Menciptakan mata pencaharian melalui tanaman khusus

Masyarakat Dao di Desa Phieng Phang, Kecamatan Cao Minh, memanen padi Nep Tai. (Foto: MA NINH)

MENCIPTAKAN MATA PENCAHARIAN YANG BERKELANJUTAN

Desa Phieng Phang dan Na Pai di komune Thuong Minh terkenal dengan varietas beras Nep Tai yang harum dan lezat. Namun, selama bertahun-tahun, budidaya varietas padi ini terfragmentasi, berskala kecil, dan swasembada, sehingga terdapat risiko penurunan mutu varietas. Dalam situasi ini, pemerintah daerah telah berkoordinasi dengan Institut Ilmu Pertanian dan Kehutanan Pegunungan Utara untuk melaksanakan proyek "Restorasi dan Pengembangan Beberapa Varietas Ketan Istimewa Bernilai Tinggi".

Dengan peran inti dalam mendukung budidaya dan konsumsi Koperasi Yen Duong, varietas padi Nep Tai telah berhasil dipulihkan, memberikan produktivitas dan kualitas yang luar biasa. Rata-rata, satu hektar budidaya organik, ramah lingkungan menghasilkan 40-45 kuintal. Dari proses implementasi, koperasi memulihkan 160 kg benih super-asli; menghasilkan lebih dari satu ton benih asli. Dari benih-benih awal yang berharga ini, area budidaya diperluas dan merek Nep Tai Ba Be disertifikasi sebagai merek dagang kolektif. Varietas Nep Tai khusus sejak saat itu menjadi tanaman mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat etnis Dao di Phieng Phang dan Na Pai. Orang-orang di kedua desa telah memperluas area penanaman menjadi lebih dari 30 hektar. Produk-produk tersebut diberi label dengan asal yang dapat dilacak, kualitas harum dan lezat, sehingga terjual habis segera setelah diproduksi.

Di banyak wilayah Thai Nguyen yang kekurangan lahan produktif dan tandus, berkat budidaya pohon-pohon khusus, suku-suku minoritas memiliki mata pencaharian berkelanjutan untuk keluar dari kemiskinan dan menjadi kaya. Di Komune Vo Nhai, lereng gunung kapur telah menghijau selama bertahun-tahun dengan kebun-kebun sirsak yang subur. Dari lahan tanam skala kecil, pemerintah daerah telah turun tangan untuk membimbing dan mendampingi masyarakat, dan lahan sirsak di wilayah tersebut telah mencapai sekitar 700 hektar; dengan rata-rata hasil tahunan sekitar 5.000 ton. Berkat hal tersebut, masyarakat memiliki pendapatan yang stabil, dan rumah tangga yang menanam sirsak dalam jumlah besar dapat memperoleh penghasilan 300-400 juta VND/tahun.

Thai Nguyen (lama) dulunya merupakan provinsi terkemuka di negara ini dalam hal luas wilayah, hasil, dan produktivitas pohon teh. Sumber daya dan pengalaman produksi telah membuka peluang baru bagi produksi teh di seluruh provinsi setelah penggabungan. Di komune Dong Phuc, di lereng gunung tinggi yang diselimuti awan, masih terdapat lebih dari 600 pohon teh Shan Tuyet kuno yang dipanen, sebagian besar berusia ratusan tahun. Ini merupakan sumber daya yang berharga tidak hanya dari segi nilai ekonomi tetapi juga dari segi keanekaragaman hayati dan sumber daya genetik pohon teh Shan Tuyet kuno.

Menurut Ketua Komite Rakyat Komune Trieu Quang Hung, di masa lalu, perlindungan dan pemanfaatan nilai budaya teh Shan Tuyet di sini menghadapi banyak kesulitan. Namun, jalan yang baru dibuka menuju Danau Ba Be yang melintasi Komune ini telah beroperasi, sehingga selain mengolah produk teh, Komune ini akan memiliki kesempatan untuk melaksanakan konservasi dan perluasan budaya teh Shan yang terkait dengan pariwisata. Komune ini telah mengusulkan dan mendaftarkannya ke Departemen Sains dan Teknologi untuk melaksanakan prosedur pendaftaran indikasi geografis bagi pohon tersebut.

DUKUNGAN UNTUK PERLUASAN

Untuk mempertahankan dan mengkonsolidasikan lahan budidaya tanaman khusus yang ada, pada akhir Juli 2025, Provinsi Thai Nguyen terus mengeluarkan kebijakan untuk mendukung produksi pertanian guna memulihkan lahan yang rusak akibat bencana alam dan hama tanaman, yang telah disetujui oleh masyarakat. Dengan nilai dukungan berkisar antara 3 hingga 15 juta VND/ha, lahan budidaya tanaman khusus akan diberikan sumber daya tambahan untuk segera memulihkan produksi pascakerusakan.

Bersamaan dengan itu, provinsi ini juga mengeluarkan kebijakan untuk memperluas areal tanaman teh unggulan. Menurut Komite Rakyat Provinsi, setelah penggabungan, seluruh provinsi memiliki hampir 24.000 hektar lahan teh, dengan luas panen 23.000 hektar; rata-rata hasil teh hampir 18 ton/ha. Seluruh provinsi memiliki 207 produk teh olahan yang tersertifikasi OCOP bintang 3 hingga 5. Teh dianggap oleh Provinsi Thai Nguyen sebagai pohon yang menciptakan mata pencaharian berkelanjutan, memperkaya petani, dan terus mempertahankan serta memperkuat posisinya sebagai provinsi terdepan di negara ini dalam produksi teh.

Untuk mengubah pohon teh, pohon khas lokal, menjadi spesies pohon yang menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi para petani, pada bulan Agustus 2025, Provinsi Thai Nguyen memutuskan untuk menginvestasikan lebih dari 500 miliar VND untuk mendukung pengembangan, peningkatan nilai produksi, dan promosi pariwisata dari pohon teh dan produk teh. Dengan demikian, para petani teh akan menerima 100% dukungan untuk biaya pembelian benih; dukungan sekaligus sebesar 70% dari biaya pembelian pupuk; jika menanam sesuai proses VietGAP dan standar organik dengan luas minimal 5 hektar, dukungan 100% untuk biaya sertifikasi standar pertama... Selain kebijakan dukungan penanaman yang baru, provinsi ini juga mendukung pendanaan untuk penerbitan kode area penanaman; penerapan sistem irigasi cerdas dan hemat air; pembelian mesin dan peralatan...

Baru-baru ini, Dewan Rakyat Provinsi telah menyetujui kebijakan untuk mendukung pohon teh. Kebijakan ini, jika diterapkan, akan mendorong produksi organik yang aman melalui pemrosesan mendalam, diversifikasi produk, menarik investasi, mendorong produksi berantai, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta meningkatkan nilai dan merek teh Thai Nguyen. Semua ini bertujuan untuk menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat dan mencapai nilai total produk yang diperoleh dari pohon teh sebesar 25.000 miliar VND pada tahun 2030.

Provinsi Thai Nguyen telah menetapkan bahwa di masa mendatang, provinsi ini akan terus merestrukturisasi pertanian menuju biosafety, organik, sirkular, penerapan teknologi tinggi, dan transformasi digital yang dikaitkan dengan wisata pertanian dan peningkatan nilai produk; yang mana, memperkuat hubungan produksi-pemrosesan-konsumsi, membangun merek dan rantai nilai untuk tanaman khusus utama.

TUAN SON

Sumber: https://nhandan.vn/tao-sinh-ke-nho-cay-trong-dac-san-post902940.html