Meningkatnya daya saing produk pertanian Vietnam di pasar AS; perusahaan pengolahan dan manufaktur optimis

Meningkatnya daya saing produk pertanian Vietnam di pasar AS; Vietnam memasuki eksportir pertanian terkemuka dunia ; perusahaan pengolahan dan manufaktur yang optimis... adalah sorotan dalam buletin berita ekspor pada tanggal 1-7 Oktober.

Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Phung Duc Tien berpidato di Forum Promosi Perdagangan Vietnam - AS pada 4 Januari. (Sumber: VnEconomy)

Meningkatkan daya saing produk pertanian Vietnam di pasar AS

Berbicara di Forum Promosi Perdagangan Vietnam-AS pada 4 Januari, Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Phung Duc Tien mengatakan bahwa ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan ke AS pada tahun 2023 akan mencapai 11,1 miliar dolar AS, menyumbang 21% dari total omzet ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan Vietnam. Pada tahun 2022, AS merupakan pasar terbesar untuk ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan dari Vietnam, dengan omzet sebesar 13,3 miliar dolar AS, menyumbang 25% dari pangsa pasar ekspor industri tersebut. Namun, pada tahun 2023, AS turun ke posisi kedua, setelah Tiongkok.

"Produk pertanian dan pangan Vietnam semakin merambah pasar internasional, dan kapasitas ekspornya pun semakin meningkat. Khususnya, Amerika Serikat merupakan pasar yang kuat dengan daya konsumsi yang besar, dan menjadi incaran banyak perusahaan ekspor. Namun, menembus pasar ini merupakan tantangan bagi perusahaan-perusahaan Vietnam," tegas Wakil Menteri Phung Duc Tien.

Dr. Le Dang Doanh, Ekonom Senior, mengatakan bahwa peluang ekspor produk pertanian Vietnam ke Amerika Serikat sangat besar. Banyak produk pertanian khas Vietnam seperti kopi, lada... tetapi Amerika Serikat tidak memiliki kekuatan untuk memproduksinya. "Terutama, dengan 2 juta warga Amerika keturunan Vietnam, mereka akan menjadi mitra dagang yang sangat baik untuk produk pertanian Vietnam," kata Dr. Doanh.

Menurut Dr. Le Dang Doanh, barang-barang Tiongkok yang diekspor ke Amerika Serikat dikenakan pajak sebesar 270%, tetapi barang-barang yang sama yang berlabel Vietnam dikenakan pajak sebesar 0%. Oleh karena itu, lembaga-lembaga AS akan memeriksa, menyelidiki, dan mengambil tindakan hukuman secara ketat terhadap penipuan asal barang. Dr. Doanh merekomendasikan agar perusahaan-perusahaan Vietnam bekerja sama secara terbuka, jujur, dan transparan dengan perusahaan-perusahaan Amerika untuk meningkatkan nilai tambah, yang akan lebih menguntungkan; pada saat yang sama, pertimbangkan dengan cermat hukum, ketentuan-ketentuan terkait lingkungan hijau, bersih, daur ulang, limbah, dan ketentuan-ketentuan terkait kekayaan intelektual...

Amerika Serikat juga telah meningkatkan frekuensi investigasi pertahanan perdagangan terhadap barang-barang Vietnam (menyelidiki asal kapas dalam tekstil untuk menghindari risiko larangan ekspor, menyelidiki apakah udang disubsidi, dll.). Selain itu, di pasar AS, perusahaan-perusahaan Vietnam harus bersaing dengan banyak mitra lain dari Amerika Selatan, Asia, Afrika, dll.

"Kita harus sangat waspada, jangan sampai kita, karena mudah, melihat ini sebagai pasar yang menguntungkan, ekspor saja sebanyak mungkin, menguasai pangsa pasar bisnis mereka, akan sangat mudah "dibohongi", yang menyebabkan kesulitan ekspor. Oleh karena itu, kita harus menemukan cara untuk memproses secara mendalam, terhubung dengan bisnis AS, mengaitkan merek kita dengan merek mereka untuk berbagi manfaat dengan mereka, sehingga semakin banyak kita mengekspor, semakin mereka akan mendukung dan tidak mengalami kesulitan," saran Dr. Le Dang Doanh.

Untuk informasi lebih lanjut, Bapak Huynh Minh Triet, Kepala Kantor Perdagangan Konsulat Jenderal AS di Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa selain mengimpor barang-barang konsumsi dari Vietnam, AS juga merupakan pemasok berbagai bahan baku produksi seperti kapas, kayu, dan banyak barang lainnya. AS juga mendorong para pelaku bisnis Vietnam untuk memperluas investasi mereka dalam produksi di AS.

Menurut Bapak Triet, Amerika Serikat merupakan pasar konsumen terbesar di dunia dan juga merupakan "landasan peluncuran" bagi bisnis untuk mengekspor ke pasar lain di Amerika. Oleh karena itu, ketika berinvestasi dalam produksi di Amerika Serikat, bisnis juga dapat menggunakan bahan baku lokal untuk menghemat biaya dan memenuhi persyaratan asal.

Ekspor produk pertanian ditargetkan mencapai lebih dari 26 miliar USD

Wakil Perdana Menteri Tran Luu Quang baru saja menandatangani Keputusan yang menyetujui Strategi Pengembangan Tanaman hingga tahun 2030, dengan visi hingga tahun 2050.

Sejalan dengan itu, Strategi tersebut menetapkan sasaran khusus, yaitu pada tahun 2030, laju pertumbuhan rata-rata nilai produksi tanaman pangan mencapai 2,2 - 2,5%/tahun; dan laju pertumbuhan rata-rata nilai tambah industri pengolahan hasil tanaman pangan mencapai 8 - 10%/tahun.

Laju produksi lahan dengan praktik pertanian yang baik (VietGAP dan setaranya...) adalah 10-15%, budidaya organik 1%. Laju peningkatan nilai produk tanaman pangan yang dihasilkan melalui kerja sama dan asosiasi mencapai 30-35%.

Omzet ekspor produk pertanian mencapai lebih dari 26 miliar dolar AS. Nilai rata-rata produk di lahan pertanian mencapai 150-160 juta VND/ha.

Pada tahun 2050, budidaya akan menjadi sektor ekonomi teknis modern, salah satu yang terbaik di kawasan dan dunia. Produk budidaya diproduksi berdasarkan pertanian berteknologi tinggi, pertanian organik, keamanan pangan, dan ramah lingkungan. Vietnam merupakan pusat pengolahan pertanian dunia yang mendalam.

Strategi untuk mengembangkan produksi padi di wilayah perencanaan terkonsentrasi adalah berinvestasi secara sinkron dalam infrastruktur transportasi, irigasi, dan logistik.

Mempertahankan lahan padi seluas 3,56 juta hektar, di mana 3 juta hektar di antaranya merupakan lahan khusus padi sawah, dengan hasil lebih dari 35 juta ton gabah, sebagai inti untuk menjamin ketahanan pangan nasional, memenuhi kebutuhan konsumsi, pengolahan, penyimpanan, dan ekspor. Dari jumlah tersebut, beras khusus dan berkualitas tinggi mencapai 85-90%, dan beras olahan mencapai 10-15%.

Untuk sayuran, perluas lahan dan diversifikasi varietas serta musim untuk memenuhi permintaan konsumsi domestik dan ekspor yang meningkat pesat. Selain itu, bangun klaster yang menghubungkan produksi dengan pengolahan dan konsumsi di daerah dan wilayah dengan produksi sayuran yang tinggi. Kembangkan area produksi sayuran yang aman, dengan fokus pada ketertelusuran.

Terkait kopi, Strategi ini juga menetapkan percepatan penerbitan kode wilayah tanam dan ketertelusuran asal. Strategi ini juga mendorong pengolahan dan diversifikasi produk kopi, terutama pengolahan mendalam untuk meningkatkan nilai dan diferensiasi kopi Vietnam, yang berkaitan dengan pembangunan dan pengembangan merek kopi Vietnam.

Strategi ini juga secara jelas menyatakan tujuan, tugas, dan solusi untuk perkebunan karet dan lada di negara kita. Reorganisasi produksi, pembentukan kawasan produksi pohon buah-buahan utama yang terkonsentrasi berdasarkan pengembangan potensi dan keunggulan kawasan ekologis, yang terkait dengan pengembangan pabrik pengolahan dan pasar konsumsi. Prioritaskan pengembangan beberapa pohon buah unggulan dengan pasar konsumsi seperti mangga, pisang, buah naga, nanas, dll.

Pada tahun 2023, total omzet ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan Vietnam akan mencapai 53,01 miliar dolar AS . Di antara 6 komoditas ekspor yang mencapai lebih dari 3 miliar dolar AS, komoditas yang termasuk dalam industri budidaya antara lain: Sayuran dan buah-buahan mencapai 5,69 miliar dolar AS, naik 69,2% dibandingkan periode yang sama tahun lalu; beras 4,78 miliar dolar AS, naik 38,4%; kacang mete 3,63 miliar dolar AS, naik 17,6%; kopi 4,18 miliar dolar AS, naik 3,1%.

Lebih dari 70% perusahaan manufaktur dan pengolahan optimis terhadap pesanan ekspor pada kuartal pertama.

Ini adalah salah satu konten penting yang disebutkan dalam laporan tentang Tren Produksi dan Bisnis di Industri Manufaktur dan Konstruksi pada kuartal keempat tahun 2023 dan perkiraan untuk kuartal pertama tahun 2024 yang diumumkan oleh Kantor Statistik Umum Vietnam.

Survei tren produksi dan bisnis pada kuartal keempat tahun 2023 melibatkan 5.749 perusahaan di sektor industri pengolahan dan manufaktur (mencakup 88,4% dari perusahaan sampel) yang mewakili seluruh industri pengolahan dan manufaktur di 63 provinsi dan kota/kabupaten di Indonesia.

Berdasarkan hasil survei, 68,9% perusahaan menyatakan jumlah pesanan baru meningkat dan tetap sama dibandingkan kuartal ketiga 2023 (29,2% meningkat, 39,7% tetap sama); 31,1% perusahaan menyatakan jumlah pesanan baru menurun. Berdasarkan sektor ekonomi, industri percetakan dan fotokopi semua jenis rekaman memiliki persentase tertinggi, dengan perusahaan menyatakan pesanan baru pada kuartal keempat 2023 meningkat sebesar 40,2% dibandingkan kuartal ketiga 2023. Sebaliknya, industri manufaktur produk mineral non-logam lainnya memiliki persentase tertinggi, dengan perusahaan menyatakan pesanan menurun sebesar 37,6%.

Pesanan baru beberapa perusahaan ekspor utama telah membaik sejak kuartal keempat tahun 2023. (Sumber: Forum Bisnis)

Jumlah pesanan baru pada kuartal pertama tahun 2024 dibandingkan dengan kuartal keempat tahun 2023 diperkirakan akan meningkat, dengan 72,7% bisnis memperkirakan peningkatan dan tetap sama (peningkatan 29,3%, 43,4% tetap sama), 27,3% bisnis memperkirakan penurunan jumlah pesanan baru.

Untuk pasar ekspor, 67,4% perusahaan percaya bahwa jumlah pesanan ekspor baru pada kuartal keempat tahun 2023 akan meningkat dan tetap sama dibandingkan dengan kuartal ketiga tahun 2023 (peningkatan 22,4%, 45,0% tetap sama), sebaliknya, proporsi perusahaan yang percaya bahwa pesanan ekspor baru akan menurun adalah 32,6%.

Hasil Badan Pusat Statistik juga menunjukkan bahwa perusahaan memperkirakan jumlah pesanan ekspor baru pada kuartal pertama tahun 2024 lebih positif, dengan 71,4% perusahaan memperkirakan peningkatan dan tetap sama dibandingkan dengan kuartal keempat tahun 2023 (peningkatan 24,6%, 46,8% tetap sama); 28,6% perusahaan memperkirakan penurunan.

Menurut Badan Pusat Statistik, produksi dan aktivitas bisnis perusahaan di sektor pengolahan dan manufaktur pada kuartal keempat tahun 2023 telah pulih lebih positif dibandingkan kuartal sebelumnya, tetapi tingkat pemulihannya masih lambat. Perusahaan non-negara dengan indeks keseimbangan umum sebesar 4,7% lebih positif dibandingkan perusahaan milik negara dan perusahaan PMA (indeks keseimbangan umum perusahaan milik negara dan perusahaan PMA masing-masing sebesar -2,7% dan -5,6%).

Beberapa industri menunjukkan tanda-tanda pemulihan yang lebih cepat dibandingkan industri lainnya, seperti industri manufaktur kulit dan produk terkait, dengan proporsi perusahaan yang memprediksi peningkatan pada kuartal keempat tahun 2023 lebih tinggi dibandingkan kuartal ketiga tahun 2023 dibandingkan industri lainnya dalam faktor "volume produksi", "pesanan ekspor", dan "penggunaan tenaga kerja".

Industri manufaktur kendaraan bermotor memiliki proporsi perusahaan yang lebih tinggi yang memprediksi peningkatan pada kuartal keempat tahun 2023 dibandingkan dengan kuartal ketiga tahun 2023 dibandingkan industri lain dalam faktor "volume produksi" dan "penggunaan tenaga kerja". Industri manufaktur produk elektronik, komputer, dan optik memiliki proporsi perusahaan yang lebih tinggi yang memprediksi peningkatan pada kuartal keempat tahun 2023 dibandingkan dengan kuartal ketiga tahun 2023 dibandingkan industri lain dalam faktor "pesanan ekspor" dan "penggunaan tenaga kerja".

Vietnam merupakan salah satu eksportir pertanian terkemuka di dunia.

Informasi tersebut disampaikan oleh Menteri Sains dan Teknologi Huynh Thanh Dat pada konferensi untuk meninjau pekerjaan tahun 2023 dan menyebarkan tugas untuk tahun 2024 di sektor pertanian yang diadakan pada tanggal 3 Januari.

Menteri Dat sangat mengapresiasi kerja sama yang terjalin antara Kementerian Sains dan Teknologi dengan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan pada tahun 2023. Berbagai tugas iptek nasional telah terlaksana, berkontribusi dalam menciptakan terobosan perubahan dalam produksi pertanian, restrukturisasi sektor pertanian, dan peningkatan taraf hidup masyarakat.

Selama periode 2018-2023, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan mengakui 215 varietas baru, 121 kemajuan teknis, 42 penemuan, 224 standar teknis, dan 125 proses teknis yang dikeluarkan.

Beliau meminta Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk menyusun rencana program aksi Pemerintah yang dikeluarkan berdasarkan Resolusi No. 189, yang mengimplementasikan Resolusi No. 36 tentang pengembangan dan penerapan bioteknologi untuk mendukung pembangunan berkelanjutan negara dalam situasi baru ini. Salah satu tugas utamanya adalah mengembangkan proyek untuk mengembangkan pertanian biologis menjadi sektor ekonomi teknis di sektor pertanian.

Pada periode mendatang, beliau juga menyarankan agar kedua pihak berkoordinasi dalam penelitian dan pengembangan produk nasional; serta mendorong penerapan metode radiasi dan iradiasi. Hingga tahun 2021, Vietnam telah menciptakan dan memproduksi 80 varietas tanaman mutan menggunakan metode iradiasi, terutama varietas padi.

Menteri juga berjanji bahwa "Kementerian Sains dan Teknologi akan mendampingi sektor Pertanian dan Pembangunan Pedesaan di segala bidang, terutama penerapan sains dan teknologi dalam produksi pertanian". Baru-baru ini, kedua kementerian berkoordinasi untuk melaksanakan Proyek Pembangunan Berkelanjutan seluas 1 juta hektar untuk budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi yang terkait dengan pertumbuhan hijau di wilayah Delta Mekong pada tahun 2030.

Kementerian Sains dan Teknologi baru-baru ini meninjau dan menyerahkan kepada Perdana Menteri untuk dipertimbangkan daftar produk nasional tahun 2030, di mana, selain produk nasional periode sebelumnya, terdapat juga 6/10 produk nasional baru di bidang pertanian dan pembangunan pedesaan.

(sintetis)

Sumber: https://baoquocte.vn/xuat-khau-ngay-1-71-tang-suc-canh-tranh-cho-nong-san-viet-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-che-bien-che-tao-lac-quan-256480.html