Sebelum meluncurkan kedai beras zero-dong, Palang Merah Distrik Kien Luong telah memasak dan mendistribusikan beras gratis di Pusat Kesehatan Distrik sejak tahun 2006. Setiap hari, dapur umum mendistribusikan rata-rata 300-350 makanan dan bubur gratis kepada pasien dan keluarga pasien yang berada dalam kondisi sulit di Pusat Kesehatan Distrik. Menyadari betapa berartinya pekerjaan dapur umum ini, banyak filantropis dan pelaku usaha telah mendukung anggaran tersebut, membantu dapur umum mempertahankan operasional yang stabil hingga saat ini.
Pada awal Juli 2023, Palang Merah Kabupaten meluncurkan model warung beras zero-dong dengan tujuan memberikan makanan gratis kepada para pekerja miskin, buruh, pekerja konstruksi, penjual tiket lotre, pelajar pulau dengan keadaan sulit... Setiap hari mulai pukul 10:00 hingga 11:30, masyarakat dapat pergi ke dapur untuk makan.
Pekerja di distrik Kien Luong makan di restoran zero-dong.
Saat hadir di acara pembagian makanan gratis di kedai makanan zero-dong, saya dapat merasakan kegembiraan para pekerja dan buruh miskin saat memegang makanan zero-dong. Makanan yang bermakna ini menghangatkan hati mereka yang masih menghadapi banyak kesulitan hidup. Ibu La Thi Thanh, yang tinggal di daerah Lo Bom, Kota Kien Luong, bercerita: “Keluarga saya termasuk keluarga miskin, saya tinggal bersama putra dan 4 cucu. Hidup susah dan penuh kekurangan, tetapi berkat makanan gratis ini, saya dan nenek saya juga dapat menghemat uang makan sehari-hari. Saya sangat berharap ke depannya dapur umum dapat menambah frekuensi memasak menjadi 2 kali sehari, yang akan sangat membantu keluarga miskin seperti kami untuk mendapatkan makanan yang lebih lengkap.”
Menurut rekan Le Hoang Dung, Ketua Palang Merah Distrik Kien Luong, setelah lebih dari 17 tahun beroperasi, dapur umum ini tetap terjaga kestabilannya berkat sumbangan dari para donatur, baik dari dalam maupun luar negeri, yang menyumbangkan uang, beras, dan kebutuhan pokok. Selain itu, terdapat pula sumbangan yang signifikan dari anggota Komite Kerja Sosial Palang Merah Distrik. Setiap peserta memiliki kondisi kehidupan yang berbeda-beda, tetapi semuanya memiliki jiwa kesukarelawanan yang sama, yaitu ingin berbagi dan membantu mereka yang kesulitan di masyarakat. Untuk menyiapkan makanan sehari-hari, para anggota, tanpa ada yang memberi tahu, membagi tugas secara mandiri, bekerja sama, dengan semangat kesukarelawanan, dan menyelesaikan pekerjaan secepat mungkin.
Anggota dapur zero-dong sedang menyiapkan makanan untuk para pekerja di distrik Kien Luong.
Ibu Nguyen Thi Cuong (62 tahun), yang tinggal di komune Hoa Dien (Kien Luong), telah menjadi anggota dapur sejak awal berdirinya. Ibu Cuong berkata: “Meskipun rumah saya jauh, saya tidak ragu untuk bekerja di dapur karena ini adalah pekerjaan yang bermakna, sehingga keluarga saya juga sangat mendukung. Melihat para pekerja menikmati hidangan yang lezat dan lengkap, saya merasa sangat bahagia.”
Saat ini, dapur umum menyajikan rata-rata 50-100 porsi makanan per sesi di restoran zero-dong, sambil tetap menyediakan makanan dan mendistribusikan makanan gratis di Pusat Kesehatan Distrik Kien Luong tiga kali sehari. Karena keterbatasan dana untuk dapur umum, kegiatan memasak untuk restoran zero-dong hanya dilakukan seminggu sekali, kecuali Sabtu dan Minggu. Palang Merah distrik berencana untuk terus meminta sponsor agar jumlah porsi makanan ditingkatkan menjadi dua kali sehari, sekaligus meningkatkan kualitas makanan agar lebih banyak pekerja dan pelajar miskin yang dapat terbantu,” ujar Bapak Le Hoang Dung.
Artikel dan foto: THUY TRANG
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)