Memanen tanaman padi awal musim panas-musim gugur: Kegembiraan belum lengkap.

Báo Hậu Giang•26/06/2023

Dalam beberapa hari terakhir, para petani di banyak sawah di seluruh provinsi sibuk memanen tanaman padi awal musim panas-musim gugur, tetapi kegembiraan mereka belum sepenuhnya terwujud karena hasil panen tidak setinggi yang diharapkan.

Hasil panen padi di awal musim panas hingga musim gugur di provinsi tersebut tidak memenuhi harapan petani.

Hasil panen padi telah menurun.

Menurut sektor pertanian provinsi, panen padi musim panas-gugur tahun ini di provinsi tersebut mencapai lebih dari 75.207 hektar, melebihi rencana lebih dari 700 hektar. Saat ini, petani di provinsi tersebut telah memanen lebih dari 4.000 hektar, terutama di distrik Chau Thanh A, Long My, Phung Hiep, Vi Thuy, dan kota Vi Thanh. Pengamatan di banyak sawah tempat panen padi awal musim panas-gugur di provinsi tersebut menunjukkan suasana yang kurang antusias, karena harapan petani belum sepenuhnya terpenuhi.

Sambil menyaksikan mesin pemanen memotong tanaman padi musim panas-gugur seluas 1,4 hektar milik keluarganya (varietas OM 5451), Bapak Tran Van Minh, dari Dusun 3, Desa Vinh Thuan Tay, Distrik Vi Thuy, mengatakan: “Sawah tetangga kami di dekat perbatasan, yang baru saja dipanen dan ditimbang untuk pedagang, hanya menghasilkan sekitar 600-700 kg/acre (satu acre setara dengan 1.300 m2), dan padi keluarga saya juga berada dalam kisaran ini. Dengan hasil panen saat ini, turun 100-150 kg/acre dibandingkan periode yang sama tahun lalu.”

Menurut Bapak Minh dan banyak petani di sawah-sawah di sini, hasil panen padi musim panas-musim gugur tahun ini menurun karena beberapa alasan. Pertama, panas terik yang berkepanjangan telah memperlambat pertumbuhan tanaman padi, terutama di sawah dataran tinggi yang sulit menahan air, sehingga menyebabkan perkembangbiakan gulma dan padi liar (padi dua tingkat, padi liar), yang secara signifikan mengurangi hasil panen utama. Kedua, banyak sawah mengalami hujan lebat selama periode berbunga, mengakibatkan banyak bulir padi layu dan kosong, yang semakin mengurangi hasil panen.

Menceritakan kesedihannya atas gagal panen padi, Ibu Nguyen Hong Tham, yang tinggal di Dusun 2, Desa Vinh Thuan Dong, Distrik Long My, mengatakan: “Karena lahan berada di dataran tinggi, gulma dan padi liar tumbuh sangat banyak. Sebelum panen, keluarga saya harus menyewa buruh selama beberapa hari untuk memangkas gulma dari sawah seluas 6 hektar milik kami. Oleh karena itu, hasil panen padi musim panas-gugur tahun ini, yang baru saja dijual keluarga saya kepada pedagang, hanya mencapai hampir 500 kg/hektar, penurunan lebih dari 200 kg/hektar dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Saat ini, tidak hanya sawah keluarga saya tetapi banyak petani lain di daerah ini menghadapi situasi serupa.”

Untuk sedikit mengimbangi kekecewaan terkait hasil panen yang rendah, harga beras saat ini stabil pada tingkat yang relatif tinggi. Secara khusus, para pedagang saat ini membeli beras segar langsung dari sawah untuk beberapa varietas utama seperti OM 18, Dai Thom 8, OM 5451… dengan harga berkisar antara 6.200 hingga 6.400 VND/kg (tergantung varietasnya). Harga ini tidak jauh berbeda dari panen musim panas-musim gugur sebelumnya.

“Meskipun petani menikmati panen melimpah dan harga yang baik selama musim tanam padi musim dingin-semi baru-baru ini, musim panas-gugur ini membawa harapan yang tidak terpenuhi karena hasil panen yang rendah. Dengan harga jual dan hasil panen saat ini, setelah dikurangi biaya investasi, petani padi yang mencapai hasil panen lebih dari 600 kg/hektar hanya akan memperoleh keuntungan kurang dari 20 juta VND/hektar. Bagi mereka yang hasil panennya lebih rendah lagi, keuntungan akan semakin berkurang, dan mereka bahkan mungkin impas,” tambah Bapak Tran Van Minh, dari Dusun 3, Desa Vinh Thuan Tay, Kabupaten Vi Thuy.

Pasar konsumen yang stabil

Menurut analisis beberapa perusahaan pengekspor beras, harga beras Vietnam saat ini tinggi dibandingkan dengan negara pengekspor beras lainnya karena banyaknya kontrak yang telah ditandatangani sebelumnya dan menipisnya pasokan beras dari panen musim dingin-semi. Oleh karena itu, para eksportir terpaksa meningkatkan pembelian mereka dengan harga yang lebih tinggi untuk memenuhi kontrak-kontrak tersebut, sementara pasokan dari panen musim panas-gugur tahun ini rendah karena petani di beberapa provinsi Delta Mekong baru memulai panen mereka. Lebih lanjut, hasil panen beras pada musim panas-gugur, baik yang sedang dipanen maupun yang akan segera dipanen, diprediksi rendah karena berbagai kondisi cuaca dan pertanian, sebagaimana dinilai oleh para petani.

Menurut Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, pasar ekspor beras telah stabil dan tetap tidak berubah hingga 23 Juni. Secara spesifik, beras pecah 5% Vietnam ditawarkan dengan harga US$503/ton; beras pecah 25% dengan harga US$483/ton; dan beras melati dengan harga US$578/ton. Para pelaku bisnis mengatakan harga-harga ini tinggi, dan Vietnam terus mendapat keuntungan dari ekspor karena tingginya permintaan dari banyak negara pengimpor. Khususnya di pasar ASEAN, menurut statistik dari Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , Indonesia sendiri mengimpor hampir 400.000 ton beras Vietnam dalam lima bulan pertama tahun ini, peningkatan 15 kali lipat dibandingkan periode yang sama tahun lalu.

Menurut para ahli, peningkatan impor beras Indonesia disebabkan oleh kekeringan berkepanjangan akibat fenomena cuaca El Niño. Tidak hanya Indonesia, tetapi juga negara-negara Asia Tenggara lainnya dan banyak negara lain di seluruh dunia akan terus meningkatkan impor beras Vietnam dalam periode mendatang. Namun, untuk melakukan ekspor, pelaku usaha perlu memenuhi persyaratan kualitas dan pengemasan dari negara tujuan ekspor.

Bapak Ngo Minh Long, Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Hau Giang, mengatakan: "Dengan tekad seluruh sektor, luas lahan padi musim panas-gugur di provinsi ini tahun ini telah melampaui target yang ditetapkan dalam rencana; hal ini telah menciptakan dorongan signifikan bagi seluruh sektor dalam mendukung masyarakat untuk menerapkan banyak tindakan budidaya padi yang efektif, terutama dalam meningkatkan hasil panen padi pada tahap akhir. Secara khusus, sinyal positif mengenai pasar beras saat ini juga akan menciptakan motivasi besar bagi petani di provinsi ini untuk lebih memperhatikan perawatan sawah keluarga mereka agar dapat mencapai hasil panen tertinggi saat memasuki musim panen."

Teks dan foto: Huu Phuoc

Tautan sumber