam melindungi kesehatan masyarakat.

Pusat Penyuluhan Pertanian provinsi menyatakan bahwa alih pengetahuan teknis tingkat lanjut tentang budidaya durian intensif sesuai standar VietGAP membantu para petani secara bertahap mengubah praktik pertanian tradisional. Selain itu, ini merupakan tempat pembelajaran bagi rumah tangga dan kelompok koperasi setempat yang ingin berinvestasi dalam program VietGAP.

Menurut sektor pertanian Binh Thuan, luas areal budidaya durian di seluruh provinsi sekitar 4.000 hektar, terkonsentrasi di 3 distrik yaitu Ham Thuan Bac, Duc Linh dan Tanh Linh. Dari luas tersebut, 2.000 hektar berada dalam masa usaha dengan rata-rata hasil panen 15-30 ton/ha, dan hasil panen sekitar 60.000 ton per tahun. Untuk pembangunan berkelanjutan di masa mendatang, Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi menyarankan agar koperasi terus menjaga pelaksanaan proses produksi durian VietGAP tahunan dengan baik, dan secara bertahap memperluas pasar pasokan. Selain itu, melakukan pemutakhiran catatan harian elektronik secara berkala, memantau, menentukan waktu isolasi pupuk, pestisida, dan waktu panen yang tepat, serta dasar ketertelusuran. Menjalin kerja sama dengan koperasi lokal dalam produksi dan konsumsi produk untuk memenuhi kebutuhan pasar di provinsi dan luar provinsi. Selain itu juga untuk mempromosikan perdagangan dan mengiklankan produk durian VietGAP guna meningkatkan nilai dan harga jual produk, sehingga menambah pendapatan masyarakat.

Koperasi Pertanian Da Mi (Desa Daguri, Kelurahan Da Mi, Ham Thuan Bac) telah dinilai dan disertifikasi oleh Organisasi Sertifikasi FAO untuk sertifikasi VietGAP pada tanggal 6 Juni 2025. Fasilitas ini mencapai 100% standar VietGAP dan diberikan sertifikat VietGAP untuk produk durian, dengan luas 8,5 hektar dan hasil yang diharapkan sebesar 170 ton/tahun.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html