Keberhasilan dari peternakan lebah untuk produksi madu.

Dengan kecerdasan yang tajam dan tekad yang teguh untuk menjadi kaya, Bapak Dong The Chatt dari dusun Lac Song, komune Luong Nha, distrik Thanh Son, dengan berani berinvestasi dan mengembangkan model peternakan lebah yang telah menghasilkan keuntungan ekonomi yang tinggi.

Bapak Dong The Chat (di sebelah kanan) telah berupaya membangun model peternakan lebah untuk produksi madu yang menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Lahir dan besar di keluarga petani, Bapak Dong The Chatt selalu peduli tentang menemukan cara baru untuk meningkatkan situasi ekonomi keluarganya. Menyadari manfaat ekonomi dari beternak lebah, mengingat iklim yang menguntungkan di daerah setempat serta lahan hutan dan pertanian yang melimpah, Bapak Chatt belajar dari pengalaman dan memperluas koloni lebahnya dari beberapa lusin, terutama untuk kebutuhan keluarganya. Saat ini, kebunnya memiliki lebih dari 300 sarang lebah. Pada tahun 2020, Bapak Chatt mendirikan Koperasi Peternakan Lebah Luong Nha dengan 7 anggota, semuanya rumah tangga peternak lebah di komune tersebut, sehingga jumlah total koloni lebah di koperasi tersebut menjadi lebih dari 500.

Beternak lebah bukanlah pekerjaan yang menuntut fisik, tetapi membutuhkan teknik yang teliti, ketekunan, dan semangat. Peternak lebah harus memahami perilaku lebah, mengetahui bunga mana yang mekar di musim apa untuk memindahkan koloni ke daerah dengan nektar yang melimpah. Lebih lanjut, untuk memastikan koloni yang berkembang, peternak lebah harus menguasai teknik seperti membagi koloni, menciptakan ratu lebah, memanen madu, mengumpulkan royal jelly dan serbuk sari, dan terutama segera mengatasi masalah seperti kawanan lebah atau penyakit larva. Tindakan yang tepat untuk melindungi koloni lebah dari dingin dan panas juga diperlukan pada waktu yang berbeda.

Sambil memandu kami berkeliling area peternakan lebahnya, Bapak Chắt berbagi: “Peternakan lebah memiliki biaya investasi yang rendah, tetapi membutuhkan keterampilan teknis yang tinggi dan perawatan yang teliti. Sumber makanan, kondisi cuaca, dan iklim semuanya memengaruhi perkembangan lebah. Oleh karena itu, pada awalnya, ketika saya pertama kali mulai memelihara dan memperluas koloni lebah, saya menghadapi banyak kesulitan teknis. Namun, dengan tekad untuk berkomitmen pada peternakan lebah dalam jangka panjang, saya meneliti dan belajar dari banyak sumber serta mengumpulkan dokumen teknis baru tentang peternakan lebah. Secara bertahap, peternakan lebah keluarga saya menjadi stabil.”

Setiap tahun, musim semi-musim dingin adalah waktu untuk beternak lebah. Dari bulan Maret hingga Mei, ketika bunga longan mulai mekar, saatnya untuk mulai memanen madu longan. Setiap koloni menghasilkan 10-15 kg madu. Harga pasar untuk produk ini berkisar antara 100.000 hingga 150.000 VND per kg. Selama musim semi-musim panas, koloni lebah dipindahkan ke daerah dengan tanaman berbunga yang lebih melimpah. Mulai bulan Juli dan seterusnya, koperasi membawa lebah kembali untuk beternak, memperluas koloni, dan mempersiapkan musim semi-musim dingin.

Saat ini, Koperasi Peternakan Lebah Luong Nha terutama memproduksi madu bunga campuran, madu lengkeng, madu hutan, madu apel, dan membudidayakan koloni lebah. Pada musim yang menguntungkan, panen madu dan budidaya lebah dapat menghasilkan pendapatan sebesar 100-150 juta VND per tahun, sehingga menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi.

Tidak hanya menjadi teladan pemuda pedesaan yang unggul dalam produksi dan bisnis, Bapak Dong The Chat juga merupakan contoh terkemuka dalam kegiatan yang diselenggarakan oleh daerah setempat; beliau dengan antusias membimbing rumah tangga lain tentang teknik beternak lebah, dan memfasilitasi pembelajaran dan pertukaran pengalaman di antara keluarga peternak lebah. Beliau aktif berpartisipasi dalam kegiatan budaya, seni, dan olahraga , sanitasi lingkungan, dan kerja sukarela kesejahteraan sosial, serta mendorong anggota serikat pemuda untuk menghindari pelanggaran hukum dan terlibat dalam kejahatan sosial.

Kamerad Ngo Tuan Khanh – Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Luong Nha, mengatakan: Dong The Chat adalah seorang pemuda yang dinamis dan kreatif yang berani berpikir dan bertindak. Model peternakan lebah yang dipelopori oleh Sekretaris Serikat Pemuda wilayah Lac Song menjadi tujuan bagi banyak petani, anggota serikat, dan pemuda di komune untuk berkunjung dan belajar. Tanda-tanda yang menggembirakan dari model peternakan lebah di daerah tersebut telah menciptakan motivasi lebih bagi banyak rumah tangga dengan modal terbatas untuk berinvestasi, membuka prospek baru untuk pembangunan ekonomi dan berkontribusi pada pengurangan kemiskinan di daerah tersebut.

Berkat usaha tak kenal lelahnya, Sekretaris cabang Persatuan Pemuda di wilayah Lac Song telah mendapat pujian dari berbagai tingkatan organisasi. Pada tahun 2023, Bapak Chat juga menerima Sertifikat Penghargaan dari Kepala Komite Urusan Etnis Provinsi atas prestasinya yang luar biasa dalam gerakan teladan di daerah minoritas etnis dan pegunungan selama periode 2021-2023.

Thu Giang

Sumber: https://baophutho.vn/thanh-cong-tu-nuoi-ong-lay-mat-222416.htm