Kesehatan tanah menentukan penampilan buah leci.

BAC NINH: Dari buah leci yang bernoda dan berbintik hitam, para petani leci di Bac Ninh mengubah pola pikir mereka karena menyadari bahwa menghasilkan buah yang indah dimulai dari tanah yang sehat.

Pada bulan Juni, daerah penghasil leci di provinsi Bac Ninh (dahulu distrik Luc Ngan, provinsi Bac Giang) memasuki musim panen puncak. Di lereng bukit komune Tan Son, kelurahan Chu, dan komune Kien Lao, iring-iringan truk yang membawa leci berjejer di kebun-kebun. Di bawah pohon-pohon yang sarat buah, percakapan para petani bukan lagi hanya tentang hasil panen, tetapi juga tentang warna, kecerahan kulit, dan penampilan buahnya.

Untuk pasar ekspor, terutama Tiongkok , penampilan buah leci menjadi faktor penentu. Bahkan persentase tertentu buah yang memiliki noda atau bintik hitam pada kulitnya dapat secara signifikan mengurangi nilai seluruh pengiriman. Buah tersebut mungkin masih dapat digunakan, tetapi penampilannya yang buruk membuat para pedagang ragu-ragu, dan mereka bahkan mungkin menolak untuk membelinya untuk pesanan ekspor.

Sebuah insiden kain yang tak terlupakan.

Berdiri di tengah kebun lecinya yang sedang mekar penuh di komune Tan Son (provinsi Bac Ninh), Bapak Ngo Van Tinh masih ingat dengan jelas panen tahun lalu. Saat itu, banyak buah di pohon yang memiliki bintik-bintik gelap. Buah-buahan ini sulit dijual segar, dan banyak rumah tangga terpaksa menjualnya sebagai bahan mentah untuk diproses, yang harganya lebih rendah.

Bapak Ngo Van Tinh (Komune Tan Son) di samping kebun leci keluarganya. Foto: Pham Minh.

"Tahun lalu, beberapa kebun buah mengalami sekitar setengah dari luas lahannya terkena penyakit hawar buah aftosa. Karena begitu banyak buah yang terserang hawar, buah tersebut tidak dapat dijual ke China. Banyak rumah tangga terpaksa beralih menjualnya sebagai bahan baku untuk pengalengan," cerita Tinh.

Sambil memandang gugusan buah leci yang berubah warna di pohon, suaranya melembut: "Tahun ini buahnya terlihat jauh lebih cerah, persentase buah yang cacat telah berkurang secara signifikan, dan penjualan lebih mudah karena pedagang Tiongkok sangat menghargai penampilannya."

Tidak hanya di Tan Son, tetapi juga di daerah penanaman leci Bung Nui di kelurahan Chu, Bapak Nguyen Van Suu memperhatikan perubahan signifikan di kebunnya. Menurutnya, warna kulit buah tahun ini lebih cerah, dan persentase buah dengan bintik hitam telah menurun tajam dibandingkan musim sebelumnya.

“Tahun lalu, pada satu titik, saya menemukan bahwa 40-50% buah memiliki bintik-bintik gelap. Pedagang Tiongkok sangat kritis terhadap pengiriman seperti itu. Tahun ini, berdasarkan pemantauan aktual, hanya sekitar 15% buah yang terpengaruh. Yang paling jelas saya perhatikan adalah pohon-pohon yang diberi perlakuan sejak tahap awal perkembangan tunas lebih seragam dan bertunas sekitar 10 hari lebih awal daripada pohon-pohon yang tidak diberi perlakuan,” kata Bapak Suu.

Pergeseran ini menunjukkan bahwa para petani leci melihat masalah ini dari perspektif yang berbeda. Sebelumnya, penyakit hawar buah umumnya dipahami sebagai fenomena yang muncul pada buah menjelang panen. Oleh karena itu, banyak metode pengobatan berfokus pada tajuk, daun, dan buah. Namun, realitas produksi tahun ini menunjukkan pendekatan yang lebih mendalam: untuk buah yang indah, pohon harus sehat; untuk pohon yang sehat, tanah harus dipulihkan dan diseimbangkan.

Hasil investigasi di tiga lokasi pemantauan selama panen leci tahun ini menunjukkan tanda-tanda positif. Dari 829 buah yang disurvei pada model yang menerapkan solusi teknis, 98 buah menunjukkan gejala eksim, atau sebesar 11,82%. Sementara itu, pada pohon kontrol tanpa solusi, 95 dari 324 buah menunjukkan eksim, atau sebesar 29,32%.

Mungkin Anda juga suka

Pemikiran baru di 'ibu kota' Vietnam Utara.Di Hai Phong, komune Nam An Phu, bekerja sama dengan berbagai bisnis, menerapkan model budidaya bawang organik dengan menerapkan manajemen kesehatan tanaman terpadu (IPHM).

Tanah yang sehat hari ini, panen melimpah esok hari.Menjaga kesehatan tanah menjadi kebutuhan mendesak bagi pertanian di Delta Mekong untuk beradaptasi dengan perubahan iklim, mengurangi emisi, dan memastikan mata pencaharian jangka panjang bagi jutaan petani.

Hai Phong akan melakukan 'pemeriksaan kesehatan tanah secara komprehensif' mulai tahun 2026.HAIPHONG: Mulai tahun 2026, Hai Phong akan menerapkan program 'pemeriksaan kesehatan tanah' secara berkala di seluruh kota.

Dengan demikian, persentase buah yang terserang penyakit hawar buah pada model tersebut menurun hampir 60% dibandingkan dengan kontrol. Ini adalah angka yang luar biasa, terutama dalam konteks meningkatnya tuntutan akan penampilan buah leci. Perbedaan tersebut juga cukup jelas di setiap titik pemantauan. Di Tan Son, tingkat infeksi hanya sekitar 9,9%. Di Bung Nui - di mana hawar buah cukup umum terjadi tahun lalu - tingkat yang tercatat hanya sekitar 15,9%. Dan di dusun Ho, komune Kien Lao, persentase buah yang terserang hawar buah tetap di atas 10%.

Agar tanaman dapat tumbuh subur, tanah harus sehat terlebih dahulu.

Bapak Luong Quang Ngoc, seorang petugas teknis di Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi Bac Ninh, yang secara langsung memantau model tersebut, mengatakan bahwa sementara banyak pemilik kebun sebelumnya menganggap penyakit hawar buah hanya sebagai penyakit yang muncul pada buah, pendekatan tersebut kini telah berubah secara signifikan. Kesehatan tanah menjadi faktor yang semakin penting dalam produksi leci.

Bapak Luong Quang Ngoc (tengah), seorang petugas teknis di Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi Bac Ninh, memeriksa tanda lahir pada buah leci. Foto: Pham Minh.

“Tanah itu seperti organisme hidup. Setelah bertahun-tahun budidaya terus-menerus, terutama dengan penggunaan banyak pupuk dan pestisida kimia, senyawa residu tertentu akan tetap berada di dalam tanah. Ketika lingkungan tanah menjadi tidak seimbang, mikroorganisme bermanfaat menurun, sistem perakaran menjadi kurang efisien, dan tanaman juga kehilangan daya tahannya terhadap zat berbahaya. Kita sering fokus pada tajuk tanaman, tetapi pada kenyataannya, banyak masalah bermula dari tanah,” analisis Bapak Ngoc.

Menurut Bapak Ngoc, agar tanaman sehat, tanah harus sehat terlebih dahulu. Memulihkan ekosistem tanah, meningkatkan mikroorganisme bermanfaat, meningkatkan kemampuan pembersihan diri tanah, dan menciptakan kondisi untuk perkembangan akar secara bertahap menjadi tren pertanian yang diminati banyak tukang kebun.

Perspektif ini memiliki implikasi praktis bagi daerah penghasil leci. Setelah bertahun-tahun budidaya intensif, tekanan untuk meningkatkan hasil panen, penampilan, dan permintaan pasar telah mendorong petani untuk menggunakan lebih banyak input pertanian . Jika tanah menjadi tidak seimbang, sistem perakaran melemah, sehingga menyulitkan pohon leci untuk menyerap nutrisi secara efektif, sekaligus mengurangi ketahanan terhadap cuaca, hama, dan faktor-faktor buruk lainnya selama perkembangan buah.

Dari perspektif bisnis yang meneliti solusi biologis, Bapak Nguyen Hong Vu, seorang petugas teknis di Vietnam Green Ecology Joint Stock Company, mengatakan bahwa selama bertahun-tahun, perusahaan telah fokus pada pendekatan yang berbasis pada ekosistem tanah daripada hanya melakukan intervensi langsung pada buah.

Bapak Nguyen Hong Vu (paling kiri), seorang staf teknis dari Vietnam Green Ecology Joint Stock Company, menjelaskan mekanisme produk Blue Cozym dan memeriksa hasil perawatan pada buah leci. Foto: Pham Minh.

“Blue Cozym adalah produk yang membantu mengaktifkan dan meningkatkan aktivitas mikroorganisme bermanfaat di dalam tanah, mendorong penguraian senyawa residu dan memperbaiki lingkungan zona akar. Ketika tanah lebih seimbang, sistem akar berkembang lebih baik, tanaman menyerap nutrisi lebih efisien, dan ketahanan mereka terhadap kondisi buruk selama pertumbuhan dan perkembangan buah meningkat,” kata Bapak Vu.

Menurut Bapak Vu, pohon leci dengan fondasi yang baik sejak tahap perkecambahan biasanya mempertahankan penampilan buah yang lebih stabil hingga matang. Hal ini juga sejalan dengan pengamatan para pemilik kebun seperti Bapak Suu, di mana pohon yang dirawat sejak dini berkembang lebih merata, bertunas lebih awal, dan memiliki persentase buah yang terinfeksi lebih rendah.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Vietnam dan Amerika Serikat memperkuat kerja sama dalam mengatasi dampak perang.VTV.vn - Pada tanggal 22 Juni, Sekretaris Jenderal dan Presiden To Lam menerima Pelaksana Tugas Sekretaris Angkatan Laut AS Hung Cao.

Permintaan pasar terhadap buah leci semakin ketat. Jika sebelumnya pembeli terutama memperhatikan harga, kini penampilan, keseragaman, warna kulit, dan kualitas sensorik menjadi faktor penentu dalam menilai nilai produk.

Grafik tersebut menunjukkan bahwa persentase buah yang sakit pada model tersebut menurun hampir 60% dibandingkan dengan kontrol. Foto: Pham Minh.

Buah leci berwarna cerah dengan sedikit cacat tidak hanya membantu petani menjualnya dengan harga lebih baik, tetapi juga memperluas akses mereka ke pasar yang menuntut kualitas tinggi. Pasar-pasar ini membutuhkan praktik pertanian yang aman, pengendalian residu kimia, ketelusuran, dan konsistensi antar kelompok produksi.

Pendekatan berkelanjutan untuk budidaya leci di Bac Ninh adalah pendekatan yang berfokus pada kesehatan tanah, keseimbangan ekologis, dan peningkatan ketahanan alami tanaman. Untuk meningkatkan nilai leci Bac Ninh, petani harus memulai dengan elemen yang lebih mendasar termasuk tanah, akar, mikroorganisme, dan keseimbangan ekologis di dalam kebun.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/suc-khoe-dat-quyet-dinh-mau-ma-vai-thieu-d815957.html